Marché du sel, du NaCl pur et de l'eau de mer à l'ASEAN

Observations des rapports précédents

Le volume du marché du sel en ASEAN a chuté de 12,6 millions de tonnes en 2018 à 8,4 millions de tonnes en 2020. Cette baisse est due à des conditions météorologiques défavorables, notamment dans des régions productrices clés comme le Cambodge, qui ont réduit les récoltes locales de sel. En 2021, le volume s'est stabilisé autour de 8,5 millions de tonnes avant de remonter fortement à 11,2 millions de tonnes en 2022. Cette reprise a été principalement tirée par une augmentation significative des importations, soutenue par l'amélioration des infrastructures commerciales transfrontalières et l'influence des accords commerciaux régionaux facilitant un meilleur accès au marché.

Dans les années suivantes, les volumes d'importation sont restés élevés, atteignant un pic de 8,0 millions de tonnes en 2023. Cependant, des pluies abondantes en 2024 ont gravement perturbé la production de sel dans la région de Kampot-Kep au Cambodge, un fournisseur notable de sel de haute qualité. Parallèlement, les efforts de l'industrie se sont concentrés sur l'amélioration de la qualité des produits, de l'emballage et de la conformité pour renforcer le potentiel d'exportation des produits à indication géographique.

Production du sel, du NaCl pur et de l'eau de mer à l'ASEAN

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de du sel, du NaCl pur et de l'eau de mer, 2017-2020

Carte mondiale de la production de du sel, du NaCl pur et de l'eau de mer, 2017-2020

La production de sel, de NaCl pur et d'eau de mer de l'ASEAN a diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, 4 368 kt de ces produits ont été produits, marquant une baisse significative de 27,9 % par rapport à l'année précédente. Le pic de production a été atteint en 2018 avec 6 386 kt, année où la plus forte augmentation de 44,1 % a également été enregistrée.

Dynamique annuelle de la production à l'ASEAN en nature, 2017-2020, k t

Exportations du sel, du NaCl pur et de l'eau de mer aseanien

Exportations en nature, k t

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les volumes d'exportation ont varié de 18 kt en 2019, leur point le plus bas, à 225 kt en 2020, soit une multiplication par 12,7. En 2020, l'ASEAN a exporté 225 kt de sel, de NaCl pur et d'eau de mer, ce qui représente une progression spectaculaire de 1 171,5 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019 avec 84,0 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit aseanien en nature, 2017-2020, k t

Entre 2017 et 2020, le sel, le NaCl pur et l'eau de mer de l'ASEAN ont été échangés avec de nombreux pays. Même les principales destinations — la Papouasie-Nouvelle-Guinée, Hong Kong et l'Asie non spécifiée ailleurs — ne représentaient ensemble que 14,2 % des exportations totales en volume.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit aseanien en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, M $ US

Le marché a affiché une tendance instable tout au long de la période. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2019 avec 22,2 millions de dollars US, puis leur pic en 2020 avec 42,0 millions de dollars US, soit un écart de 1,9 fois. En 2020, les exportations de sel, de NaCl pur et d'eau de mer de l'ASEAN se sont élevées à 42,0 millions de dollars US, indiquant une forte hausse de 88,8 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019 avec 42,7 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit aseanien en valeur, 2017-2020, M $ US

De 2017 à 2020, les exportations en valeur de sel, de NaCl pur et d'eau de mer de l'ASEAN n'étaient pas concentrées sur quelques marchés clés. L'Asie non spécifiée ailleurs (7,4 % des exportations en valeur), la Papouasie-Nouvelle-Guinée (6,7 %) et l'Australie (6,4 %) représentaient ensemble seulement 20,5 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit aseanien en valeur, 2017-2020

Importations du sel, du NaCl pur et de l'eau de mer de l'ASEAN

Importations en nature, k t

Le volume des importations de sel, de NaCl pur et d'eau de mer de l'ASEAN a diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, l'ASEAN a importé environ 4 277 kt de ces produits, montrant une baisse de 20,3 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 5,3 %, soit un taux annualisé de 1,7 %. Le pic a été atteint en 2018 avec 6 339 kt, année où la plus forte augmentation de 56,0 % a été enregistrée.

Dynamique annuelle des importations du produit de l'ASEAN en nature, 2017-2020, k t

Entre 2017 et 2020, l'Australie a absorbé 74,2 % des importations totales en volume de sel, de NaCl pur et d'eau de mer vers l'ASEAN, le reste étant réparti sur un large éventail de destinations plus petites.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit de l'ASEAN en nature, 2017-2020

Importations en valeur, M $ US

Après deux années de hausse, le volume des importations de sel, de NaCl pur et d'eau de mer de l'ASEAN a diminué. En 2020, l'ASEAN a importé environ 231,7 millions de dollars US de ces produits, reflétant une légère baisse de 1,5 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 15,3 %, avec un taux de croissance annuel composé de 4,9 %. Le pic a été atteint en 2019 avec 235,1 millions de dollars US, et la plus forte augmentation a été enregistrée en 2018 avec 15,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit de l'ASEAN en valeur, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 et 2020, l'Australie (53,3 % des importations en valeur), l'Inde (16,0 %) et la Chine (9,8 %) représentaient ensemble 79,1 % des importations totales en valeur, restant ainsi les principales destinations pour le sel, le NaCl pur et l'eau de mer vers l'ASEAN.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit de l'ASEAN en valeur, 2017-2020