Mercado de açúcar bruto de cana ou de beterraba no estado sólido na Índia

Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado de açúcar bruto de cana e beterraba na Índia caiu de 36.004 mil toneladas em 2018 para 29.236 mil toneladas em 2020. Essa contração foi causada principalmente pela variabilidade das monções em 2019, que reduziu a produtividade da cana-de-açúcar e a disponibilidade de açúcar bruto. A pandemia de COVID-19 em 2020 também interrompeu as cadeias de suprimentos e a logística de exportação, enquanto as cotas de exportação do governo visavam estabilizar os preços domésticos, limitando coletivamente o volume de mercado.

A partir de 2021, o mercado se recuperou, atingindo 37.235 mil toneladas em 2023. Esse crescimento foi impulsionado pela expansão das usinas de açúcar estatais e pela entrada de novos players privados focados em açúcares orgânicos e especiais, o que aumentou a capacidade de produção. Reformas na política de exportação e interrupções nas cadeias globais de suprimentos influenciaram os fluxos comerciais, contribuindo para a estabilização do mercado em 2022. Em 2023, investimentos significativos do setor privado em instalações de grande escala e a mudança nas preferências dos consumidores para adoçantes não refinados, como o jaggery de cana bruta, impulsionaram tanto a oferta quanto a demanda por produtos de açúcar bruto.

Produção de açúcar bruto de cana ou de beterraba no estado sólido na Índia

Em espécie, 2017-2020, mil t

Entre 2017 e 2020, a Índia foi um dos principais produtores mundiais de açúcar bruto de cana ou beterraba em forma sólida, ocupando a 4ª posição em volume de produção.

Maiores produtores de de açúcar bruto de cana ou de beterraba no estado sólido, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de açúcar bruto de cana ou de beterraba no estado sólido, 2017-2020

Em 2020, a Índia produziu 28 900 mil toneladas de açúcar bruto de cana ou beterraba em forma sólida, representando uma forte queda de 15,7% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção aumentou 30,2%, com uma taxa de crescimento anual composta de 9,2%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 34 309 mil toneladas, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, de 54,5%.

Dinâmica anual da produção na Índia em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

O volume de produção de açúcar bruto de cana ou beterraba em forma sólida na Índia caiu pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, a produção foi avaliada em 9 645 milhões de dólares americanos, mostrando uma queda notável de 12,6% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 23,5%, com uma taxa de crescimento anual composta negativa de 8,6%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 14 455 milhões de dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, de 23,6%, enquanto o maior aumento foi em 2018, de 14,6%.

Dinâmica anual da produção na Índia em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de açúcar bruto de cana ou de beterraba no estado sólido da Índia

Exportações em espécie, mil t

As exportações de açúcar bruto de cana ou beterraba em forma sólida da Índia aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as exportações foram registradas em 1 675 mil toneladas, refletindo um ganho de 21,3% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações aumentaram 1 587,8%, o que equivale a uma taxa anualizada de 156,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Índia em espécie, 2017-2020, mil t

Ao longo de 2017 a 2020, Irã (30,6% das exportações em volume), Bangladesh (18,8%) e Malásia (13,5%) formaram o grupo principal de parceiros para as exportações em volume de açúcar bruto de cana ou beterraba em forma sólida da Índia, representando conjuntamente 62,9% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Índia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. As exportações atingiram seu pico em 2020, após cair ao ponto mais baixo em 2018, com uma flutuação de 10,1 vezes. Em 2020, a Índia exportou 559 milhões de dólares americanos de açúcar bruto de cana ou beterraba em forma sólida, representando um aumento acentuado de 25,8% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 55 milhões de dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2018, de 2,1%, enquanto o maior aumento foi em 2019, de 704,9%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Índia em valor, 2017-2020, M $ US

Em 2017-2020, três mercados principais — Irã, Bangladesh e Malásia — juntos representaram 59,0% do total das exportações em valor de açúcar bruto de cana ou beterraba em forma sólida da Índia.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Índia em valor, 2017-2020

Importações de açúcar bruto de cana ou de beterraba no estado sólido para a Índia

Importações em espécie, mil t

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. Os níveis de importação flutuaram 2,6 vezes entre o alto de 2017 e o baixo de 2019. Em 2020, o fornecimento estrangeiro de açúcar bruto de cana ou beterraba em forma sólida para a Índia ficou em 2 010 mil toneladas, correspondendo a um ganho abrupto de 104,0% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 985 mil toneladas, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, de 46,0%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Índia em espécie, 2017-2020, mil t

Ao longo de 2017-2020, o Brasil determinou quase totalmente a estrutura geográfica das importações em volume de açúcar bruto de cana ou beterraba em forma sólida para a Índia, com uma participação de 97,5% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Índia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

O mercado mostrou sinais de volatilidade durante o período observado. Uma variação de 3,5 vezes foi registrada entre o máximo em 2017 e o mínimo em 2019. Em 2020, a Índia importou um total de 632 milhões de dólares americanos de açúcar bruto de cana ou beterraba em forma sólida, constituindo um aumento de 110,6% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 300 milhões de dólares americanos, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, de 47,5%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Índia em valor, 2017-2020, M $ US

Ao longo de 2017-2020, a estrutura de parceiros das importações em valor foi dominada pelo Brasil, que consistentemente representou 97,7% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Índia em valor, 2017-2020