Marché du riz usiné et des brisures de riz en Colombie

Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2020, le marché colombien du riz usiné et brisé s'est développé, la production passant de 1,9 million de tonnes à 2,3 millions de tonnes. Cette croissance a été principalement portée par des incitations gouvernementales au stockage qui ont encouragé les agriculteurs à augmenter les surfaces plantées, ainsi que par un cadre de prix réglementé pour le paddy vert protégeant les revenus des producteurs. La demande institutionnelle a également été soutenue par un avantage de 30 % sur les achats publics dans le cadre du décret 248 et de la loi 2046.

En 2021, le marché s'est fortement contracté, la production chutant à 1,7 million de tonnes. Cette baisse a coïncidé avec une augmentation significative des importations de riz en provenance des États-Unis, de l'Équateur et du Pérou, ce qui a accru la pression concurrentielle sur les rizeries locales et réduit le volume du marché intérieur. Des discussions préliminaires sur un ajustement du prix réglementé du paddy, en raison de la baisse des prix internationaux, ont ajouté de l'incertitude.

La reprise a débuté en 2022, soutenue par la mise en œuvre de nouvelles règles de traçabilité des plantes qui ont renforcé les contrôles qualité. L'approbation par le gouvernement de prix de base et de prix plafonds pour les services de séchage, de battage et de stockage a apporté une stabilité supplémentaire. En 2023, les prix à la production et à la consommation avaient nettement augmenté, reflétant les subventions antérieures et l'inflation, tandis qu'un nouveau prix d'achat minimum pour le paddy vert visait à préserver la rentabilité des agriculteurs. En 2024, des mesures telles qu'un droit de douane de 30 % sur le riz en provenance d'Équateur et un investissement public dans une nouvelle usine de transformation ont été adoptées pour protéger la production locale face à la concurrence croissante des importations.

Production du riz usiné et des brisures de riz en Colombie

En nature, 2017-2020, k t

La Colombie figurait parmi les principaux producteurs mondiaux de riz usiné et de brisures de riz entre 2017 et 2020, se classant au 19e rang en termes de volume de production.

Principaux producteurs de du riz usiné et des brisures de riz, 2017-2020

Carte mondiale de la production de du riz usiné et des brisures de riz, 2017-2020

La production colombienne de riz usiné et de brisures de riz a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, le pays a produit 2 256 kt, marquant une forte hausse de 14,1 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 7,9 %, avec un taux de croissance annuel composé de 2,6 %. Le volume le plus bas a été enregistré en 2018, à 1 913 kt, avec un recul de 8,5 % cette année-là.

Dynamique annuelle de la production en Colombie en nature, 2017-2020, k t

Exportations du riz usiné et des brisures de riz de Colombie

Exportations en nature, k t

Les performances du marché ont connu des fluctuations notables durant cette période. Les volumes ont atteint leur point le plus bas en 2019, puis leur pic en 2017, avec un rapport de 414 fois entre ces deux extrêmes. En 2020, les expéditions transfrontalières de riz usiné et de brisures de riz depuis la Colombie ont atteint 2,0 kt, correspondant à une augmentation spectaculaire de 38 158,7 % en glissement annuel. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 0,0 kt, avec une baisse de 99,6 % cette année-là.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Colombie en nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, les zones franches (36,3 % des exportations en volume), Haïti (33,6 %) et le Venezuela (28,0 %) ont constitué le groupe central des marchés pour les exportations en volume, représentant ensemble 97,8 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Colombie en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Le marché a affiché une tendance instable tout au long de la période. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2019, puis leur pic en 2020, avec un changement de 351 fois entre ces deux années. En 2020, les volumes de riz usiné et de brisures de riz quittant la Colombie ont atteint 1 782 k USD, soit une hausse marquée de 35 028,9 % en glissement annuel. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 5 k USD, avec un recul de 99,7 % cette année-là.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Colombie en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, le Venezuela (33,1 % des exportations en valeur), Haïti (32,7 %) et les zones franches (30,3 %) sont restés les principaux marchés pour les exportations en valeur de riz usiné et de brisures de riz depuis la Colombie, représentant conjointement 96,1 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Colombie en valeur, 2017-2020

Importations du riz usiné et des brisures de riz vers la Colombie

Importations en nature, k t

Les performances du marché ont connu des fluctuations notables durant cette période. Les importations ont atteint leur point le plus bas en 2018, puis leur pic en 2019, avec une différence de 1,8 fois entre ces deux années. En 2020, la Colombie a importé un total de 101,2 kt de riz usiné et de brisures de riz, ce qui constitue une contraction de 1,2 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 57,9 kt, avec un recul de 15,6 % cette année-là, tandis que la valeur maximale a été atteinte en 2019, à 102,4 kt, avec une hausse de 76,8 % cette année-là.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Colombie en nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, trois marchés principaux — les États-Unis, l'Équateur et le Pérou — ont absorbé ensemble 99,2 % des importations totales en volume de riz usiné et de brisures de riz vers la Colombie.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Colombie en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Le volume des importations colombiennes de riz usiné et de brisures de riz a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, les importations se sont élevées à 73 907 k USD, indiquant une progression de 19,3 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 52,1 %, avec un taux de croissance annuel composé de 15,0 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 36 740 k USD, avec un recul de 24,4 % cette année-là, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2019, à 68,7 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Colombie en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, les États-Unis (42,1 % des importations en valeur), l'Équateur (32,0 %) et le Pérou (24,6 %) ont formé le cœur des importations en valeur, représentant ensemble 98,7 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Colombie en valeur, 2017-2020