Marché des papayes fraîches au CAG

Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2023, le marché du papaye frais dans le Golfe a connu des évolutions marquées. Le volume du marché est passé de 40 966 tonnes en 2018 à 44 752 tonnes en 2019, avant de chuter à 29 665 tonnes en 2020, une baisse largement due à la pandémie de COVID-19 qui a perturbé les échanges et la consommation. Une phase de reprise a suivi, avec un volume atteignant 37 010 tonnes en 2023. Cette reprise a été soutenue par une forte hausse de la production locale, passée de 5 572 tonnes à 14 953 tonnes sur la période, tandis que les volumes d'importation ont diminué de plus de 35 000 tonnes à 22 375 tonnes.

En 2024, des facteurs mondiaux ont influencé l'environnement commercial du papaye dans la région. Des difficultés d'approvisionnement dans des pays producteurs clés comme le Guatemala, dues à des pluies torrentielles, ont affecté la disponibilité mondiale. Parallèlement, l'introduction de nouvelles variétés premium, comme la papaye Dulzita, a répondu à une demande internationale croissante, portée par les tendances santé et bien-être. Bien que le volume d'importation dans le Golfe soit resté stable à environ 22 600 tonnes, ces dynamiques mondiales liées à l'offre, à l'innovation variétale et aux préférences des consommateurs ont influencé le contexte général des importations de papaye frais dans les États du Golfe.

Production des papayes fraîches au CAG

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des papayes fraîches, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des papayes fraîches, 2017-2020

La production de papayes fraîches du GCC a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, 9 702 tonnes de papayes fraîches ont été produites dans le GCC, ce qui représente une forte hausse de 66,4 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, la production a augmenté de 68,1 %, soit un taux annualisé de 18,9 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 à 5 572 tonnes, avec la plus forte baisse cette année-là de 3,5 %.

Dynamique annuelle de la production au CAG en nature, 2017-2020, t

Exportations des papayes fraîches cagien

Exportations en nature, t

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les volumes ont atteint leur point le plus bas en 2017 et leur pic en 2020, avec un rapport de 6,3 fois entre ces deux années. En 2020, le volume d'exportation de papayes fraîches du GCC s'est élevé à 485 tonnes, soit une augmentation de 358,2 % en glissement annuel. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019 à 64,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit cagien en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, les États-Unis (4,8 % des exportations en volume), le Yémen (2,7 %) et l'Afghanistan (0,7 %) sont restés les principaux acheteurs de papayes fraîches du GCC, représentant ensemble 8,2 % du total des exportations en volume.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit cagien en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Des fluctuations notables ont été observées dans la performance du marché au cours de la période. Les niveaux d'importation ont varié de 8,8 fois entre le pic de 2020 et le creux de 2017. En 2020, les expéditions transfrontalières de papayes fraîches du GCC ont atteint 992 000 dollars américains, montrant une forte augmentation de 110,4 % par rapport à 2019. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019 à 23,7 %, tandis que la plus forte hausse a eu lieu en 2018 à 444,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit cagien en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, les États-Unis (11,7 % des exportations en valeur), le Yémen (4,4 %) et l'Afghanistan (2,0 %) sont restés les principales destinations pour les exportations en valeur, représentant ensemble 18,1 % du total des flux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit cagien en valeur, 2017-2020

Importations des papayes fraîches du CAG

Importations en nature, t

Le marché a affiché une tendance instable tout au long de la période. Les volumes ont atteint leur minimum en 2017 et leur maximum en 2019, avec un écart de 2 fois entre ces années. En 2020, le volume d'importation de papayes fraîches du GCC a été enregistré à 20 448 tonnes, indiquant une contraction de 47,6 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2019 à 39 028 tonnes, et la plus forte hausse a eu lieu en 2018 à 85,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit du CAG en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, le Sri Lanka (avec 54,6 % du total des flux) et l'Inde (31,1 %) ont représenté ensemble 85,7 % du total des importations en volume, tandis que les autres partenaires ont compté pour le volume restant.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit du CAG en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Le volume des importations de papayes fraîches du GCC a diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, les importations ont été enregistrées à 20 987 000 dollars américains, indiquant une perte de 16,3 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 14,8 %, avec un taux de croissance annuel composé de 5,2 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018 à 25 311 000 dollars américains, et la plus forte hausse a eu lieu cette même année à 2,7 %.

Dynamique annuelle des importations du produit du CAG en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, l'Inde (39,3 % des importations en valeur), le Sri Lanka (29,4 %) et la Thaïlande (21,7 %) ont joué un rôle prépondérant dans les importations en valeur de papayes fraîches vers le GCC, représentant ensemble 90,4 % du total des flux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit du CAG en valeur, 2017-2020