Mercado de alcachofras na Tunísia

Observações de relatórios anteriores

A partir de 2018, o mercado tunisiano de alcachofra-globo viu a introdução de novas variedades, como a alcachofra violeta da Riofresh Tunisie, voltadas para mercados de exportação na Itália e no Golfo. Essa iniciativa ajudou a manter a produção em 21 mil t e preparou o terreno para uma expansão posterior.

O volume de mercado atingiu um pico acentuado de 27.142 t em 2020, refletindo a adoção bem-sucedida dessas variedades orientadas para exportação, que impulsionaram a produção. No entanto, após esse pico, o mercado entrou em declínio, caindo para 16.809 t até 2023.

Essa contração coincidiu com uma pressão crescente na economia da produção. Em 2024, os custos de produção aumentaram acentuadamente, impulsionados pela triplicação dos preços dos fertilizantes, o que reduziu a rentabilidade dos agricultores e contribuiu para a queda na produção e no volume de mercado nos anos anteriores.

Produção de alcachofras na Tunísia

Em espécie, 2017-2020, t

A Tunísia ocupou a 12ª posição mundial em termos de produção de alcachofras globais no período de 2017 a 2020.

Maiores produtores de de alcachofras, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de alcachofras, 2017-2020

Em 2020, a Tunísia produziu 31 000 toneladas de alcachofras globais, refletindo um aumento dramático de 47,6% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 3,1%, com uma taxa de crescimento anual composta de 1,1%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 21 000 toneladas, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, de 34,4%.

Dinâmica anual da produção na Tunísia em espécie, 2017-2020, t

Em valor, 2017-2020, mil $ US

Após dois anos de contração, a produção de alcachofras globais da Tunísia aumentou. Em 2020, a produção foi avaliada em 33 259 mil dólares americanos, refletindo uma melhoria de 44,0% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, a produção aumentou 5,5%, o que equivale a uma taxa anualizada de 1,8%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 23 089 mil dólares americanos, e a maior queda ocorreu em 2018, de 23,2%.

Dinâmica anual da produção na Tunísia em valor, 2017-2020, mil $ US

Exportações de alcachofras da Tunísia

Exportações em espécie, t

A Tunísia exportou 3 885 toneladas de alcachofras globais em 2020, o que representa uma redução de 21,0% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações diminuíram 11,8%, com uma taxa de crescimento anual composta de 4,1%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 3 299 toneladas, e o valor máximo em 2019, com 4 919 toneladas. A maior queda ocorreu em 2018, de 25,1%, enquanto o maior aumento foi registrado em 2019, de 49,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Tunísia em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, a estrutura das exportações em volume foi dominada por um único mercado: a Itália, com uma participação de 95,1% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Tunísia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

A Tunísia exportou 4 168 mil dólares americanos de alcachofras globais em 2020, refletindo uma diminuição substancial de 22,9% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as exportações diminuíram 3,9%, com uma taxa de crescimento anual composta de 1,3%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 3 803 mil dólares americanos, e o valor máximo em 2019, com 5 408 mil dólares americanos. O maior aumento ocorreu em 2019, de 42,2%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Tunísia em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo de 2017 a 2020, a Itália permaneceu como o comprador quase exclusivo de alcachofras globais da Tunísia, com uma participação de 92,5% do total das exportações em termos de valor.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Tunísia em valor, 2017-2020

Importações de alcachofras para a Tunísia

Importações em espécie, t

A Tunísia importou 26 toneladas de alcachofras globais em 2020, indicando nenhuma diferença material em comparação com o ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações aumentaram 51,9%, com uma taxa de crescimento anual composta de 14,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Tunísia em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, a Itália permaneceu como a principal direção para as importações em volume, representando 60,3% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Tunísia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Um total de valor_último_ano mil dólares americanos de alcachofras globais foi importado pela Tunísia em 2020, permanecendo relativamente estável em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, as importações aumentaram 29,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de 9,0%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Tunísia em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, a Itália foi o principal destino para as importações em termos de valor de alcachofras globais para a Tunísia, representando 56,4% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Tunísia em valor, 2017-2020