Observations des rapports précédents
Le marché japonais du thé en conditionnements ≤3 kg a débuté la période à 86 851 tonnes en 2018. Il a ensuite été confronté à une baisse de la demande intérieure de thé vert et à une population en déclin, ce qui a conduit l'industrie à se concentrer davantage sur les exportations, où elle obtenait des prix unitaires plus élevés. Cependant, cette orientation vers l'exportation a été remise en cause en 2019 par une contraction des expéditions vers Hong Kong. Une réduction significative des surfaces cultivées et du nombre d'exploitations de thé a culminé en 2020, provoquant une forte baisse de la production nationale et faisant chuter le volume du marché à 70 706 tonnes.
Le volume du marché s'est redressé à 79 417 tonnes en 2021, porté par une hausse de la consommation à domicile et des ventes en ligne pendant la pandémie de COVID-19, soutenue par des subventions gouvernementales pour le développement des marchés à l'exportation. Malgré une forte croissance des exportations vers des marchés comme les États-Unis et Taïwan en 2022, un déclin continu de la production nationale a limité la taille globale du marché. En 2023, le marché a atteint 75 380 tonnes, soutenu par un changement structurel des consommateurs où la consommation annuelle de boissons au thé vert a augmenté d'environ 20 %, compensant une baisse des achats de thé en feuilles, tandis que les efforts de l'industrie pour harmoniser les normes internationales sur les résidus de pesticides ont facilité une nouvelle expansion des exportations.
Table des matières
- 1. Avertissement
- 2. Conditions d'utilisation du rapport
- 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
-
4. Indicateurs clés et tendances du marché
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4.1. Indicateurs clés du marché
-
4.1.1. En nature
- 4.1.1.1. Production, 2018-2023
- 4.1.1.2. Importations, 2018-2025
- 4.1.1.3. Exportations, 2018-2025
- 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
-
4.1.2. En valeur
- 4.1.2.1. Production, 2018-2023
- 4.1.2.2. Importations, 2018-2025
- 4.1.2.3. Exportations, 2018-2025
- 4.1.2.4. Taille du marché, 2018-2023
-
4.1.1. En nature
- 4.2. Tendances et facteurs du marché
-
4.1. Indicateurs clés du marché
-
5. Production
-
5.1. Production en Japon
- 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Japon en nature, 2018-2023, t
- 5.1.2. Dynamique annuelle de la production en Japon en valeur, 2018-2023, $ US
-
5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
- 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
- 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
- 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
- 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
- 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
-
5.1. Production en Japon
-
6. Exportations
-
6.1. Exportations (Données directes)
- 6.1.1. Exportations - Informations générales
-
6.1.2. Exportations en nature, t
- 6.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Japon en nature, 2018-2025, t
- 6.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Japon par pays, 2018-2025, t
- 6.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2025
-
6.1.3. Exportations en valeur, M $ US
- 6.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Japon en valeur, 2018-2025, M $ US
- 6.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Japon par pays, 2018-2025, M $ US
- 6.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2025
-
6.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/kg
- 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Japon, 2018-2025, $ US/kg
- 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Japon par pays, 2018-2025, $ US/kg
-
6.2. Exportations (Données miroir)
- 6.2.1. Exportations - Informations générales
-
6.2.2. Exportations en nature, t
- 6.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Japon en nature, 2018-2025, t
- 6.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Japon par pays, 2018-2025, t
- 6.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2025
-
6.2.3. Exportations en valeur, M $ US
- 6.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Japon en valeur, 2018-2025, M $ US
- 6.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Japon par pays, 2018-2025, M $ US
- 6.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2025
-
6.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/kg
- 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Japon, 2018-2025, $ US/kg
- 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Japon par pays, 2018-2025, $ US/kg
-
6.1. Exportations (Données directes)
-
7. Importations
-
7.1. Importations (Données directes)
- 7.1.1. Importations - Informations générales
-
7.1.2. Importations en nature, t
- 7.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers le Japon en nature, 2018-2025, t
- 7.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers le Japon par pays, 2018-2025, t
- 7.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2025
-
7.1.3. Importations en valeur, M $ US
- 7.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers le Japon en valeur, 2018-2025, M $ US
- 7.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers le Japon par pays, 2018-2025, M $ US
- 7.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2025
-
7.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/kg
- 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers le Japon, 2018-2025, $ US/kg
- 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers le Japon par pays, 2018-2025, $ US/kg
-
7.2. Importations (Données miroir)
- 7.2.1. Importations - Informations générales
-
7.2.2. Importations en nature, t
- 7.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers le Japon en nature, 2018-2025, t
- 7.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers le Japon par pays, 2018-2025, t
- 7.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2025
-
7.2.3. Importations en valeur, M $ US
- 7.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers le Japon en valeur, 2018-2025, M $ US
- 7.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers le Japon par pays, 2018-2025, M $ US
- 7.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2025
-
7.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/kg
- 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers le Japon, 2018-2025, $ US/kg
- 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers le Japon par pays, 2018-2025, $ US/kg
-
7.1. Importations (Données directes)
-
8. Balance commerciale
-
8.1. Balance commerciale (Données directes)
- 8.1.1. En nature, t
- 8.1.2. En valeur, M $ US
-
8.2. Balance commerciale (Données miroir)
- 8.2.1. En nature, t
- 8.2.2. En valeur, M $ US
-
8.1. Balance commerciale (Données directes)
-
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2025
-
9.1. Données directes
- 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
- 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
-
9.2. Données miroir
- 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
- 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
-
9.1. Données directes
Production du thé en emballages de 3 kg ou moins en Japon
En nature, 2018-2021, t
À l'échelle mondiale, le Japon s'est classé au 11e rang des producteurs de thé en conditionnements ≤3 kg sur la période 2018-2021.
Principaux producteurs de du thé en emballages de 3 kg ou moins, 2018-2021
Carte mondiale de la production de du thé en emballages de 3 kg ou moins, 2018-2021
Après deux années de baisse, la production de thé en conditionnements ≤3 kg au Japon a augmenté. En 2021, 78 100 tonnes ont été produites, soit une hausse de 11,9 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2021, la production a diminué de 9,5 %, avec un taux de croissance annuel composé de 3,3 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2020, à 69 800 tonnes, marquant également la plus forte baisse de 14,6 % cette année-là.
Dynamique annuelle de la production en Japon en nature, 2018-2021, t
| Paramètre | 2019 | 2020 | 2021 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Variation par rapport à l'année précédente | (5.3%) | (14.6%) | 11.9% | (3.3%) |
En valeur, 2018-2021, M $ US
Après deux années de baisse, la production de thé en conditionnements ≤3 kg au Japon a augmenté. En 2021, la valeur de la production s'est élevée à 3 433 millions de dollars US, en hausse de 13,7 % par rapport à 2020. Sur la période 2018-2021, la production a progressé de 10,4 %, avec un taux de croissance annuel composé de 3,3 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2020, à 3 020 millions de dollars US, avec une baisse de 2,6 % cette année-là.
Dynamique annuelle de la production en Japon en valeur, 2018-2021, M $ US
| Paramètre | 2019 | 2020 | 2021 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Variation par rapport à l'année précédente | (0.3%) | (2.6%) | 13.7% | 3.3% |
Exportations du thé en emballages de 3 kg ou moins du Japon
Exportations en nature, t
Les exportations de thé en conditionnements ≤3 kg du Japon ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2021, elles ont atteint 2 301 tonnes, soit une hausse de 19,6 % par rapport à 2020. Sur la période 2018-2021, les exportations ont progressé de 6,6 %, avec un taux de croissance annuel composé de 2,1 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2019, à 1 819 tonnes, marquant également la plus forte baisse de 15,8 % cette année-là.
Dynamique annuelle des exportations du produit du Japon en nature, 2018-2021, t
| Paramètre | 2019 | 2020 | 2021 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Variation par rapport à l'année précédente | (15.8%) | 5.8% | 19.6% | 2.1% |
De 2018 à 2021, les États-Unis (38,9 % des exportations en volume), Hong Kong (8,1 %) et Singapour (8,1 %) ont été les principaux marchés pour les exportations en volume de thé en conditionnements ≤3 kg en provenance du Japon, représentant ensemble 55,1 % des flux totaux.
Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2021
Carte mondiale des exportations du produit du Japon en nature, 2018-2021
Exportations en valeur, M $ US
Les expéditions transfrontalières de thé en conditionnements ≤3 kg du Japon ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2021, les exportations ont atteint 101,1 millions de dollars US, affichant une solide hausse de 21,5 % en glissement annuel. Sur la période 2018-2021, les exportations ont progressé de 30 %, avec un taux de croissance annuel composé de 9,1 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2019, à 69,0 millions de dollars US, avec une baisse de 11,3 % cette année-là.
Dynamique annuelle des exportations du produit du Japon en valeur, 2018-2021, M $ US
| Paramètre | 2019 | 2020 | 2021 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Variation par rapport à l'année précédente | (11.3%) | 20.6% | 21.5% | 9.1% |
De 2018 à 2021, les États-Unis (47,6 % des exportations en valeur), Hong Kong (8,0 %) et le Canada (6,6 %) ont dominé la structure des exportations en valeur, représentant ensemble 62,2 % des flux totaux.
Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2021
Carte mondiale des exportations du produit du Japon en valeur, 2018-2021
Importations du thé en emballages de 3 kg ou moins vers le Japon
Importations en nature, t
Le Japon a importé 3 618 tonnes de thé en conditionnements ≤3 kg en 2021, soit une hausse de 27,8 % par rapport à 2020. Sur la période 2018-2021, les importations ont augmenté de 33,5 %, avec un taux de croissance annuel composé de 10,1 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2020, à 8,1 %.
Dynamique annuelle des importations du produit vers le Japon en nature, 2018-2021, t
| Paramètre | 2019 | 2020 | 2021 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Variation par rapport à l'année précédente | 13.6% | (8.1%) | 27.8% | 10.1% |
De 2018 à 2021, la Chine (41,4 % des importations en volume), le Sri Lanka (27,5 %) et l'Inde (8,5 %) ont été les principales sources d'importations en volume, représentant ensemble 77,5 % des flux totaux.
Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2021
Carte mondiale des importations du produit vers le Japon en nature, 2018-2021
Importations en valeur, M $ US
Le Japon a importé pour 63,5 millions de dollars US de thé en conditionnements ≤3 kg en 2021, marquant une hausse de 45,5 % par rapport à l'année précédente. Entre 2018 et 2021, les importations ont augmenté de 38,5 %, équivalant à un taux annualisé de 11,5 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2020, à 43,6 millions de dollars US, avec une baisse de 9,2 % cette année-là.
Dynamique annuelle des importations du produit vers le Japon en valeur, 2018-2021, M $ US
| Paramètre | 2019 | 2020 | 2021 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Variation par rapport à l'année précédente | 4.8% | (9.2%) | 45.5% | 11.5% |
De 2018 à 2021, le Sri Lanka (29,7 % des importations en valeur), la Chine (18,5 %) et l'Inde (13,5 %) ont été les principales destinations pour les importations en valeur, représentant ensemble 61,7 % des flux totaux.
Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2021
Carte mondiale des importations du produit vers le Japon en valeur, 2018-2021
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