Marché du vin et des produits vinicoles en Slovénie

Observations des rapports précédents

Le volume du marché viticole slovène a connu une croissance modeste en 2019, atteignant 24 712 t, avant que la pandémie de COVID-19 ne provoque une contraction brutale à 16 934 t en 2020, modifiant l'accès et les habitudes des consommateurs. Après une stabilisation autour de 16 500 t en 2021, le marché s'est rapidement étendu à 24 243 t en 2022, puis à 26 648 t en 2023.

En 2024, une nouvelle loi nationale sur le vin est entrée en vigueur, visant à renforcer l'enregistrement des producteurs et la surveillance des vignobles. Cette réforme coïncide avec la mise en œuvre de règlements européens sur les indications géographiques, l'étiquetage nutritionnel obligatoire pour le vin et les règles sur les déchets d'emballage. Ces changements interviennent alors qu'un intérêt émerge chez les consommateurs pour les vins non alcoolisés, un nouveau segment de produits.

Production du vin et des produits vinicoles en Slovénie

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de du vin et des produits vinicoles, 2017-2020

Carte mondiale de la production de du vin et des produits vinicoles, 2017-2020

En 2020, la production de vin et de produits viticoles en Slovénie s'est élevée à 15 651 tonnes, marquant une contraction de 16,8 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 39,2 %, avec un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 15,3 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, à hauteur de 29,0 %. En revanche, la plus forte augmentation a été observée en 2019, avec une hausse de 3,0 %.

Dynamique annuelle de la production en Slovénie en nature, 2017-2020, t

En valeur, 2017-2020, k $ US

En 2020, la valeur de la production de vin et de produits viticoles en Slovénie a atteint 30 783 milliers de dollars américains, soit une baisse de 32,7 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, la production a diminué de 50,2 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 20,7 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, avec un recul de 33,3 %. La plus forte augmentation a été observée en 2019, avec une hausse de 11,0 %.

Dynamique annuelle de la production en Slovénie en valeur, 2017-2020, k $ US

Exportations du vin et des produits vinicoles de Slovénie

Exportations en nature, t

En 2020, la Slovénie a exporté 17 577 tonnes de vin et de produits viticoles, ce qui représente une augmentation substantielle de 19,2 % en glissement annuel. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 36,7 %, avec un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 11,0 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, avec un recul de 9,3 %. La plus forte augmentation a été observée en 2018, avec une hausse de 26,6 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Slovénie en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, les principales destinations des exportations en volume de vin et de produits viticoles de Slovénie étaient la Croatie (23,0 % des exportations en volume), l'Autriche (19,9 %) et l'Italie (18,2 %). Ensemble, ces trois pays représentaient 61,1 % du total des flux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Slovénie en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Les exportations de vin et de produits viticoles de Slovénie ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, elles se sont élevées à 34 571 milliers de dollars américains, soit une baisse de 3,6 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont augmenté de 12 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 3,9 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, à 36 680 milliers de dollars américains. La plus forte augmentation a été observée en 2018, avec une hausse de 18,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Slovénie en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, la structure des partenaires pour les exportations en valeur était équilibrée plutôt que concentrée : la Croatie (18,7 % des exportations en valeur), la Serbie (11,4 %) et l'Italie (10,6 %) représentaient ensemble 40,7 % du total des flux, tandis que de nombreux autres pays comptaient pour les 59,3 % restants.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Slovénie en valeur, 2017-2020

Importations du vin et des produits vinicoles vers la Slovénie

Importations en nature, t

Les importations de vin et de produits viticoles en Slovénie ont diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, elles ont totalisé 18 860 tonnes, ce qui constitue un déclin modéré de 8,6 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les importations ont diminué de 17,7 %, équivalant à un taux annualisé de 6,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Slovénie en nature, 2017-2020, t

Les données pour 2017-2020 indiquent que les importations en volume de vin et de produits viticoles en Slovénie n'étaient pas concentrées sur quelques destinations clés : la Macédoine du Nord (19,2 % des importations en volume), l'Italie (16,2 %) et l'Allemagne (12,4 %) représentaient ensemble seulement 47,8 % du total des flux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Slovénie en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Le volume des importations de vin et de produits viticoles en Slovénie a diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, les importations ont totalisé 52 775 milliers de dollars américains, correspondant à une légère baisse de 2,2 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 9,1 %, avec un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 3,0 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, à 56 269 milliers de dollars américains. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec un recul de 4,1 %. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2018, avec une hausse de 16,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Slovénie en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, les importations de vin et de produits viticoles en Slovénie provenaient de nombreux marchés différents, et même les plus grandes destinations — le Royaume-Uni, l'Allemagne et l'Italie — représentaient ensemble seulement 44,5 % du total des importations en valeur.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Slovénie en valeur, 2017-2020