Marché de l'avoine à la CEI, 2026

Observations des rapports précédents

Le marché de l'avoine dans la CEI a connu un déclin prolongé, passant de 5,4 millions de tonnes en 2018 à 4,2 millions de tonnes en 2021 en volume. Cette baisse s'explique principalement par des réductions successives des surfaces ensemencées : -8,5 % en 2019 et -5,8 % en 2021, aggravées par des conditions météorologiques défavorables en 2020 qui ont diminué les rendements. Parallèlement, les volumes d'exportation ont fortement augmenté, notamment vers la Chine, détournant une partie des grains du marché intérieur.

En 2022, le marché a rebondi avec une hausse de 21 % du volume, atteignant 5,0 millions de tonnes, soutenue par une augmentation de 18,4 % de la récolte brute. En valeur, la croissance a été encore plus rapide, le marché atteignant 1,3 milliard de dollars, grâce au renforcement des prix dans un contexte de tensions géopolitiques et de volatilité des devises. Cette reprise s'est avérée de courte durée : en 2023, le volume a chuté de 28 % à 3,6 millions de tonnes et la valeur a reculé de 39 % à 779 millions de dollars, après une contraction de 15 % des surfaces ensemencées et une baisse de 27,1 % de la récolte, tandis que les exportations sont restées élevées.

Production de l'avoine à la CEI

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de de l'avoine, 2017-2020

Carte mondiale de la production de de l'avoine, 2017-2020

La production d'avoine dans la CEI a diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, 4 842 kt d'avoine ont été produites dans la CEI, ce qui représente une baisse de 4,8 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a diminué de 22,2 %, soit un taux annualisé de 8,0 %.

Dynamique annuelle de la production à la CEI en nature, 2017-2020, k t

En valeur, 2017-2020, M $ US

En 2020, la production d'avoine dans la CEI a été évaluée à 954 millions de dollars américains, soit une baisse de 4,9 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 25,9 %, avec un taux de croissance annuel composé de 9,5 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, à 23,1 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2019, à 1,4 %.

Dynamique annuelle de la production à la CEI en valeur, 2017-2020, M $ US

Exportations de l'avoine ceinien

Exportations en nature, k t

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les exportations d'avoine de la CEI ont atteint leur point le plus bas en 2017, puis leur pic en 2019, avec une amplitude de 6,7 fois entre ces deux années. En 2020, les volumes exportés se sont établis à 82,5 kt, ce qui correspond à une forte baisse de 37,8 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 132,6 kt, et la plus forte hausse a été observée en 2018, à 213,3 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit ceinien en nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, la Mongolie (25,4 % des exportations en volume), la Chine (14,2 % des exportations en volume) et la Norvège (11,0 % des exportations en volume) sont restées les principales destinations des exportations en volume, représentant ensemble 50,6 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit ceinien en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les exportations d'avoine de la CEI ont atteint leur point le plus bas en 2017, puis leur pic en 2019, avec une amplitude de 6,4 fois entre ces deux années. En 2020, les exportations se sont élevées à 16 257 milliers de dollars américains, marquant une chute soudaine de 37,9 % par rapport à 2019. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 26 164 milliers de dollars américains, et la plus forte hausse a été observée en 2018, à 176,6 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit ceinien en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, la Mongolie (24,0 % des exportations en valeur), la Chine (16,3 % des exportations en valeur) et la Norvège (11,8 % des exportations en valeur) ont constitué le cœur des exportations en valeur, représentant ensemble 52,2 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit ceinien en valeur, 2017-2020

Importations de l'avoine de la CEI

Importations en nature, k t

Le marché a présenté une tendance instable tout au long de la période. Les importations d'avoine de la CEI ont atteint leur point le plus bas en 2017, puis leur maximum en 2019, avec une variation de 8,1 fois entre ces deux années. En 2020, les importations se sont établies à 1,5 kt, montrant une chute abrupte de 79,7 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 7,4 kt, et la plus forte hausse a été observée en 2018, à 569,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit de la CEI en nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, la Finlande a constamment représenté la plus grande part des importations en volume d'avoine vers la CEI, avec 1,0 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit de la CEI en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les importations d'avoine de la CEI ont atteint leur point le plus bas en 2017, puis leur maximum en 2019, avec une différence de 3,3 fois entre ces deux années. En 2020, le volume des importations s'est élevé à 1 104 milliers de dollars américains, soit une baisse de 62,6 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 2 951 milliers de dollars américains, et la plus forte hausse a été observée en 2018, à 149,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit de la CEI en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, les importations en valeur d'avoine vers la CEI étaient largement dispersées entre les pays partenaires : l'Allemagne (2,2 % des importations en valeur), la Finlande (1,3 % des importations en valeur) et le Canada (1,0 % des importations en valeur) représentaient ensemble seulement 4,5 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit de la CEI en valeur, 2017-2020