Mercado de abóboras, aboborinhas e cabaças no Sudeste Asiático

Observações de relatórios anteriores

A produção de abóboras, abobrinhas e cabaças frescas no Sudeste Asiático aumentou de 872 mil toneladas em 2018 para 960 mil toneladas em 2020. Esse crescimento significativo em 2019 coincidiu com o surgimento de novas tendências de consumo em Singapura, onde o maior foco em saúde e alimentos frescos, juntamente com a expansão de plataformas de compras online e em redes sociais, impulsionou a demanda por produtos frescos como abóboras e abobrinhas.

O volume de mercado variou entre 939 mil e 963 mil toneladas de 2021 a 2023. O pico de 963 mil toneladas em 2022 ocorreu paralelamente ao aprimoramento do monitoramento regulatório e estatístico de vegetais frescos em Singapura, o que proporcionou estabilidade ao mercado. Em 2023, houve uma leve correção, reduzindo o volume para 948 mil toneladas.

Em 2024, tendências importantes do setor em Singapura, como a mudança para escolhas mais saudáveis e alimentação à base de plantas motivadas por preocupações com bem-estar e meio ambiente, continuaram a moldar a demanda dos consumidores por vegetais, incluindo abóboras e cabaças.

Produção de abóboras, aboborinhas e cabaças no Sudeste Asiático

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de abóboras, aboborinhas e cabaças, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de abóboras, aboborinhas e cabaças, 2017-2020

A produção de abóboras, abobrinhas e cabaças no Sudeste Asiático aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 960 mil toneladas, representando um ligeiro aumento de 0,7% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção diminuiu 4,2%, o que equivale a uma taxa anualizada de 1,4%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 872 mil toneladas. A maior queda ocorreu em 2018, de 13,0%, enquanto o maior aumento foi em 2019, de 9,3%.

Dinâmica anual da produção no Sudeste Asiático em espécie, 2017-2020, mil t

Exportações de abóboras, aboborinhas e cabaças do Sudeste Asiático

Exportações em espécie, t

As exportações de abóboras, abobrinhas e cabaças do Sudeste Asiático aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 25 567 toneladas, um aumento significativo de 36,8% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as exportações cresceram 723,7%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 102,0%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Sudeste Asiático em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, a China (63,3% das exportações em volume), a Coreia do Sul (2,3% das exportações em volume) e o Japão (0,6% das exportações em volume) continuaram sendo os principais compradores de abóboras, abobrinhas e cabaças do Sudeste Asiático, representando juntos 66,2% do total das exportações em volume.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Sudeste Asiático em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

O mercado mostrou sinais de volatilidade durante o período observado. O valor mais baixo foi registrado em 2017, enquanto o mais alto ocorreu em 2019, com uma relação pico-vale de 2,3 vezes. Em 2020, o volume de abóboras, abobrinhas e cabaças exportadas do Sudeste Asiático totalizou 10 617 mil dólares americanos, correspondendo a uma queda de 24,1% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2019, com 13 994 mil dólares americanos, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, de 94,2%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Sudeste Asiático em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, a China (39,9% das exportações em valor), a Coreia do Sul (7,4% das exportações em valor) e o Japão (1,8% das exportações em valor) permaneceram consistentemente como os principais destinos das exportações em termos de valor, representando juntos 49,0% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Sudeste Asiático em valor, 2017-2020

Importações de abóboras, aboborinhas e cabaças para Sudeste Asiático

Importações em espécie, t

O volume de importações de abóboras, abobrinhas e cabaças no Sudeste Asiático aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 9 648 toneladas, indicando um pequeno aumento de 2,0% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 8 657 toneladas. A maior queda ocorreu em 2018, de 8,6%, enquanto o maior aumento foi em 2019, de 9,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para Sudeste Asiático em espécie, 2017-2020, t

Ao longo de 2017 a 2020, a Austrália (8,2% das importações em volume), a China (8,0% das importações em volume) e a Índia (1,7% das importações em volume) permaneceram como os principais mercados para as importações em volume de abóboras, abobrinhas e cabaças no Sudeste Asiático, representando juntos 17,8% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Sudeste Asiático em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

O volume de importações de abóboras, abobrinhas e cabaças no Sudeste Asiático aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 23 543 mil dólares americanos, o que é 4,0% maior em comparação com o ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações aumentaram 3%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 1,0%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 22 542 mil dólares americanos, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, de 1,4%.

Dinâmica anual de importações do produto para Sudeste Asiático em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, o panorama de parceiros para importações em termos de valor foi amplo, pois a Austrália (21,8% das importações em valor), a China (9,8% das importações em valor) e a Índia (3,7% das importações em valor) juntas representaram apenas 35,3% do total dos fluxos, enquanto os restantes 64,7% foram fornecidos por muitos outros países.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Sudeste Asiático em valor, 2017-2020