Marché du riz paddy à l'ASEAN

Observations des rapports précédents

Le volume du marché du riz paddy en ASEAN a reculé de 200,6 millions de tonnes en 2018 à 191,0 millions de tonnes en 2020. Des facteurs climatiques défavorables, comme des sécheresses et des inondations enregistrées en 2018, ont réduit la production dans certaines parties de la région, contribuant à ce premier repli. La pandémie de COVID-19 en 2020 a ensuite perturbé les chaînes d'approvisionnement, bien qu'une consommation intérieure accrue pendant les confinements ait aidé à éviter une baisse plus marquée.

Le volume du marché s'est redressé à 196,3 millions de tonnes en 2021, porté par la reprise de la production après la pandémie et une demande croissante des consommateurs pour des variétés spécialisées comme le riz biologique. Par la suite, le marché s'est stabilisé autour de 196 millions de tonnes jusqu'en 2023, soutenu par l'arrivée de nouveaux acteurs axés sur les produits à valeur ajoutée et durables, ainsi que par des politiques gouvernementales prioritaires pour la sécurité alimentaire et la mise en œuvre de normes de qualité et d'étiquetage actualisées.

Production du riz paddy à l'ASEAN

En nature, 2017-2020, M t

Principaux producteurs de du riz paddy, 2017-2020

Carte mondiale de la production de du riz paddy, 2017-2020

La production de riz paddy de l'ASEAN a diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, 190,9 millions de tonnes de riz paddy ont été produites, ce qui ne représente pas de changement significatif par rapport à 2019. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, avec 200,6 millions de tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2019, à hauteur de 4,5 %, tandis que la plus forte augmentation remonte à 2018, également de 4,5 %.

Dynamique annuelle de la production à l'ASEAN en nature, 2017-2020, M t

Exportations du riz paddy aseanien

Exportations en nature, k t

Le marché a affiché une tendance instable sur toute la période. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2019, avec 5,7 milliers de tonnes, et leur pic en 2018, avec 27,0 milliers de tonnes, soit une différence d'un facteur de 4,7. En 2020, les exportations de riz paddy de l'ASEAN se sont établies à 6,0 milliers de tonnes, en hausse de 4,9 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à 78,9 %, et la plus forte augmentation en 2018, à 110,0 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit aseanien en nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, la structure des partenaires pour les exportations en volume était équilibrée plutôt que concentrée : la Chine (19,2 % des exportations en volume), la Belgique (6,5 %) et la France (3,2 %) représentaient ensemble 28,9 % des flux totaux, tandis que de nombreux autres pays comptaient pour les 71,1 % restants.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit aseanien en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, M $ US

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 4,0 millions de dollars US, et la maximale en 2018, à 27,8 millions de dollars US, avec une variation d'un facteur de 6,9 entre ces deux années. En 2020, l'ASEAN a exporté 6,7 millions de dollars US de riz paddy, marquant une avancée de 67,1 % par rapport à 2019. La plus forte baisse a été observée en 2019, à 85,5 %, et la plus forte augmentation en 2018, à 195,2 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit aseanien en valeur, 2017-2020, M $ US

Sur la période 2017-2020, les exportations en valeur du riz paddy de l'ASEAN n'étaient pas fortement concentrées : la Chine (41,9 % des exportations en valeur), la Belgique (3,3 %) et la France (2,9 %) représentaient ensemble seulement 48,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit aseanien en valeur, 2017-2020

Importations du riz paddy de l'ASEAN

Importations en nature, k t

La volatilité a caractérisé le comportement du marché au cours de ces années. Les importations ont atteint leur point le plus bas en 2018, avec 41,7 milliers de tonnes, et leur pic en 2020, avec 141,8 milliers de tonnes, soit un écart d'un facteur de 3,4. En 2020, les livraisons de riz paddy à l'ASEAN se sont élevées à 141,8 milliers de tonnes, ce qui représente une augmentation de 183,2 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, à 13,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit de l'ASEAN en nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, la Chine et l'Inde ont apporté la plus grande contribution aux importations en volume, représentant ensemble 59,6 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit de l'ASEAN en nature, 2017-2020

Importations en valeur, M $ US

La volatilité a caractérisé le comportement du marché au cours de ces années. Les volumes ont atteint leur point le plus bas en 2019, avec 57,4 millions de dollars US, et leur pic en 2020, avec 183,5 millions de dollars US, soit un rapport de 3,2 fois entre ces deux extrêmes. En 2020, le volume des importations de riz paddy de l'ASEAN s'est établi à 183,5 millions de dollars US, correspondant à une hausse de 219,5 % en glissement annuel. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, à 15,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit de l'ASEAN en valeur, 2017-2020, M $ US

Tout au long de la période 2017-2020, la Chine et l'Inde sont restées les principaux fournisseurs de riz paddy à l'ASEAN, représentant ensemble 69,1 % des importations totales en valeur.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit de l'ASEAN en valeur, 2017-2020