Étude de marché

Marché du riz en brisures en Afrique centrale

Date de publication: mars 28, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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La région "Middle Africa" comprend les pays suivants :

Angola

Cameroun

République centrafricaine

Tchad

Congo

République démocratique du Congo

Guinée équatoriale

Gabon

Sao Tomé-et-Principe

Observations des rapports précédents

Le marché du riz brisé en Afrique centrale a débuté la période à 342 000 tonnes en 2018, année marquée par des initiatives régionales comme le projet BRISPI en Côte d'Ivoire et le soutien de la CEDEAO à la professionnalisation des producteurs. En 2019, le marché s'est contracté à 329 000 tonnes, avant de rebondir à 367 000 tonnes en 2020. L'année 2021 a vu un recul à 333 000 tonnes, lié à une baisse des importations, tandis que la production s'est stabilisée autour de 256 000 tonnes, soutenue par l'impact de l'Acte uniforme de l'OHADA sur la chaîne de valeur.

Le marché a atteint un pic à 371 000 tonnes en 2022, puis a chuté brusquement à 310 000 tonnes en 2023. Cette dernière année a également vu le lancement du projet REWARD de la Banque africaine de développement pour l'adaptation climatique des chaînes de valeur du riz en Afrique de l'Ouest. En 2024, les importations ont augmenté à 132 000 tonnes, influencées par plusieurs facteurs : des financements pour le riz irrigué en Gambie, l'introduction de riz fortifié au Kenya, et une baisse de 17,6 % des prix internationaux du riz qui a potentiellement rendu les importations plus abordables.

Les tendances démographiques continues ont également soutenu la demande. L'évolution du marché reflète ainsi l'interaction entre les projets de développement sectoriel, les conditions de production et d'importation, et les dynamiques de prix.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production en Afrique centrale
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Afrique centrale en nature, 2018-2023, k t
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Importations
1. 6.1. Importations (Données directes*)
  1. 6.1.1. Importations - Informations générales
  2. 6.1.2. Importations en nature, k t
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Angola en nature, 2018-2024, k t
    2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Angola par pays, 2018-2024, k t
    3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Angola en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Angola par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Angola, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Angola par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Importations - Informations générales
  2. 6.2.2. Importations en nature, k t
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Angola en nature, 2018-2024, k t
    2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Angola par pays, 2018-2024, k t
    3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Angola en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Angola par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Angola, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Angola par pays, 2018-2024, $ US/t
7. Exportations
1. 7.1. Exportations (Données directes*)
  1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.1.2. Exportations en nature, k t
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Angola en nature, 2018-2024, k t
    2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature d'Angola par pays, 2018-2024, k t
    3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Angola en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur d'Angola par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations d'Angola, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations d'Angola par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Exportations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.2.2. Exportations en nature, k t
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Angola en nature, 2018-2024, k t
    2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature d'Angola par pays, 2018-2024, k t
    3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Angola en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur d'Angola par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations d'Angola, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations d'Angola par pays, 2018-2024, $ US/t
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, k t
  2. 8.1.2. En valeur, k $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, k t
  2. 8.2.2. En valeur, k $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production du riz en brisures en Afrique centrale

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de du riz en brisures, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de du riz en brisures, 2017-2020

Source : SHEV.io

En 2019, la production de riz brisé en Afrique centrale a atteint son niveau le plus bas, avec 221,0 K t, marquant une baisse de 17,2 %. En 2020, elle a augmenté de 15,4 % par rapport à l'année précédente pour atteindre 254,9 K t. Le pic de production a été enregistré en 2018, avec 266,9 K t.

Dynamique annuelle de la production en Afrique centrale en nature, 2017-2020, k t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	3.1%	(17.2%)	15.4%	(0.5%)

Source : SHEV.io

Exportations du riz en brisures d'Afrique centrale

Exportations en nature, k t

Les exportations de riz brisé en provenance d'Afrique centrale ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, elles se sont élevées à 1,4 K t, soit une forte hausse de 19,6 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 294 538,4 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 1 333,6 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique centrale en nature, 2017-2020, k t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	47 924.0%	413.1%	19.6%	1 333.6%

Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, trois marchés principaux — l'Ouganda, le Nigeria et le Pakistan — ont représenté ensemble 53,1 % des exportations totales en volume de riz brisé d'Afrique centrale.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique centrale en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Les exportations de riz brisé d'Afrique centrale ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, elles se sont établies à 669 K $ US, en hausse de 100,1 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 159 998,8 %, avec un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 1 069,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique centrale en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	47 633.4%	67.6%	100.1%	1 069.8%

Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, trois marchés principaux — le Nigeria, l'Ouganda et le Pakistan — ont absorbé ensemble 42,2 % des exportations totales en valeur de riz brisé d'Afrique centrale.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique centrale en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations du riz en brisures en Afrique centrale

Importations en nature, k t

Les importations de riz brisé en Afrique centrale ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, elles ont atteint 113,1 K t, soit une hausse de 3,5 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 77 %, avec un TCAC de 21,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique centrale en nature, 2017-2020, k t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	18.0%	45.0%	3.5%	21.0%

Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, les principales sources d'importations en volume de riz brisé vers l'Afrique centrale étaient la Thaïlande (58,4 % des importations en volume), le Pakistan (12,3 %) et l'Inde (8,5 %), représentant ensemble 79,3 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Afrique centrale en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Les importations de riz brisé en Afrique centrale ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, l'Afrique centrale a importé un total de 57 177 K $ US de riz brisé, soit une augmentation modérée de 9,5 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 121,8 %, avec un TCAC de 30,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique centrale en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	47.4%	37.4%	9.5%	30.4%

Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, la Thaïlande (61,8 % des importations en valeur), le Pakistan (10,6 %) et l'Inde (9,5 %) étaient les principales sources dans la répartition géographique des importations en valeur de riz brisé vers l'Afrique centrale, avec une part combinée de 81,9 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Afrique centrale en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io