Marché du saccharose à l'état solide aux Fidji

Observations des rapports précédents

Le marché du sucrose sous forme solide aux Fidji a connu une contraction significative entre 2018 et 2023, avec un volume total passant de 82 720 t à 35 658 t. Cette baisse est principalement due à une chute marquée de la production domestique, qui a plus que diminué de moitié, de 78 026 t à 28 007 t sur la période. Les importations ont progressivement augmenté de 4 697 t à 7 657 t, compensant partiellement la baisse de la production locale, mais sans empêcher le rétrécissement global du marché.

En 2024, les importations ont bondi à 14 747 t, ce qui indique une demande intérieure soutenue. Des goulots d'étranglement dans les chaînes d'approvisionnement mondiales et des perturbations liées au climat, notamment des sécheresses et des inondations, ont affecté la disponibilité de la canne à sucre brute et contribué à la volatilité de la production, influençant ainsi l'offre locale de sucrose.

Production du saccharose à l'état solide aux Fidji

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de du saccharose à l'état solide, 2017-2020

Carte mondiale de la production de du saccharose à l'état solide, 2017-2020

En 2020, la production de saccharose sous forme solide aux Fidji s'est élevée à 56 791 tonnes, marquant une légère augmentation de 1,6 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 6,6 %, soit un taux de croissance annuel moyen de 2,1 %. Le pic de production a été atteint en 2018 avec 78 026 tonnes, tandis que la plus forte baisse, de 28,3 %, a été enregistrée en 2019. La plus forte hausse, de 46,4 %, remonte également à 2018.

Dynamique annuelle de la production aux Fidji en nature, 2017-2020, t

Exportations du saccharose à l'état solide des Fidji

Exportations en nature, t

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Le volume d'exportation le plus élevé a été atteint en 2017, tandis que le plus bas a été enregistré en 2018, avec un rapport pic-creux de 350 fois. En 2020, les Fidji ont exporté 13 tonnes de saccharose sous forme solide, soit une hausse de 135,4 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale, de 3 tonnes, a été observée en 2018, année qui a également connu la plus forte baisse, de 99,7 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit des Fidji en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, la structure des partenaires pour les exportations en volume a été dominée par la Corée du Sud, qui a représenté de manière constante 95,7 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit des Fidji en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

La volatilité a caractérisé le comportement du marché durant ces années. La valeur d'exportation la plus élevée a été enregistrée en 2017, tandis que la plus basse a été observée en 2019, avec un rapport pic-creux de 10,1 fois. En 2020, les expéditions transfrontalières de saccharose sous forme solide des Fidji ont totalisé 9 000 dollars US, soit une croissance robuste de 22,7 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale, de 7 000 dollars US, a été atteinte en 2019, et la plus forte baisse, de 88,7 %, a été enregistrée en 2018.

Dynamique annuelle des exportations du produit des Fidji en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, les principaux acheteurs de saccharose sous forme solide des Fidji en valeur ont été la Corée du Sud (52,2 % des exportations), Tuvalu (22,4 %) et Vanuatu (11,7 %), représentant ensemble 86,3 % des exportations totales en valeur.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit des Fidji en valeur, 2017-2020

Importations du saccharose à l'état solide aux Fidji

Importations en nature, t

En 2020, le volume de saccharose sous forme solide importé par les Fidji s'est établi à 4 731 tonnes, soit une baisse de 14,6 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 10,7 %, avec un taux de croissance annuel moyen de -3,7 %. La valeur minimale, de 4 697 tonnes, a été enregistrée en 2018, tandis que le maximum, de 5 542 tonnes, a été atteint en 2019. La plus forte hausse, de 18,0 %, a également été observée en 2019.

Dynamique annuelle des importations du produit aux Fidji en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, la Nouvelle-Zélande (44,3 % des importations en volume), la Thaïlande (27,7 %) et l'Australie (14,8 %) sont restées les principales sources d'importation en volume, représentant ensemble 86,7 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit aux Fidji en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

En 2020, les Fidji ont importé pour 2 883 000 dollars US de saccharose sous forme solide, soit une baisse de 7,2 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont reculé de 23,4 %, avec un taux de croissance annuel moyen de -8,5 %. La plus forte baisse, de 21,1 %, a été enregistrée en 2018, tandis que la plus forte hausse, de 4,6 %, remonte à 2019.

Dynamique annuelle des importations du produit aux Fidji en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, la Nouvelle-Zélande (43,9 % des importations en valeur), la Thaïlande (26,2 %) et l'Australie (16,8 %) ont formé le groupe clé de partenaires pour les importations en valeur de saccharose sous forme solide aux Fidji, représentant ensemble 86,9 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit aux Fidji en valeur, 2017-2020