Marché du riz paddy en Mauritanie

Observations des rapports précédents

À partir de 2018, la production de riz paddy en Mauritanie a bénéficié d'investissements publics importants dans les infrastructures d'irrigation, notamment avec l'ouverture du canal de la zone pilote de Boghé et des subventions pour les engrais et pesticides. Ces mesures ont permis d'étendre les surfaces irriguées et d'améliorer les rendements, jetant les bases d'une croissance soutenue. Malgré une baisse en 2019, la production est passée de 322,6 mille tonnes en 2018 à 470,5 mille tonnes en 2023, reflétant l'effet cumulatif des programmes publics de développement agricole.

La reprise après 2019 a été renforcée par des politiques commerciales protectrices, notamment le maintien de droits d'importation élevés sur le riz, qui ont protégé les producteurs locaux. Les efforts gouvernementaux pour réduire les coûts de production et de transformation, associés à une régulation des prix du paddy, ont amélioré la compétitivité du secteur. Une hausse d'environ 20 % des prix locaux du riz en 2021 a davantage incité à la production, portant la production à 428,4 mille tonnes, bien qu'un accès limité à des semences de qualité ait temporairement affecté les volumes l'année suivante.

En 2023, la Mauritanie a atteint un haut niveau d'autosuffisance en riz, la production nationale couvrant environ 90 % des besoins. Les investissements continus dans l'irrigation et la mécanisation, y compris de nouveaux projets lancés en 2022 et 2023, ont soutenu la croissance. L'orientation politique constante vers la souveraineté alimentaire et un approvisionnement stable du marché a sous-tendu l'expansion du volume du marché sur toute la période.

Production du riz paddy en Mauritanie

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de du riz paddy, 2017-2020

Carte mondiale de la production de du riz paddy, 2017-2020

En 2020, la Mauritanie a produit 291,3 milliers de tonnes de riz paddy, soit une augmentation de 14,0 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 3,1 %, avec un taux de croissance annuel composé de 1,1 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 255,5 milliers de tonnes, tandis que le pic a été atteint en 2018 avec 322,6 milliers de tonnes. La baisse la plus importante a été observée en 2019, avec un recul de 20,8 %.

Dynamique annuelle de la production en Mauritanie en nature, 2017-2020, k t

Exportations du riz paddy de Mauritanie

Selon l'évaluation du marché, il n'y a eu aucune exportation de riz paddy en Mauritanie de 2017 à 2020.

Importations du riz paddy vers la Mauritanie

Importations en nature, t

Le marché a montré une tendance instable sur toute la période. Les importations ont atteint leur point le plus bas en 2019 à 2,0 tonnes, puis ont culminé en 2020 à 466,6 tonnes, soit une différence de 233 fois entre ces deux années. En 2020, les expéditions transfrontalières de riz paddy en Mauritanie ont augmenté de 23 232,4 % par rapport à 2019. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, avec un déclin de 99,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Mauritanie en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, les États-Unis et l'Italie ont clairement dominé les importations en volume de riz paddy vers la Mauritanie, représentant ensemble 81,5 % des flux totaux, tandis que les autres pays détenaient des parts beaucoup plus faibles.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Mauritanie en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Le marché a affiché une tendance volatile sur l'ensemble de la période. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 0,6 millier de dollars US, puis a atteint un maximum en 2020 à 281,9 milliers de dollars US, soit une variation de 437 fois entre ces années. En 2020, les expéditions transfrontalières de riz paddy en Mauritanie ont connu une hausse spectaculaire de 43 559,0 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec un recul de 98,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Mauritanie en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, les États-Unis sont restés la principale source d'importations en valeur, avec une part de 71,3 % des flux totaux, le reste étant réparti de manière fragmentée entre d'autres marchés.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Mauritanie en valeur, 2017-2020