Marché du riz en brisures à la CEI

Observations des rapports précédents

Le volume du marché du riz brisé dans la CEI a augmenté de plus d'un tiers entre 2018 et 2019, atteignant 64 859 tonnes. Cette croissance a été principalement portée par l'amélioration des technologies de culture et l'introduction de nouvelles variétés de riz, qui ont accru l'efficacité de la production. L'implication active des entreprises publiques a également soutenu la production. En 2020, le marché s'est légèrement contracté à 62 990 tonnes, les perturbations liées à la pandémie de COVID-19 ayant affecté la logistique et les chaînes d'approvisionnement, malgré les mesures gouvernementales visant à stabiliser la production.

Le volume du marché est ensuite tombé à 51 180 tonnes en 2021, influencé par une réduction de la production et des importations. Durant cette période, des restrictions temporaires à l'exportation ont été instaurées pour sécuriser l'approvisionnement intérieur, tandis que la rentabilité continuait de progresser grâce à une meilleure gestion des exploitations. Le marché s'est redressé à 64 873 tonnes en 2022, stimulé par des investissements dans de nouvelles installations de production et le lancement de segments de produits spécialisés comme le riz fortifié, parallèlement au maintien des contrôles à l'exportation.

En 2023, le marché a bondi de 37 % pour atteindre 88 674 tonnes. Un facteur clé a été l'interdiction d'exporter du riz et des céréales de riz, qui a fortement réduit les expéditions à l'étranger et accru la disponibilité sur le marché intérieur. Cela a coïncidé avec une rentabilité record de 83,5 % et une récolte substantielle, favorisées par l'adoption de variétés et de technologies avancées, ainsi que par l'expansion active des holdings agricoles d'État.

Production du riz en brisures à la CEI

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de du riz en brisures, 2017-2020

Carte mondiale de la production de du riz en brisures, 2017-2020

En 2020, la production de riz brisé dans la CEI s'est élevée à 76 513 tonnes, soit une baisse de 7,1 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 8 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 2,7 %. Le niveau le plus bas a été enregistré en 2018 avec 76 230 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2018 à 8,3 %, tandis que la plus forte hausse a été enregistrée en 2019 à 8,0 %.

Dynamique annuelle de la production à la CEI en nature, 2017-2020, t

En valeur, 2017-2020, k $ US

Après deux années de croissance, la production de riz brisé dans la CEI a reculé. En 2020, la valeur de la production de riz brisé s'est établie à 31 506 milliers de dollars américains, soit une baisse de 1,2 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, la production a augmenté de 32 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 9,7 %. La valeur maximale a été atteinte en 2019 avec 31 876 milliers de dollars américains, année où la plus forte hausse a été enregistrée à 17,2 %.

Dynamique annuelle de la production à la CEI en valeur, 2017-2020, k $ US

Exportations du riz en brisures ceinien

Exportations en nature, t

Après deux années de contraction, le volume des exportations de riz brisé de la CEI a augmenté. En 2020, les exportations ont atteint 40 908 tonnes, marquant une solide progression de 12,2 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont diminué de 47,5 %, soit un taux annualisé de 19,3 %. Le niveau le plus bas a été enregistré en 2019 avec 36 461 tonnes, tandis que la plus forte baisse a été observée en 2018 à 37,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit ceinien en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, le rôle de la Belgique (24,7 % des exportations en volume), de l'Ukraine (10,7 % des exportations en volume) et du Royaume-Uni (4,0 % des exportations en volume) en tant qu'acheteurs de riz brisé de la CEI était notable mais non dominant : leur part combinée n'a atteint que 39,4 % du total des exportations en volume.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit ceinien en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Après deux années de baisse, les exportations de riz brisé de la CEI ont augmenté. En 2020, la CEI a exporté pour 16 845 milliers de dollars américains de riz brisé, soit une hausse de 19,3 % en glissement annuel. Sur la période 2017-2020, les exportations ont diminué de 24,6 %, avec un taux de croissance annuel composé de 9,0 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 avec 14 117 milliers de dollars américains, tandis que la plus forte baisse a été observée en 2018 à 22,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit ceinien en valeur, 2017-2020, k $ US

Entre 2017 et 2020, le paysage des partenaires pour les exportations en valeur était diversifié, car la Belgique (30,6 % des exportations en valeur), l'Ukraine (11,4 % des exportations en valeur) et le Royaume-Uni (4,3 % des exportations en valeur) représentaient ensemble seulement 46,2 % des flux totaux, tandis qu'une part substantielle de 53,8 % était destinée à de nombreux autres pays.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit ceinien en valeur, 2017-2020

Importations du riz en brisures de la CEI

Importations en nature, t

Le marché a affiché une tendance instable sur l'ensemble de la période. Les niveaux d'importation ont fluctué, avec un écart de 2,5 fois entre le pic de 2020 et le creux de 2017. En 2020, les approvisionnements étrangers en riz brisé dans la CEI se sont élevés à 27 385 tonnes, marquant une hausse de 44,2 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019 à 7,9 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2018 à 89,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit de la CEI en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, l'Inde (5,4 % des importations en volume), le Pakistan (1,3 % des importations en volume) et le Myanmar (0,5 % des importations en volume) ont représenté la plus grande part des importations en volume, totalisant ensemble 7,2 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit de la CEI en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Après deux années de baisse, les volumes d'importation de riz brisé dans la CEI ont augmenté. En 2020, la CEI a importé pour 12 819 milliers de dollars américains de riz brisé, soit une hausse spectaculaire de 55,1 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 6,9 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 2,2 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 avec 8 267 milliers de dollars américains, tandis que la plus forte baisse a été observée en 2018 à 24,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit de la CEI en valeur, 2017-2020, k $ US

Tout au long de la période 2017-2020, l'Inde (8,8 % des importations en valeur), le Pakistan (2,1 % des importations en valeur) et les États-Unis (0,9 % des importations en valeur) sont restés les principales destinations pour les importations en valeur, représentant ensemble 11,9 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit de la CEI en valeur, 2017-2020