Marché du riz usiné et des brisures de riz en Afrique du Nord, 2026

Observations des rapports précédents

Le marché du riz usiné et du riz brisé en Afrique du Nord a connu une forte expansion, passant de 2,6 millions de tonnes en 2018 à 3,6 millions de tonnes en 2019. Cette croissance a coïncidé avec le lancement du projet BRISPI en Côte d'Ivoire en 2018, une initiative visant à renforcer les chaînes de valeur du secteur rizicole, signalant des investissements plus larges dans la production africaine de riz. Parallèlement, une forte demande non satisfaite de riz en Afrique de l'Ouest a entraîné une augmentation des importations de riz asiatique, une tendance qui a également contribué à des volumes d'importation plus élevés en Afrique du Nord.

De 2020 à 2022, le volume du marché a montré une certaine variabilité. Il s'est stabilisé à 3,6 millions de tonnes en 2020, car une hausse de la production locale a compensé un déclin des importations. Une contraction à 3,3 millions de tonnes a suivi en 2021, principalement due à une baisse de la production, avant que le marché ne reste quasiment inchangé à 3,3 millions de tonnes en 2022 avec une croissance modeste des importations.

Le marché a bondi à 4,2 millions de tonnes en 2023, porté par une augmentation notable de la production locale de riz à travers l'Afrique, ce qui a renforcé l'offre domestique. La production en Afrique du Nord a atteint 3,5 millions de tonnes, tandis que les importations ont également augmenté. Le lancement de la deuxième phase de l'Alliance AGGRi a fourni des variétés de riz améliorées pour soutenir les rendements. En 2024, les restrictions à l'exportation en Inde ont poussé les prix mondiaux du riz au-dessus de 600 dollars la tonne, affectant les coûts d'importation, tandis que l'Égypte a maintenu une autosuffisance totale en production grâce à l'irrigation du Nil.

Production du riz usiné et des brisures de riz en Afrique du Nord

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de du riz usiné et des brisures de riz, 2017-2020

Carte mondiale de la production de du riz usiné et des brisures de riz, 2017-2020

En Afrique du Nord, la production de riz usiné et de riz brisé a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, la région a produit 3 220 milliers de tonnes, soit une hausse de 10,4 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a toutefois diminué de 12,7 %, ce qui correspond à un taux annuel moyen de -4,4 %. Le niveau le plus bas a été enregistré en 2018, avec 2 243 milliers de tonnes, marquant la plus forte baisse de la période à -39,2 %. En revanche, 2019 a connu la plus forte progression, avec une augmentation de 30,0 %.

Dynamique annuelle de la production en Afrique du Nord en nature, 2017-2020, k t

Exportations du riz usiné et des brisures de riz d'Afrique du Nord

Exportations en nature, k t

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les volumes d'exportation les plus bas ont été enregistrés en 2017, tandis que le pic a été atteint en 2019, avec un rapport de 12 fois entre ces deux années. En 2020, les exportations de riz usiné et de riz brisé d'Afrique du Nord se sont établies à 1,0 millier de tonnes, enregistrant une forte baisse de 80,7 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été observée en 2019, avec 5,2 milliers de tonnes, et la plus forte hausse a eu lieu en 2018, à +254,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique du Nord en nature, 2017-2020, k t

Sur la période 2017-2020, la Turquie (39,8 % des exportations en volume), la Gambie (7,6 %) et le Ghana (6,7 %) ont formé le groupe central des marchés d'exportation, représentant ensemble 54,1 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique du Nord en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, M $ US

Le marché a été marqué par une volatilité au cours de ces années. Les volumes ont varié de 13,8 fois entre le pic de 2019 et le creux de 2020. En 2020, les exportations de riz usiné et de riz brisé d'Afrique du Nord ont atteint 0,3 million de dollars US, en baisse de 92,7 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 3,8 millions de dollars US, et la plus forte augmentation a eu lieu en 2018, à +360,2 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique du Nord en valeur, 2017-2020, M $ US

En 2017-2020, trois marchés principaux — la Turquie, le Bénin et la Gambie — ont absorbé ensemble 60,8 % de la valeur totale des exportations de riz usiné et de riz brisé d'Afrique du Nord.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique du Nord en valeur, 2017-2020

Importations du riz usiné et des brisures de riz en Afrique du Nord

Importations en nature, k t

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Le creux a été atteint en 2018 et le pic en 2019, avec une amplitude de 2,1 fois entre ces deux années. En 2020, les importations de riz usiné et de riz brisé en Afrique du Nord se sont élevées à 427,3 milliers de tonnes, en baisse brutale de 35,9 % par rapport à 2019. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 315,6 milliers de tonnes, et la valeur maximale en 2019, à 666,8 milliers de tonnes. La plus forte hausse a eu lieu en 2019, à +111,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique du Nord en nature, 2017-2020, k t

Sur la période 2017-2020, l'Inde (43,2 % des importations en volume), la Chine (20,6 %) et la Thaïlande (15,8 %) ont été les principales sources d'importation de riz usiné et de riz brisé en Afrique du Nord, représentant ensemble 79,5 % du total.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Afrique du Nord en nature, 2017-2020

Importations en valeur, M $ US

Le marché a affiché une tendance instable tout au long de la période. Les importations ont atteint leur point le plus bas en 2018 et leur pic en 2019, avec une fluctuation de 2,3 fois entre ces années. En 2020, les importations de riz usiné et de riz brisé en Afrique du Nord ont totalisé 217,3 millions de dollars US, en baisse de 51,6 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 196,4 millions de dollars US, et la valeur maximale en 2019, à 449,1 millions de dollars US. La plus forte augmentation a eu lieu en 2019, à +128,7 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique du Nord en valeur, 2017-2020, M $ US

En 2017-2020, l'Inde (42,6 % des importations en valeur), la Chine (23,3 %) et la Thaïlande (14,4 %) sont restées les principaux fournisseurs de riz usiné et de riz brisé en Afrique du Nord, représentant ensemble 80,2 % de la valeur totale des importations.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Afrique du Nord en valeur, 2017-2020