Étude de marché

Marché du riz à la CEI

Marché du riz à la CEI

Date de publication: mars 28, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

Report language:
Français English

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La région "CIS" comprend les pays suivants :

Azerbaïdjan
Arménie
Biélorussie
Kazakhstan
Kirghizistan
Moldavie
Russie
Tadjikistan
Ouzbékistan

Observations des rapports précédents

Le marché du riz dans la CEI a atteint 2 360 mille tonnes en 2019, porté par l'expansion des surfaces ensemencées et l'augmentation des récoltes en Russie, où la rentabilité de la production avait atteint 34 % l'année précédente. Les importations ont également augmenté, culminant à 392 mille tonnes. En 2020, le volume du marché est resté quasiment stable à 2 349 mille tonnes, car la production record en Russie a été compensée par des prix de détail plus élevés et une baisse des importations.

Un déclin de deux ans a suivi, le marché se contractant à 2 121 mille tonnes d'ici 2022. Cela était principalement dû à une réduction des surfaces ensemencées et à un grave accident d'irrigation à l'unité hydroélectrique Fedorov dans le kraï de Krasnodar, qui a drastiquement réduit les rendements. Les restrictions à l'exportation sur le riz brut, introduites en 2021 et prolongées jusqu'en 2026, ont remodelé le commerce mais n'ont pas pu compenser le déficit de production.

Le marché a rebondi fortement en 2023, atteignant 2 465 mille tonnes. La production s'est rétablie alors que le secteur a surmonté les problèmes d'approvisionnement en eau de l'année précédente, et la rentabilité a bondi à 83,5 % grâce à l'amélioration des technologies. Les limites continues à l'exportation sur le riz non transformé ont maintenu davantage d'offre dans la région, tandis que les importations ont augmenté à 388 mille tonnes.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production à la CEI
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production à la CEI en nature, 2018-2023, k t
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Importations
    1. 6.1. Importations (Données directes*)
      1. 6.1.1. Importations - Informations générales
      2. 6.1.2. Importations en nature, k t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Azerbaïdjan en nature, 2018-2024, k t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Azerbaïdjan par pays, 2018-2024, k t
        3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importations en valeur, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Azerbaïdjan en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Azerbaïdjan par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Azerbaïdjan, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Azerbaïdjan par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Importations - Informations générales
      2. 6.2.2. Importations en nature, k t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Azerbaïdjan en nature, 2018-2024, k t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Azerbaïdjan par pays, 2018-2024, k t
        3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importations en valeur, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Azerbaïdjan en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Azerbaïdjan par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Azerbaïdjan, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Azerbaïdjan par pays, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportations
    1. 7.1. Exportations (Données directes*)
      1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.1.2. Exportations en nature, k t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Azerbaïdjan en nature, 2018-2024, k t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature d'Azerbaïdjan par pays, 2018-2024, k t
        3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportations en valeur, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Azerbaïdjan en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur d'Azerbaïdjan par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations d'Azerbaïdjan, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations d'Azerbaïdjan par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.2.2. Exportations en nature, k t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Azerbaïdjan en nature, 2018-2024, k t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature d'Azerbaïdjan par pays, 2018-2024, k t
        3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportations en valeur, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Azerbaïdjan en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur d'Azerbaïdjan par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations d'Azerbaïdjan, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations d'Azerbaïdjan par pays, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, k t
      2. 8.1.2. En valeur, M $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, k t
      2. 8.2.2. En valeur, M $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production du riz à la CEI

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de du riz, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de du riz, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production de riz dans la CEI a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, 2 179 K t de riz ont été produites dans la CEI, ce qui représente une hausse de 2,2 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 7,7 %, soit un taux annualisé de 2,5 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 avec 1 885 K t, marquant une baisse de 6,8 %. En revanche, la plus forte augmentation a été observée en 2019 avec une croissance de 13,1 %.

Dynamique annuelle de la production à la CEI en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(6.8%)13.1%2.2%2.5%
Source : SHEV.io

En valeur, 2017-2020, M $ US

Après deux années de hausse, la production de riz dans la CEI a reculé. En 2020, la valeur de la production de riz s'est établie à 1 269 M $ US dans la CEI, en baisse de 5,3 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 27,7 %, avec un taux de croissance annualisé de 8,5 %. La valeur maximale a été atteinte en 2019 à 1 340 M $ US, année qui a également connu la plus forte augmentation avec une croissance de 21,5 %.

Dynamique annuelle de la production à la CEI en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente11.0%21.5%(5.3%)8.5%
Source : SHEV.io

Exportations du riz ceinien

Exportations en nature, k t

Les exportations de riz de la CEI ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, la CEI a exporté 167,3 K t de riz, soit une hausse de 1,3 % par rapport à 2019. Cependant, sur la période 2017-2020, les exportations ont diminué de 18,1 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de -6,4 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 avec 163,3 K t, marquant une baisse de 20,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit ceinien en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(20.1%)1.1%1.3%(6.4%)
Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, le riz de la CEI a été exporté vers un large éventail de marchés. La Turquie (22,2 % des exportations en volume), la Belgique (7,3 %) et l'Ukraine (6,6 %) représentaient ensemble seulement 36,1 % du total des exportations en volume, tandis que de nombreuses destinations plus petites constituaient les 63,9 % restants.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit ceinien en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, M $ US

En 2020, la CEI a exporté du riz pour une valeur de 97,4 M $ US, en baisse de 6,1 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont diminué de 2,9 %, soit un taux annualisé de -1,0 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 à 95,5 M $ US, tandis que la valeur maximale a été atteinte en 2019 à 103,7 M $ US, année qui a connu la plus forte augmentation avec une croissance de 8,6 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit ceinien en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(4.8%)8.6%(6.1%)(1.0%)
Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, le rôle de la Turquie (22,7 % des exportations en valeur), de l'Ukraine (7,3 %) et de la Mongolie (6,6 %) en tant qu'acheteurs de riz de la CEI était notable mais non dominant : leur part conjointe n'a atteint que 36,7 % du total des exportations en valeur.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit ceinien en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations du riz de la CEI

Importations en nature, k t

Après deux années de hausse, les volumes d'importation de riz de la CEI ont diminué. En 2020, les importations se sont établies à 336,6 K t, affichant un recul de 14,2 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 9,7 %, soit un taux annualisé de 3,1 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019 avec 392,1 K t, année qui a connu la plus forte augmentation avec une croissance de 19,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit de la CEI en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente7.3%19.2%(14.2%)3.1%
Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, l'Inde (30,3 % des importations en volume), la Thaïlande (12,7 %) et le Pakistan (11,3 %) ont été les principaux fournisseurs de riz à la CEI, représentant ensemble 54,3 % du total des importations en volume.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit de la CEI en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, M $ US

Après deux années de hausse, le volume des importations de riz de la CEI a reculé. En 2020, la CEI a importé du riz pour une valeur de 219,7 M $ US, équivalant à une baisse de 11,8 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 9,7 %, soit un taux annualisé de 3,1 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019 à 219,7 M $ US, année qui a connu la plus forte augmentation avec une croissance de 16,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit de la CEI en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente6.9%16.3%(11.8%)3.1%
Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, l'Inde (36,0 % des importations en valeur), la Thaïlande (13,5 %) et le Pakistan (10,5 %) sont restés les principaux fournisseurs de riz à la CEI, représentant conjointement 59,9 % du total des importations en valeur.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit de la CEI en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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