Étude de marché

Marché du riz paddy en Côte d'Ivoire

Marché du riz paddy en Côte d'Ivoire

Date de publication: mars 28, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

Report language:
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Observations des rapports précédents

Le volume du marché du riz paddy en Côte d'Ivoire s'élevait à 2 007 milliers de tonnes en 2018. Il a ensuite connu une baisse sur les deux années suivantes, tombant à 1 884 milliers de tonnes en 2019, puis à 1 481 milliers de tonnes en 2020. Cette même année, le gouvernement a lancé la Stratégie nationale de développement du riz 2020-2030, visant à stimuler la production locale et les capacités de transformation industrielle, bien que ses effets positifs sur la production totale ne se soient matérialisés que les années suivantes.

Une reprise a débuté en 2021, avec une expansion du marché à 1 659 milliers de tonnes. Cette croissance s'est poursuivie, atteignant 1 704 milliers de tonnes en 2022 et 2 012 milliers de tonnes en 2023. Cette augmentation a été soutenue par la mise en œuvre continue de la stratégie nationale, incluant la mise en service de 18 des 30 unités de transformation du riz paddy prévues et l'allocation de près de 850 000 hectares de terres agricoles à des opérateurs privés pour élargir la base de production. En 2022, le gouvernement a également confié 10 unités de transformation industrielle à des opérateurs privés pour renforcer le tissu industriel.

Sur la base de cette dynamique, les autorités ont organisé une table ronde en 2024 pour mobiliser 1,3 milliard de dollars pour le secteur dans le cadre de la nouvelle Stratégie nationale de développement de la filière riz (SNDR 2) 2024-2030, visant une augmentation significative de la production locale de riz paddy pour réduire la dépendance aux importations.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production en Côte d'Ivoire
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Côte d'Ivoire en nature, 2018-2023, k t
      2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production en Côte d'Ivoire en valeur, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Exportations
    1. 6.1. Exportations (Données directes)
      1. 6.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 6.1.2. Exportations en nature, t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Côte d'Ivoire en nature, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Côte d'Ivoire par pays, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Côte d'Ivoire en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Côte d'Ivoire par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Côte d'Ivoire, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Côte d'Ivoire par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exportations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 6.2.2. Exportations en nature, t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Côte d'Ivoire en nature, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Côte d'Ivoire par pays, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Côte d'Ivoire en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Côte d'Ivoire par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Côte d'Ivoire, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Côte d'Ivoire par pays, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importations
    1. 7.1. Importations (Données directes)
      1. 7.1.1. Importations - Informations générales
      2. 7.1.2. Importations en nature, t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Côte d'Ivoire en nature, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers la Côte d'Ivoire par pays, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Côte d'Ivoire en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers la Côte d'Ivoire par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers la Côte d'Ivoire, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers la Côte d'Ivoire par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Importations - Informations générales
      2. 7.2.2. Importations en nature, t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Côte d'Ivoire en nature, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers la Côte d'Ivoire par pays, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Côte d'Ivoire en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers la Côte d'Ivoire par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers la Côte d'Ivoire, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers la Côte d'Ivoire par pays, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, t
      2. 8.1.2. En valeur, k $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, t
      2. 8.2.2. En valeur, k $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production du riz paddy en Côte d'Ivoire

En nature, 2017-2020, k t

À l'échelle mondiale, la Côte d'Ivoire s'est classée au 29e rang des producteurs de riz paddy sur la période 2017-2020.

Principaux producteurs de du riz paddy, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de du riz paddy, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production de riz paddy en Côte d'Ivoire a diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, 1 481 K t de riz paddy ont été produites, ce qui représente une baisse significative de 21,4 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a reculé de 30,1 %, avec un taux de croissance annuel composé (TCAC) de -11,3 %.

Dynamique annuelle de la production en Côte d'Ivoire en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(5.3%)(6.1%)(21.4%)(11.3%)
Source : SHEV.io

Exportations du riz paddy de Côte d'Ivoire

Exportations en nature, t

Le marché a affiché une tendance instable sur toute la période. Les exportations ont atteint leur maximum en 2018 à 569,3 t, puis ont chuté à leur minimum en 2019 à 61,6 t, soit une variation d'un facteur de 9,2. En 2020, les exportations de riz paddy de la Côte d'Ivoire se sont élevées à 77,9 t, marquant une forte augmentation de 26,5 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, avec -89,2 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2018, à +650,7 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Côte d'Ivoire en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente650.7%(89.2%)26.5%0.9%
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, le Ghana et le Burkina Faso sont restés les principaux acheteurs de riz paddy en provenance de Côte d'Ivoire, représentant ensemble 80,5 % des exportations en volume, les autres pays constituant le reste.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Côte d'Ivoire en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les valeurs ont culminé en 2019 à 126,2 K $ US, puis ont atteint un creux en 2017, avec une amplitude de 23 fois entre ces deux années. En 2020, la Côte d'Ivoire a exporté 55,7 K $ US de riz paddy, ce qui représente une baisse de 55,9 % par rapport à l'année précédente. La plus forte hausse a été enregistrée en 2018, à +529,2 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Côte d'Ivoire en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente529.2%259.6%(55.9%)115.3%
Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, Madagascar (67,4 % des exportations en valeur), le Mali (12,1 %) et le Ghana (11,4 %) ont apporté la plus grande contribution aux exportations en valeur, représentant ensemble 90,9 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Côte d'Ivoire en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations du riz paddy vers la Côte d'Ivoire

Importations en nature, t

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. Les importations ont atteint leur maximum en 2018 à 284,8 t, puis leur minimum en 2017, avec une variation d'un facteur de 34. En 2020, la Côte d'Ivoire a importé une valeur non spécifiée de tonnes de riz paddy, en baisse de 5,5 % par rapport à 2019. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, avec -55,7 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2018, à +3 257,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Côte d'Ivoire en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente3 257.8%(55.7%)(5.5%)141.3%
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, l'Inde (54,6 % des importations en volume), les États-Unis (23,2 %) et le Burkina Faso (18,2 %) sont restés les principaux fournisseurs de riz paddy à la Côte d'Ivoire, représentant ensemble 96,0 % des importations totales en volume.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers la Côte d'Ivoire en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Le marché a affiché une tendance instable sur toute la période. Les volumes ont atteint leur maximum en 2020 à 287,0 K $ US et leur minimum en 2017, avec un écart de 8,5 fois. En 2020, le volume des importations de riz paddy de la Côte d'Ivoire s'est élevé à 287,0 K $ US, marquant une forte augmentation de 286,9 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, avec -53,2 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2018, à +369,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Côte d'Ivoire en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente369.5%(53.2%)286.9%104.1%
Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, l'Inde et le Burkina Faso ont été les principales destinations des importations en valeur, représentant ensemble 82,0 % des flux totaux, le reste étant réparti entre d'autres marchés.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers la Côte d'Ivoire en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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