Étude de marché

Marché du rhum en Autriche

Marché du rhum en Autriche

Date de publication: mars 29, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

Report language:
Français English

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Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2024, les volumes d'importation de rhum en Autriche ont connu des fluctuations importantes, passant de 1,9 million de litres en 2018 à un pic de 3,5 millions de litres en 2022, avant de retomber à 2,4 millions de litres en 2024. Les volumes d'exportation ont suivi une trajectoire plus stable, restant entre 1,3 et 2,2 millions de litres sur la période, avec une légère hausse observée en 2023.

À partir de 2022, la production nationale a diminué, passant de 1,0 million de litres à 0,9 million de litres, tandis que la taille totale du marché s'est contractée fortement, de 2,4 millions de litres à 1,4 million de litres. En valeur, cependant, les revenus de production ont augmenté en 2023, ce qui suggère une orientation vers des offres à prix plus élevés, malgré la réduction du volume global du marché.

En 2024, l'évolution des préférences des consommateurs autrichiens vers des produits biologiques et durables, associée à la tendance mondiale à la premiumisation et aux rhums aromatisés, a commencé à influencer la gamme de produits sur le marché, soutenant les segments de valeur malgré la contraction plus large du volume de consommation.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2022-2024
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2022-2024
      2. 4.1.2. En valeur
        1. 4.1.2.1. Production, 2022-2024
        2. 4.1.2.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Taille du marché, 2022-2024
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production en Autriche
      1. 5.1.1. En nature, 2022-2024, k l
      2. 5.1.2. En valeur, 2022-2024, k $ US
    2. 5.2. Production dans l'UE, 2018-2024
      1. 5.2.1. En nature, 2018-2024, k l
      2. 5.2.2. En valeur, 2018-2024, k $ US
  6. 6. Exportations
    1. 6.1. Exportations (Données directes)
      1. 6.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 6.1.2. Exportations en nature, k l
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Autriche en nature, 2018-2024, k l
        2. 6.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature d'Autriche par pays, 2018-2024, k l
        3. 6.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Autriche en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur d'Autriche par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/l
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations d'Autriche, 2018-2024, $ US/l
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations d'Autriche par pays, 2018-2024, $ US/l
    2. 6.2. Exportations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 6.2.2. Exportations en nature, k l
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Autriche en nature, 2018-2024, k l
        2. 6.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature d'Autriche par pays, 2018-2024, k l
        3. 6.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Autriche en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur d'Autriche par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/l
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations d'Autriche, 2018-2024, $ US/l
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations d'Autriche par pays, 2018-2024, $ US/l
  7. 7. Importations
    1. 7.1. Importations (Données directes)
      1. 7.1.1. Importations - Informations générales
      2. 7.1.2. Importations en nature, k l
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Autriche en nature, 2018-2024, k l
        2. 7.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Autriche par pays, 2018-2024, k l
        3. 7.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Autriche en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Autriche par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/l
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Autriche, 2018-2024, $ US/l
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Autriche par pays, 2018-2024, $ US/l
    2. 7.2. Importations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Importations - Informations générales
      2. 7.2.2. Importations en nature, k l
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Autriche en nature, 2018-2024, k l
        2. 7.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Autriche par pays, 2018-2024, k l
        3. 7.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Autriche en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Autriche par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/l
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Autriche, 2018-2024, $ US/l
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Autriche par pays, 2018-2024, $ US/l
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, k l
      2. 8.1.2. En valeur, k $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, k l
      2. 8.2.2. En valeur, k $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production du rhum en Autriche

Selon Faostat, il n'y a pas de production de du rhum en Autriche.

Exportations du rhum d'Autriche

Exportations en nature, k l

Après deux années de baisse, le volume des exportations autrichiennes de rhum a augmenté. En 2019, les exportations ont atteint leur plus bas niveau, à 1 269 K l, avec une baisse de 8,8 % par rapport à l'année précédente. En 2020, elles se sont établies à 1 351 K l, marquant une hausse progressive de 6,5 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont diminué de 4,2 %, soit un taux annuel moyen de -1,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Autriche en nature, 2017-2020, k l

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(1.3%)(8.8%)6.5%(1.4%)
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, l'Allemagne (55,9 % des exportations en volume), les Pays-Bas (13,1 %) et la Slovénie (4,7 %) ont constamment occupé les premières places dans la structure par pays des exportations en volume, représentant ensemble 73,7 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Autriche en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

En 2019, la valeur des exportations autrichiennes de rhum a enregistré son plus bas niveau, à 12 475 K $ US, avec une baisse de 12,2 % par rapport à l'année précédente. En 2018, elle avait atteint son maximum, à 14 213 K $ US. En 2020, elle s'est élevée à 13 576 K $ US, affichant une augmentation modeste de 8,8 % par rapport à 2019.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Autriche en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente3.0%(12.2%)8.8%(0.5%)
Source : SHEV.io

Tout au long de la période 2017-2020, l'Allemagne (46,7 % des exportations en valeur), les Pays-Bas (16,8 %) et la Slovénie (7,4 %) sont restées les principales destinations pour les exportations en valeur, représentant ensemble 70,9 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Autriche en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations du rhum vers l'Autriche

Importations en nature, k l

Après deux années de hausse, les importations autrichiennes de rhum ont diminué. En 2019, le volume des importations a atteint son plus haut niveau, à 1 952 K l, avec une augmentation de 3,8 % par rapport à l'année précédente. En 2020, il s'est établi à 1 514 K l, indiquant une contraction de 22,4 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont baissé de 16,6 %, soit un taux annuel moyen de -5,9 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Autriche en nature, 2017-2020, k l

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente3.6%3.8%(22.4%)(5.9%)
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, l'Allemagne (31,9 % des importations en volume), les États-Unis (29,9 %) et les Pays-Bas (4,9 %) ont constamment occupé les premières places dans la structure par pays des importations en volume, représentant ensemble 66,8 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers l'Autriche en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Les importations autrichiennes de rhum ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, elles se sont élevées à 20 163 K $ US, constituant une hausse modeste de 5,7 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 18,1 %, soit un taux annuel moyen de 5,7 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Autriche en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente8.8%2.7%5.7%5.7%
Source : SHEV.io

Tout au long de la période 2017-2020, l'Allemagne (28,1 % des importations en valeur), les États-Unis (18,0 %) et les Pays-Bas (6,9 %) ont joué les rôles principaux dans les importations en valeur de rhum vers l'Autriche, représentant ensemble 53,0 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers l'Autriche en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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