Marché du malt en Roumanie

Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2019, le marché roumain du malt a connu des évolutions dans le secteur des boissons artisanales. Le groupe Alexandrion a lancé son projet SINGLE MALT pour la production nationale de whisky, tandis que la boutique en ligne MALT.ro est apparue pour les brasseurs amateurs. En 2019, la consommation de whisky a augmenté de 11 %, avec une hausse de 13 % pour le single malt, soulignant un segment croissant pour l'utilisation du malt.

En 2020, la pandémie de COVID-19 a stabilisé le volume du marché à 258,9 milliers de tonnes, les ventes de bière ayant plafonné et le secteur de l'hôtellerie-restauration ayant souffert. Le groupe Alexandrion a poursuivi le lancement du premier single malt entièrement roumain. Le marché s'est redressé en 2021 pour atteindre 278,4 milliers de tonnes, soutenu par une activité accrue de fusions et acquisitions dans l'environnement des affaires roumain.

À partir de 2022, le volume du marché du malt a diminué, atteignant 242,5 milliers de tonnes en 2023. Malgré une hausse de 6,1 % de la valeur des boissons alcoolisées dans le secteur des biens de consommation courante, l'inflation et les vents contraires économiques ont réduit la consommation en volume, selon les rapports du marché.

Production du malt en Roumanie

En nature, 2017-2020, k t

Entre 2017 et 2020, la Roumanie s'est classée au 24e rang mondial en termes de volume de production de malt.

Principaux producteurs de du malt, 2017-2020

Carte mondiale de la production de du malt, 2017-2020

En 2020, la production de malt en Roumanie s'est élevée à 187 kt, en hausse de 0,9 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 6,7 %, soit un taux annualisé de 2,3 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 185 kt, tandis que le pic a été atteint en 2018 avec 212 kt. La plus forte baisse a été observée en 2019, à 12,8 %, et la plus forte hausse en 2018, à 6,1 %.

Dynamique annuelle de la production en Roumanie en nature, 2017-2020, k t

Exportations du malt de Roumanie

Exportations en nature, t

Le marché a affiché une tendance instable sur cette période. Les exportations de malt de Roumanie ont atteint 2 608 t en 2020, en baisse de 5,0 % par rapport à 2019. Le point le plus bas a été enregistré en 2017, avec un pic en 2018 à 3 609 t, soit un écart de 7 fois entre ces deux années. La plus forte baisse a eu lieu en 2019, à 24,0 %, et la plus forte hausse en 2018, à 597,0 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Roumanie en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, la Bulgarie a été l'acheteur quasi exclusif du malt roumain, représentant 91,0 % des exportations totales en volume.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Roumanie en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

La volatilité a caractérisé le comportement du marché durant ces années. Les exportations de malt de Roumanie se sont établies à 1 240 k $ US en 2020, en baisse modérée de 4,2 % par rapport à 2019. Le point le plus bas a été observé en 2017, avec un pic en 2018 à 1 482 k $ US, soit un écart de 8,4 fois entre ces deux années. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à 12,6 %, et la plus forte hausse en 2018, à 742,5 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Roumanie en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, les exportations de malt de Roumanie en valeur étaient fortement concentrées sur la Bulgarie, qui représentait 91,1 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Roumanie en valeur, 2017-2020

Importations du malt vers la Roumanie

Importations en nature, t

Après deux années de progression, le volume des importations de malt en Roumanie a reculé. En 2020, la Roumanie a importé 74 760 t de malt, soit une baisse de 8,6 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 4,2 %, avec un taux de croissance annualisé de 1,4 %. La valeur maximale a été atteinte en 2019 à 81 759 t, et la plus forte hausse a été enregistrée cette même année, à 4,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Roumanie en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, les principales destinations des importations de malt en volume vers la Roumanie étaient la Hongrie (47,1 % des importations en volume), la Slovaquie (21,0 %) et l'Autriche (13,6 %), qui représentaient ensemble 81,8 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Roumanie en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Après deux années d'amélioration, les approvisionnements étrangers en malt vers la Roumanie ont diminué. En 2020, les importations ont atteint 33 324 k $ US, en baisse de 13,6 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 4,7 %, soit un taux annualisé de 1,6 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019 à 38 591 k $ US, et la plus forte hausse a eu lieu cette même année, à 12,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Roumanie en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, la Hongrie (46,3 % des importations en valeur), la Slovaquie (21,3 %) et l'Autriche (14,0 %) représentaient ensemble 81,6 % des importations totales en valeur, constituant ainsi les principales destinations du malt vers la Roumanie.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Roumanie en valeur, 2017-2020