Étude de marché

Marché du thé en Indonésie

Marché du thé en Indonésie

Date de publication: mars 28, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2019, la production et le volume du marché du thé en Indonésie ont reculé, atteignant 533,5 milliers de tonnes. Cette baisse est principalement due à l'impact persistant du vieillissement des plantations et à la faiblesse des organisations agricoles, ce qui a réduit les rendements. Le maintien d'un faible droit d'importation de 20 % a également facilité l'augmentation des importations de thé, modifiant l'offre intérieure sans compenser entièrement le déficit de production.

Le marché s'est redressé vigoureusement entre 2020 et 2021, avec une production qui est passée à 663 milliers de tonnes et un volume de marché atteignant 631 milliers de tonnes. Cette croissance a été alimentée par une demande mondiale accrue pour le thé en tant que boisson saine pendant la pandémie de COVID-19. Parallèlement, l'adoption de technologies modernes d'irrigation et de transformation a commencé à améliorer l'efficacité de la production, tandis que des événements promotionnels menés par le gouvernement, comme des rencontres B2B et la Journée du thé indonésien, ont contribué à soutenir la demande nationale et internationale.

Le volume du marché s'est stabilisé autour de 624 milliers de tonnes en 2022 avant de reculer à 586,6 milliers de tonnes en 2023. La stabilité initiale a été soutenue par une hausse significative des importations, notamment en provenance du Vietnam, stimulée par de faibles droits de douane et l'évolution des goûts des consommateurs vers de nouvelles variétés de thé. Des programmes gouvernementaux de rajeunissement des plantations et des politiques de zonage strictes visaient à résoudre les problèmes de productivité à long terme. Cependant, ces mesures se sont avérées insuffisantes pour éviter la contraction de 2023, l'industrie se concentrant sur l'amélioration de la compétitivité mondiale du thé noir indonésien.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
      2. 4.1.2. En valeur
        1. 4.1.2.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importations, 2018-2025
        3. 4.1.2.3. Exportations, 2018-2025
        4. 4.1.2.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production en Indonésie
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Indonésie en nature, 2018-2023, k t
      2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production en Indonésie en valeur, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Importations
    1. 6.1. Importations (Données directes)
      1. 6.1.1. Importations - Informations générales
      2. 6.1.2. Importations en nature, t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Indonésie en nature, 2018-2025, t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Indonésie par pays, 2018-2025, t
        3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2025
      3. 6.1.3. Importations en valeur, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Indonésie en valeur, 2018-2025, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Indonésie par pays, 2018-2025, M $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2025
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Indonésie, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Indonésie par pays, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.2. Importations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Importations - Informations générales
      2. 6.2.2. Importations en nature, t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Indonésie en nature, 2018-2025, t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Indonésie par pays, 2018-2025, t
        3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2025
      3. 6.2.3. Importations en valeur, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Indonésie en valeur, 2018-2025, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Indonésie par pays, 2018-2025, M $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2025
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Indonésie, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Indonésie par pays, 2018-2025, $ US/t
  7. 7. Exportations
    1. 7.1. Exportations (Données directes)
      1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.1.2. Exportations en nature, t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Indonésie en nature, 2018-2025, t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Indonésie par pays, 2018-2025, t
        3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2025
      3. 7.1.3. Exportations en valeur, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Indonésie en valeur, 2018-2025, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Indonésie par pays, 2018-2025, M $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2025
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Indonésie, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Indonésie par pays, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.2. Exportations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.2.2. Exportations en nature, t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Indonésie en nature, 2018-2025, t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Indonésie par pays, 2018-2025, t
        3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2025
      3. 7.2.3. Exportations en valeur, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Indonésie en valeur, 2018-2025, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Indonésie par pays, 2018-2025, M $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2025
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Indonésie, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Indonésie par pays, 2018-2025, $ US/t
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, t
      2. 8.1.2. En valeur, M $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, t
      2. 8.2.2. En valeur, M $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2025
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production du thé en Indonésie

En nature, 2018-2021, k t

De 2018 à 2021, l'Indonésie s'est classée au 7e rang mondial en termes de volume de production de thé.

Principaux producteurs de du thé, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de du thé, 2018-2021

Source : SHEV.io

La production de thé en Indonésie a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2021, le pays a produit 663,0 milliers de tonnes de thé, soit une hausse de 5,9 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2021, la production a progressé de 8,7 %, avec un taux de croissance annuel composé de 2,8 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2019, à 560,0 milliers de tonnes, marquant également la plus forte baisse de 8,2 %. En revanche, la plus forte augmentation a été observée en 2020, avec une croissance de 11,8 %.

Dynamique annuelle de la production en Indonésie en nature, 2018-2021, k t

Paramètre201920202021CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(8.2%)11.8%5.9%2.8%
Source : SHEV.io

En valeur, 2018-2021, M $ US

La production de thé en Indonésie a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2021, la valeur de la production de thé s'est élevée à 1 386 millions de dollars américains, correspondant à une modeste progression de 4,0 % en glissement annuel. Entre 2018 et 2021, la production a augmenté de 2,7 %, soit un taux annualisé de 0,9 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2019, à 1 208 millions de dollars américains, avec la plus forte baisse de 10,5 %. La plus forte hausse a été observée en 2020, avec une augmentation de 10,3 %.

Dynamique annuelle de la production en Indonésie en valeur, 2018-2021, M $ US

Paramètre201920202021CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(10.5%)10.3%4.0%0.9%
Source : SHEV.io

Exportations du thé de Indonésie

Exportations en nature, t

En 2021, les exportations de thé en volume de l'Indonésie se sont établies à 42 654 tonnes, indiquant un recul modéré de 5,8 % par rapport à 2020. Entre 2018 et 2021, les exportations ont diminué de 13 %, soit un taux annualisé de 4,5 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, avec une chute de 12,7 %, tandis que la plus forte augmentation a été observée en 2020, avec une hausse de 5,7 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Indonésie en nature, 2018-2021, t

Paramètre201920202021CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(12.7%)5.7%(5.8%)(4.5%)
Source : SHEV.io

De 2018 à 2021, les exportations de thé en volume de l'Indonésie n'étaient pas concentrées sur quelques marchés clés : la Malaisie (18,0 % des exportations en volume), la Russie (15,4 %) et les États-Unis (7,6 %) représentaient ensemble seulement 41,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Indonésie en nature, 2018-2021

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, M $ US

En 2021, l'Indonésie a exporté 89,2 millions de dollars américains de thé, marquant un déclin limité de 7,4 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2021, les exportations ont diminué de 17,8 %, avec un taux de croissance annuel composé de 6,3 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, avec une chute de 14,8 %, tandis que la plus forte augmentation a été observée en 2020, avec une hausse de 4,3 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Indonésie en valeur, 2018-2021, M $ US

Paramètre201920202021CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(14.8%)4.3%(7.4%)(6.3%)
Source : SHEV.io

Les données pour 2018-2021 indiquent que les exportations de thé en valeur de l'Indonésie n'étaient pas concentrées sur quelques destinations clés : la Malaisie (13,8 % des exportations en valeur), la Russie (12,1 %) et l'Australie (9,4 %) représentaient ensemble seulement 35,3 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Indonésie en valeur, 2018-2021

Source : SHEV.io

Importations du thé vers l'Indonésie

Importations en nature, t

Les importations de thé en volume de l'Indonésie ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2021, le pays a importé 10 609 tonnes de thé, montrant une baisse de 28,8 % en glissement annuel. Entre 2018 et 2021, les importations ont reculé de 28,9 %, soit un taux annualisé de 10,7 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 16 326 tonnes, avec la plus forte augmentation de 9,4 % cette même année.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Indonésie en nature, 2018-2021, t

Paramètre201920202021CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente9.4%(8.7%)(28.8%)(10.7%)
Source : SHEV.io

De 2018 à 2021, le Vietnam (61,9 % des importations en volume), le Kenya (17,6 %) et la Thaïlande (4,7 %) formaient le groupe principal des origines des importations de thé en volume vers l'Indonésie, avec une part combinée de 84,3 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers l'Indonésie en nature, 2018-2021

Source : SHEV.io

Importations en valeur, M $ US

Le volume des importations de thé en valeur de l'Indonésie a diminué pour la deuxième année consécutive. En 2021, le volume d'importation s'est établi à 23,0 millions de dollars américains, équivalant à une forte baisse de 11,0 % par rapport à l'année précédente. Entre 2018 et 2021, les importations ont reculé de 21,8 %, soit un taux annualisé de 7,9 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 36,0 millions de dollars américains, avec la plus forte augmentation de 22,4 % cette même année. La plus forte baisse a été observée en 2020, avec un déclin de 28,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Indonésie en valeur, 2018-2021, M $ US

Paramètre201920202021CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente22.4%(28.2%)(11.0%)(7.9%)
Source : SHEV.io

De 2018 à 2021, le Vietnam (30,0 % des importations en valeur), le Kenya (20,6 %) et la Thaïlande (13,8 %) formaient le groupe clé des partenaires pour les importations de thé en valeur vers l'Indonésie, représentant ensemble 64,4 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers l'Indonésie en valeur, 2018-2021

Source : SHEV.io

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