Observations des rapports précédents
Le marché turc du thé en conditionnements de 3 kg ou moins a connu des évolutions marquées entre 2018 et 2023. Après une baisse en 2019, le volume du marché s'est redressé en 2020, la pandémie de COVID-19 ayant entraîné une hausse de la consommation de thé à domicile, ce qui a soutenu la production et la valeur du marché. Une forte reprise a suivi en 2023, avec un volume atteignant 260,9 milliers de tonnes et une valeur s'élevant à 1 557 millions de dollars américains, portée par l'entrée accélérée de marques étrangères et l'intérêt soutenu des consommateurs pour les produits naturels et sains.
L'entreprise publique ÇAYKUR a joué un rôle important durant toute la période, en augmentant sa capacité de production. Des changements réglementaires ont également façonné le secteur, notamment l'interdiction en 2018 des ventes de thé non emballé et non hygiénique, rendant l'emballage obligatoire, suivie d'un renforcement des normes d'hygiène et de règles d'emballage mises à jour. De nouveaux segments comme le thé glacé prêt à boire sont apparus, tandis que les préférences des consommateurs se sont de plus en plus tournées vers des options biologiques, végétaliennes et sans additifs, le marketing numérique et les matériaux d'emballage durables gagnant en popularité.
Table des matières
- 1. Avertissement
- 2. Conditions d'utilisation du rapport
- 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
-
4. Indicateurs clés et tendances du marché
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4.1. Indicateurs clés du marché
-
4.1.1. En nature
- 4.1.1.1. Production, 2018-2023
- 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
- 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
- 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
-
4.1.2. En valeur
- 4.1.2.1. Production, 2018-2023
- 4.1.2.2. Importations, 2018-2024
- 4.1.2.3. Exportations, 2018-2024
- 4.1.2.4. Taille du marché, 2018-2023
-
4.1.1. En nature
- 4.2. Tendances et facteurs du marché
-
4.1. Indicateurs clés du marché
-
5. Production
-
5.1. Production en Turquie
- 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Turquie en nature, 2018-2023, k t
- 5.1.2. Dynamique annuelle de la production en Turquie en valeur, 2018-2023, $ US
-
5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
- 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
- 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
- 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
- 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
- 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
-
5.1. Production en Turquie
-
6. Exportations
-
6.1. Exportations (Données directes)
- 6.1.1. Exportations - Informations générales
-
6.1.2. Exportations en nature, t
- 6.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Turquie en nature, 2018-2024, t
- 6.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Turquie par pays, 2018-2024, t
- 6.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
-
6.1.3. Exportations en valeur, k $ US
- 6.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Turquie en valeur, 2018-2024, k $ US
- 6.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Turquie par pays, 2018-2024, k $ US
- 6.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
-
6.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/kg
- 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Turquie, 2018-2024, $ US/kg
- 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Turquie par pays, 2018-2024, $ US/kg
-
6.2. Exportations (Données miroir)
- 6.2.1. Exportations - Informations générales
-
6.2.2. Exportations en nature, t
- 6.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Turquie en nature, 2018-2024, t
- 6.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Turquie par pays, 2018-2024, t
- 6.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
-
6.2.3. Exportations en valeur, k $ US
- 6.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Turquie en valeur, 2018-2024, k $ US
- 6.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Turquie par pays, 2018-2024, k $ US
- 6.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
-
6.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/kg
- 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Turquie, 2018-2024, $ US/kg
- 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Turquie par pays, 2018-2024, $ US/kg
-
6.1. Exportations (Données directes)
-
7. Importations
-
7.1. Importations (Données directes)
- 7.1.1. Importations - Informations générales
-
7.1.2. Importations en nature, t
- 7.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Turquie en nature, 2018-2024, t
- 7.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers la Turquie par pays, 2018-2024, t
- 7.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
-
7.1.3. Importations en valeur, k $ US
- 7.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Turquie en valeur, 2018-2024, k $ US
- 7.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers la Turquie par pays, 2018-2024, k $ US
- 7.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
-
7.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/kg
- 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers la Turquie, 2018-2024, $ US/kg
- 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers la Turquie par pays, 2018-2024, $ US/kg
-
7.2. Importations (Données miroir)
- 7.2.1. Importations - Informations générales
-
7.2.2. Importations en nature, t
- 7.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Turquie en nature, 2018-2024, t
- 7.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers la Turquie par pays, 2018-2024, t
- 7.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
-
7.2.3. Importations en valeur, k $ US
- 7.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Turquie en valeur, 2018-2024, k $ US
- 7.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers la Turquie par pays, 2018-2024, k $ US
- 7.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
-
7.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/kg
- 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers la Turquie, 2018-2024, $ US/kg
- 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers la Turquie par pays, 2018-2024, $ US/kg
-
7.1. Importations (Données directes)
-
8. Balance commerciale
-
8.1. Balance commerciale (Données directes)
- 8.1.1. En nature, t
- 8.1.2. En valeur, k $ US
-
8.2. Balance commerciale (Données miroir)
- 8.2.1. En nature, t
- 8.2.2. En valeur, k $ US
-
8.1. Balance commerciale (Données directes)
-
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
-
9.1. Données directes
- 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
- 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
-
9.2. Données miroir
- 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
- 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
-
9.1. Données directes
Production du thé en emballages de 3 kg ou moins en Turquie
En nature, 2017-2020, k t
Sur la période 2017-2020, la Turquie s'est classée au 5e rang mondial pour la production de thé en conditionnements de 3 kg ou moins.
Principaux producteurs de du thé en emballages de 3 kg ou moins, 2017-2020
Carte mondiale de la production de du thé en emballages de 3 kg ou moins, 2017-2020
En 2020, la Turquie a produit 283,5 milliers de tonnes de thé en conditionnements de 3 kg ou moins, marquant une légère hausse de 0,7 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 9 %, avec un taux de croissance annuel composé de 2,9 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, à 296,1 milliers de tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec un recul de 4,9 %, tandis que la plus forte hausse a eu lieu en 2018, avec une augmentation de 13,9 %.
Dynamique annuelle de la production en Turquie en nature, 2017-2020, k t
| Paramètre | 2018 | 2019 | 2020 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Variation par rapport à l'année précédente | 13.9% | (4.9%) | 0.7% | 2.9% |
En valeur, 2017-2020, M $ US
En 2020, la valeur de la production de thé en conditionnements de 3 kg ou moins en Turquie s'est élevée à 1 305 millions de dollars américains, affichant une augmentation modérée de 9,1 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 6,3 %, avec un taux de croissance annuel composé de 2,1 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 1 196 millions de dollars américains, et la valeur maximale en 2018, à 1 484 millions de dollars américains. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec un recul de 19,4 %.
Dynamique annuelle de la production en Turquie en valeur, 2017-2020, M $ US
| Paramètre | 2018 | 2019 | 2020 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Variation par rapport à l'année précédente | 6.5% | (19.4%) | 9.1% | (2.1%) |
Exportations du thé en emballages de 3 kg ou moins de Turquie
Exportations en nature, t
Les exportations turques de thé en conditionnements de 3 kg ou moins ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, la Turquie a exporté 3 494 tonnes de ce thé, ce qui représente une progression graduelle de 5,1 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont diminué de 23,1 %, avec un taux de croissance annuel composé de 8,4 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 2 381 tonnes. La plus forte baisse a eu lieu en 2018, avec un recul de 47,6 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2019, avec une augmentation de 39,6 %.
Dynamique annuelle des exportations du produit de Turquie en nature, 2017-2020, t
| Paramètre | 2018 | 2019 | 2020 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Variation par rapport à l'année précédente | (47.6%) | 39.6% | 5.1% | (8.4%) |
De 2017 à 2020, la Belgique (40,5 % des exportations en volume), l'Allemagne (14,6 % des exportations en volume) et Chypre (7,9 % des exportations en volume) ont constitué le cœur des exportations en volume, représentant ensemble 63,0 % des flux totaux.
Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020
Carte mondiale des exportations du produit de Turquie en nature, 2017-2020
Exportations en valeur, k $ US
Les exportations turques de thé en conditionnements de 3 kg ou moins en valeur ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, le volume des exportations s'est élevé à 16 087 milliers de dollars américains, en hausse de 13,9 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont diminué de 33,9 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 12,9 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 11 936 milliers de dollars américains. La plus forte baisse a eu lieu en 2018, avec un recul de 50,9 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2019, avec une augmentation de 18,3 %.
Dynamique annuelle des exportations du produit de Turquie en valeur, 2017-2020, k $ US
| Paramètre | 2018 | 2019 | 2020 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Variation par rapport à l'année précédente | (50.9%) | 18.3% | 13.9% | (12.9%) |
Sur la période 2017-2020, la Belgique (35,4 % des exportations en valeur), l'Allemagne (16,9 % des exportations en valeur) et Chypre (8,0 % des exportations en valeur) se sont distinguées comme les principaux marchés pour les exportations en valeur, représentant ensemble 60,2 % des flux totaux.
Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020
Carte mondiale des exportations du produit de Turquie en valeur, 2017-2020
Importations du thé en emballages de 3 kg ou moins vers la Turquie
Importations en nature, t
Le volume des importations turques de thé en conditionnements de 3 kg ou moins a diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, les importations se sont établies à 67 tonnes, en baisse de 55,8 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont diminué de 86,1 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 48,2 %.
Dynamique annuelle des importations du produit vers la Turquie en nature, 2017-2020, t
| Paramètre | 2018 | 2019 | 2020 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Variation par rapport à l'année précédente | (45.8%) | (42.1%) | (55.8%) | (48.2%) |
De 2017 à 2020, le Sri Lanka (37,7 % des importations en volume), la Pologne (15,9 % des importations en volume) et la Syrie (14,4 % des importations en volume) ont été les principales sources des importations en volume, représentant conjointement 68,0 % des flux totaux.
Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020
Carte mondiale des importations du produit vers la Turquie en nature, 2017-2020
Importations en valeur, k $ US
Les importations turques de thé en conditionnements de 3 kg ou moins en valeur ont diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, la Turquie a importé un total de 704 milliers de dollars américains de ce thé, en baisse de 39,7 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont diminué de 76,9 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 38,6 %.
Dynamique annuelle des importations du produit vers la Turquie en valeur, 2017-2020, k $ US
| Paramètre | 2018 | 2019 | 2020 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Variation par rapport à l'année précédente | (2.9%) | (60.5%) | (39.7%) | (38.6%) |
De 2017 à 2020, la Pologne (26,7 % des importations en valeur), l'Allemagne (22,1 % des importations en valeur) et le Sri Lanka (18,3 % des importations en valeur) ont représenté la plus grande part des importations en valeur, totalisant ensemble 67,2 % des flux totaux.
Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020
Carte mondiale des importations du produit vers la Turquie en valeur, 2017-2020
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