Marché du vin de raisins aux Caraïbes

Observations des rapports précédents

Le volume du marché du vin de raisin dans les Caraïbes s'élevait à 58 288 mille litres en 2018. Il a reculé à 53 019 mille litres en 2019, puis a chuté fortement à 45 353 mille litres en 2020, une baisse largement attribuable à la pandémie mondiale de COVID-19 qui a perturbé les chaînes d'approvisionnement et réduit la consommation. La reprise suivante a vu le marché croître à 54 352 mille litres en 2021 et atteindre un pic à 66 830 mille litres en 2022.

Cette période de reprise a été marquée par une évolution des préférences des consommateurs vers des options plus saines et durables. La demande pour les vins biologiques et naturels a augmenté régulièrement, accroissant la part de marché de ces produits. Cette tendance, associée à un intérêt croissant pour les vins à faible teneur en alcool, a modifié la structure de l'offre et contribué à l'expansion du marché après les creux pandémiques.

En 2023, le volume du marché a légèrement reculé à 64 619 mille litres. Cela s'est produit dans un contexte de concurrence internationale accrue et de dépenses des consommateurs plus prudentes. De plus, un réapprovisionnement des stocks de raisin et de moût après des récoltes précédentes insuffisantes a amélioré le potentiel de production, mais n'a pas compensé la contraction globale du marché due aux pressions concurrentielles.

Production du vin de raisins aux Caraïbes

En nature, 2017-2020, k l

Principaux producteurs de du vin de raisins, 2017-2020

Carte mondiale de la production de du vin de raisins, 2017-2020

Après deux années de baisse, la production de vin de raisin des Caraïbes a augmenté. En 2020, 14 258 K l de vin de raisin ont été produits dans les Caraïbes, ce qui représente une forte hausse de 35,9 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, la production a augmenté de 20 %, soit un taux annualisé de 6,3 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 10 494 K l. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec une chute de 7,0 %.

Dynamique annuelle de la production aux Caraïbes en nature, 2017-2020, k l

Exportations du vin de raisins des Caraïbes

Exportations en nature, k l

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. La période a enregistré un pic en 2017 et un creux en 2018, avec une fluctuation de 3,1 fois. En 2020, les volumes de vin de raisin exportés des Caraïbes ont totalisé 779 K l, soit 29,0 % de moins qu'en 2019. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 746 K l. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec une chute de 68,2 %. La plus forte hausse a été enregistrée en 2019, avec une augmentation de 47,0 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit des Caraïbes en nature, 2017-2020, k l

Sur la période 2017-2020, la répartition par pays des exportations en volume est restée dispersée : les États-Unis (8,7 % des exportations en volume), le Royaume-Uni (2,4 % des exportations en volume) et la France (1,8 % des exportations en volume) représentaient ensemble seulement 12,9 % des flux totaux, et aucun partenaire ne se distinguait comme clairement dominant.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit des Caraïbes en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, M $ US

Les Caraïbes ont exporté pour 7,1 M $ US de vin de raisin en 2020, ce qui équivaut à une baisse de 25,7 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont diminué de 52,7 %, soit un taux annualisé de 22,1 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, avec une chute de 41,9 %. La plus forte hausse a été observée en 2019, avec une augmentation de 9,5 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit des Caraïbes en valeur, 2017-2020, M $ US

En 2017-2020, le vin de raisin des Caraïbes a été échangé avec de nombreux pays, et même les plus grandes destinations — les États-Unis, le Royaume-Uni et la France — représentaient ensemble seulement 17,1 % des exportations totales en valeur.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit des Caraïbes en valeur, 2017-2020

Importations du vin de raisins aux Caraïbes

Importations en nature, k l

Les volumes de vin de raisin importés par les Caraïbes ont diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, les importations ont totalisé 31 860 K l, ce qui correspond à une réduction spectaculaire de 26,9 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 39,1 %, avec un taux de croissance annualisé composé de 15,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit aux Caraïbes en nature, 2017-2020, k l

En 2017-2020, l'Espagne (23,2 % des importations en volume), les États-Unis (22,3 % des importations en volume) et la France (11,6 % des importations en volume) sont restés les principales destinations pour les importations en volume, représentant ensemble 57,1 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit aux Caraïbes en nature, 2017-2020

Importations en valeur, M $ US

Après deux années de hausse, les volumes de vin de raisin importés par les Caraïbes ont diminué. En 2020, les importations ont enregistré 132,6 M $ US, constituant une baisse intense de 29,9 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les importations ont diminué de 27,7 %, soit un taux annualisé de 10,2 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 189,2 M $ US. La plus forte hausse a été observée en 2019, avec une augmentation de 2,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit aux Caraïbes en valeur, 2017-2020, M $ US

En 2017-2020, les États-Unis (29,2 % des importations en valeur), l'Espagne (18,4 % des importations en valeur) et la France (18,1 % des importations en valeur) étaient les plus grands fournisseurs de vin de raisin vers les Caraïbes, formant ensemble 65,6 % des importations totales en valeur.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit aux Caraïbes en valeur, 2017-2020