Marché du vermouth et des autres vins aromatisés en Finlande

Observations des rapports précédents

Le marché finlandais du vermouth et autres vins aromatisés a connu une forte volatilité entre 2018 et 2024. Après une contraction marquée à environ 1,5 million de litres en 2019, la consommation a rebondi vigoureusement pour atteindre un pic de 3,3 millions de litres en 2021. Cette reprise a coïncidé avec un regain d'intérêt des consommateurs pour le vermouth en tant qu'apéritif et avec la croissance globale de la consommation de vin dans le pays. Les campagnes de durabilité menées par le détaillant public d'alcool Alko, qui ont promu des emballages alternatifs comme les cartons et les bag-in-box pour réduire l'empreinte carbone, ont soutenu l'expansion du marché.

À partir de 2022, le volume a cependant reculé, car les alternatives non alcoolisées et à faible teneur en alcool ont gagné en importance et se sont améliorées en qualité, détournant la demande du vermouth traditionnel. La prudence des consommateurs face à la hausse des prix a également pesé sur les ventes en 2023. Une modeste reprise à 2,3 millions de litres s'est produite en 2024, parallèlement à une tendance plus large vers des emballages durables et à la mise en œuvre des règles de l'UE sur les indications géographiques pour les produits viticoles.

Production du vermouth et des autres vins aromatisés en Finlande

En valeur, 2017-2020, k $ US

En 2020, la production de vermouth et autres vins aromatisés en Finlande a atteint une valeur de 12 329 K $ US, marquant une hausse significative de 16,9 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 28,7 %, avec un taux de croissance annuel composé de 8,8 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à hauteur de 3,4 %.

Dynamique annuelle de la production en Finlande en valeur, 2017-2020, k $ US

En nature, 2017-2020, k l

Sur la période 2017-2020, la Finlande s'est classée au 10e rang mondial pour la production de vermouth et autres vins aromatisés.

Principaux producteurs de du vermouth et des autres vins aromatisés, 2017-2020

Carte mondiale de la production de du vermouth et des autres vins aromatisés, 2017-2020

En 2020, la Finlande a produit 4 184 K l de vermouth et autres vins aromatisés, soit une augmentation de 13,6 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 17,3 %, avec un taux de croissance annuel composé de 5,4 %. La plus forte baisse a été observée en 2019, à 3,8 %.

Dynamique annuelle de la production en Finlande en nature, 2017-2020, k l

Exportations du vermouth et des autres vins aromatisés de Finlande

Exportations en nature, k l

Après deux années de baisse, le volume des exportations finlandaises de vermouth et autres vins aromatisés a augmenté. En 2020, il s'est établi à 3 071 K l, soit 1,7 % de plus qu'en 2019. Entre 2017 et 2020, les exportations ont diminué de 7,6 %, ce qui correspond à un taux annuel de -2,6 %. Le volume le plus bas a été enregistré en 2019, à 3 020 K l, tandis que la plus forte baisse a eu lieu en 2018, à 8,2 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Finlande en nature, 2017-2020, k l

De 2017 à 2020, la Suède a été le principal acheteur de vermouth et autres vins aromatisés en provenance de Finlande, représentant 92,3 % des exportations totales en volume.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Finlande en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Pour la deuxième année consécutive, la valeur des exportations finlandaises de vermouth et autres vins aromatisés a augmenté. En 2020, elle s'est élevée à 8 519 K $ US, en hausse de 4,3 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont toutefois diminué de 2,2 %, avec un taux de croissance annuel composé de -0,7 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2018, à 7 867 K $ US, et la plus forte baisse a également eu lieu cette année-là, à 9,6 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Finlande en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, la structure des partenaires à l'exportation en valeur a été dominée par la Suède, avec une part de 89,4 % des flux totaux, tandis que les autres marchés représentaient une part moins significative.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Finlande en valeur, 2017-2020

Importations du vermouth et des autres vins aromatisés vers la Finlande

Importations en nature, k l

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatile. De 2017 à 2019, l'amplitude entre les pics et les creux a été de 2,2 fois. En 2020, le volume des importations finlandaises de vermouth et autres vins aromatisés a atteint 1 385 K l, soit une hausse brutale de 70,0 % par rapport à 2019. Le volume le plus bas a été enregistré en 2019, à 815 K l, et la plus forte baisse a également eu lieu cette année-là, à 50,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Finlande en nature, 2017-2020, k l

De 2017 à 2020, la structure des partenaires à l'importation en volume a été centrée sur l'Espagne, avec une part de 76,3 % des flux totaux, les autres marchés formant un périmètre moins important.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Finlande en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

En 2020, la valeur des importations finlandaises de vermouth et autres vins aromatisés s'est établie à 2 728 K $ US, restant pratiquement stable par rapport à l'année précédente. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2019, à 2 715 K $ US, tandis que la valeur la plus élevée a été atteinte en 2018, à 3 080 K $ US. La plus forte baisse a eu lieu en 2019, à 11,8 %, et la plus forte hausse en 2018, à 13,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Finlande en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, l'Espagne (60,1 % des importations en valeur), l'Italie (17,4 %) et la France (9,0 %) sont restées les principaux marchés pour les importations de vermouth et autres vins aromatisés en Finlande, représentant ensemble 86,5 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Finlande en valeur, 2017-2020