Étude de marché

Marché du sucre brut de canne ou de betterave à l'état solide au Venezuela

Marché du sucre brut de canne ou de betterave à l'état solide au Venezuela

Date de publication: mars 28, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

Le volume du marché du sucre au Venezuela a connu une forte contraction en 2018-2019, passant de 904,1 milliers de tonnes à 510,9 milliers de tonnes. Cette baisse s'est produite dans un contexte de stagnation et de baisse de la production de canne à sucre, la production de sucre atteignant un niveau historiquement bas en 2019, reflétant une crise profonde dans l'industrie sucrière nationale.

À partir de 2020, la situation a commencé à changer. La dollarisation des paiements pour les producteurs et l'industrie a stimulé la production nationale, tandis que le gouvernement a priorisé les importations de sucre brut et autorisé la participation du secteur privé, ce qui a augmenté l'offre. Ces mesures ont permis de porter le volume du marché à 699,9 milliers de tonnes en 2021.

En 2022, des pénuries persistantes de diesel ont temporairement limité la production, bien que les importations en provenance du Brésil soient restées élevées. En 2023, le secteur du sucre a enregistré une croissance pour la troisième année consécutive, soutenu par des règles liant les importations de sucre brut à la mouture locale de canne, ce qui a encore augmenté la production nationale et stabilisé le volume du marché à 662,1 milliers de tonnes.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production au Venezuela
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production au Venezuela en nature, 2018-2023, k t
      2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production au Venezuela en valeur, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Importations
    1. 6.1. Importations (Données directes*)
      1. 6.1.1. Importations - Informations générales
      2. 6.1.2. Importations en nature, k t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Venezuela en nature, 2018-2024, k t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Venezuela par pays, 2018-2024, k t
        3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importations en valeur, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Venezuela en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Venezuela par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Venezuela, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Venezuela par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Importations - Informations générales
      2. 6.2.2. Importations en nature, k t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Venezuela en nature, 2018-2024, k t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Venezuela par pays, 2018-2024, k t
        3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importations en valeur, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Venezuela en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Venezuela par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Venezuela, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Venezuela par pays, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportations
    1. 7.1. Exportations (Données directes*)
      1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.1.2. Exportations en nature, k t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Venezuela en nature, 2018-2024, k t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Venezuela par pays, 2018-2024, k t
        3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportations en valeur, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Venezuela en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Venezuela par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Venezuela, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Venezuela par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.2.2. Exportations en nature, k t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Venezuela en nature, 2018-2024, k t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Venezuela par pays, 2018-2024, k t
        3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportations en valeur, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Venezuela en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Venezuela par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Venezuela, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Venezuela par pays, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, k t
      2. 8.1.2. En valeur, M $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, k t
      2. 8.2.2. En valeur, M $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production du sucre brut de canne ou de betterave à l'état solide au Venezuela

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de du sucre brut de canne ou de betterave à l'état solide, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de du sucre brut de canne ou de betterave à l'état solide, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production de sucre brut de canne ou de betterave sous forme solide au Venezuela a diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, le pays a produit 419,9 milliers de tonnes, soit une baisse de 4,8 % par rapport à l'année précédente. Le pic de production a été atteint en 2018 avec 460,6 milliers de tonnes, marquant une hausse de 8,5 % cette année-là.

Dynamique annuelle de la production au Venezuela en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente8.5%(4.2%)(4.8%)(0.4%)
Source : SHEV.io

Exportations du sucre brut de canne ou de betterave à l'état solide du Venezuela

Exportations en nature, k t

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. Les niveaux d'exportation ont fluctué de manière significative, avec un écart de 23 fois entre le point bas de 2017 et le point haut de 2018. En 2020, les exportations vénézuéliennes de sucre brut de canne ou de betterave sous forme solide se sont établies à 0,0 millier de tonnes, enregistrant une forte baisse de 58,3 % sur un an. La valeur maximale a été atteinte en 2018 à 0,0 millier de tonne, avec une hausse record de 2 239,4 % cette année-là. La plus forte baisse a été observée en 2019, à 59,6 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Venezuela en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente2 239.4%(59.6%)(58.3%)58.0%
Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, les États-Unis et la Russie sont restés les principaux acheteurs de sucre brut de canne ou de betterave sous forme solide en provenance du Venezuela, représentant ensemble 93,3 % des exportations en volume, le reste étant réparti entre d'autres pays de manière fragmentée.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit du Venezuela en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, M $ US

Les données montrent des variations irrégulières, reflétant un marché instable. Les volumes ont atteint leur maximum en 2018 et leur minimum en 2017, avec un écart de 44 fois. En 2020, le Venezuela a exporté pour 0,0 million de dollars américains de sucre brut de canne ou de betterave sous forme solide, marquant une baisse importante de 42,4 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2018 à 0,0 million de dollars américains, avec une hausse record de 4 320,9 % cette année-là. La plus forte baisse a été observée en 2019, à 74,6 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Venezuela en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente4 320.9%(74.6%)(42.4%)86.2%
Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, les États-Unis sont restés les principaux acheteurs de sucre brut de canne ou de betterave sous forme solide en provenance du Venezuela, représentant 78,2 % des exportations en valeur, tandis que le reste était réparti entre de nombreux autres pays.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit du Venezuela en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations du sucre brut de canne ou de betterave à l'état solide au Venezuela

Importations en nature, k t

Le marché a affiché une tendance instable sur toute la période. Les importations ont atteint leur point le plus bas en 2019 et leur point le plus haut en 2018, avec un écart de 6,4 fois entre ces deux années. En 2020, le Venezuela a importé 137,6 milliers de tonnes de sucre brut de canne ou de betterave sous forme solide, enregistrant une forte hausse de 97,3 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été notée en 2019 à 69,8 milliers de tonnes, tandis que la valeur maximale a été atteinte en 2018 à 443,4 milliers de tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2019, à 84,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Venezuela en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente61.0%(84.3%)97.3%(20.6%)
Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, le Brésil est resté le partenaire dominant pour les importations en volume de sucre brut de canne ou de betterave sous forme solide au Venezuela, avec une part de 81,1 % des flux totaux, tandis que d'autres marchés formaient une longue traîne.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit au Venezuela en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, M $ US

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les importations ont atteint leur point le plus bas en 2019 et leur point le plus haut en 2018, avec un écart de 5,7 fois. En 2020, le Venezuela a importé pour 0,0 million de dollars américains de sucre brut de canne ou de betterave sous forme solide, en hausse de 100,9 % par rapport à 2019. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 25,7 millions de dollars américains, tandis que la valeur maximale a été atteinte en 2018 à 146,1 millions de dollars américains. La plus forte baisse a été observée en 2019, à 82,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Venezuela en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente27.5%(82.4%)100.9%(23.3%)
Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, le Brésil a été le principal fournisseur de sucre brut de canne ou de betterave sous forme solide au Venezuela, représentant 78,8 % des importations en valeur, tandis qu'un groupe diversifié d'autres pays comptait pour le reste.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit au Venezuela en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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