Uzbequistão planeja ampliar importação de carne halal da Índia com a Allana Group
O Uzbequistão pretende importar mais carne indiana de menor preço e envolver empresas e especialistas do país no abate, processamento e controle halal na Índia. Entre janeiro e junho de 2026, a Índia forneceu 33.900 toneladas, cerca de 47% das importações uzbeques de carne bovina.
Joint ventures prepararão a carne na Índia
O Uzbequistão planeja aumentar as importações de carne indiana de menor preço e criar um sistema no qual suas empresas participem diretamente da produção e da preparação antes do embarque. O ministro da Agricultura, Ibrokhim Abdurakhmonov, afirmou que joint ventures já foram criadas e que o país tem “planos muito grandes” com a Allana Group, importante produtora e exportadora indiana de carne halal de búfalo. Novos acordos foram alcançados durante a visita de Estado do primeiro-ministro indiano, Narendra Modi, segundo Spot e Gazeta.uz.
O modelo proposto vai além da compra do produto acabado. Empresas alimentícias e especialistas uzbeques deverão trabalhar na Índia, inclusive no abate dos animais e na preparação da carne. Segundo Abdurakhmonov, a certificação halal será o primeiro requisito, ao lado de certificados internacionais, higiene e segurança alimentar. Depois, a carne será exportada ao Uzbequistão pelas joint ventures. A Uz24 também informou que as partes pretendem criar na Índia empresas conjuntas especializadas na produção e preparação de produtos pecuários.
Índia já lidera o fornecimento de carne bovina
A Índia já ocupa uma posição relevante no mercado uzbeque de carne bovina importada. Citando o Comitê Nacional de Estatísticas, a Gazeta.uz informou que o Uzbequistão importou 72.000 toneladas, avaliadas em US$ 359,5 milhões, entre janeiro e junho de 2026. O volume aumentou 6.000 toneladas, ou 9,1%, em relação ao mesmo período do ano anterior. A Índia forneceu 33.900 toneladas, cerca de 47% do total.
Belarus ficou em segundo lugar, com 19.600 toneladas, seguida pelo Cazaquistão, com 10.600 toneladas, e pelo Paquistão, com 4.000 toneladas. Outros países responderam por mais 4.000 toneladas. Os números mostram que uma expansão com a Allana Group reforçaria um fluxo comercial já estabelecido, em vez de abrir um canal inteiramente novo. A presença direta nas instalações indianas pode dar a importadores e processadores uzbeques mais controle sobre os procedimentos halal e a segurança do produto, mantendo o acesso a carne mais barata.
Logística e cooperação agrícola mais ampla
O transporte continua sendo uma questão operacional. O Uzbequistão trabalha com parceiros turcos em uma rota trilateral Índia-Turquia-Uzbequistão pelo porto de Mersin. As fontes não informaram volumes futuros, investimentos ou um cronograma para a expansão. Ainda assim, o comércio agrícola entre Uzbequistão e Índia mais que triplicou nos últimos anos, segundo Abdurakhmonov. O Uzbequistão também obteve permissões, autorizações fitossanitárias e licenças para exportar mais de 30 produtos à Índia, com destaque para as leguminosas. Os embarques diretos já começam a substituir operações anteriormente realizadas por terceiros países.
A cooperação também abrange sementes, algodão, cominho e juta. Variedades indianas de algodão tolerantes ao sal são testadas em 12.000 hectares em Khorezm, enquanto mais de 10 toneladas de sementes de cominho de maturação precoce foram importadas para testes em diferentes regiões. A juta ocupa atualmente quase 2.000 hectares com cooperação indiana. Gazeta.uz e Uz24 indicam uma expansão para pelo menos 50.000 hectares, enquanto a Spot informou uma meta mínima de 55.000 hectares. O Uzbequistão importa quase US$ 30 milhões em fibras naturais e considera a juta local uma matéria-prima para tecidos que combinam algodão com outras fibras naturais.
