Marché du maïs en Azerbaïdjan

Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2020, le marché du maïs en Azerbaïdjan est passé de 299,6 mille tonnes à 363,1 mille tonnes. Cette croissance a été principalement portée par une amélioration de la production nationale, soutenue par l'adoption généralisée de mesures agro-techniques spécifiques comme le décompactage profond des sols et le désherbage, qui ont accru les rendements. En 2020, une baisse significative des prix mondiaux du maïs, atteignant un plus bas de trois ans en raison d'une production accrue aux États-Unis, a rendu les importations plus abordables. Toutefois, la production nationale a continué d'augmenter, compensant partiellement les volumes importés.

Le marché s'est contracté brusquement en 2021 à 298,5 mille tonnes, sous l'influence de la hausse des prix mondiaux des céréales déclenchée par les quotas d'exportation russes et une production mondiale réduite, ce qui a accru le coût des importations. Cette période a également vu la fermeture de la seule usine de transformation du maïs du Caucase du Sud, affectant la structure de l'industrie en aval. Une reprise a suivi en 2022, le marché atteignant 345,5 mille tonnes, alimentée par une forte augmentation des importations qui a compensé un recul de la production nationale. En 2023, le marché a encore progressé à 360,0 mille tonnes malgré la hausse des coûts de production liée à une augmentation de 27 % des importations d'engrais minéraux et une pénurie mondiale d'engrais, ce qui a pesé sur les dépenses des agriculteurs.

En 2024, l'Azerbaïdjan a approvisionné 97,7 % de ses importations de maïs depuis la Russie, totalisant 85,3 mille tonnes, reflétant une relation commerciale consolidée. Les volumes d'importation ont ensuite diminué à 51,1 mille tonnes en 2025.

Production du maïs en Azerbaïdjan

En nature, 2018-2021, k t

Principaux producteurs de du maïs, 2018-2021

Carte mondiale de la production de du maïs, 2018-2021

Après deux années de hausse, la production de maïs en Azerbaïdjan a diminué. En 2021, 279,2 milliers de tonnes de maïs ont été produites, soit une baisse de 11,2 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2021, la production a augmenté de 12,6 %, avec un taux de croissance annuel composé de 4,0 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2020, à 314,5 milliers de tonnes. La plus forte hausse a été observée en 2019, avec une augmentation de 14,4 %.

Dynamique annuelle de la production en Azerbaïdjan en nature, 2018-2021, k t

Exportations du maïs d'Azerbaïdjan

Exportations en nature, t

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les volumes ont atteint leur point le plus bas en 2019 et leur pic en 2021, avec un rapport de 12 962 fois entre ces deux années. En 2021, les exportations de maïs de l'Azerbaïdjan se sont élevées à 11 663 tonnes, ce qui représente une chute de 96,8 % en glissement annuel.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Azerbaïdjan en nature, 2018-2021, t

De 2018 à 2021, l'Irak et l'Iran sont restés les principales destinations pour les exportations en volume, représentant ensemble 93,5 % des flux totaux, tandis que les autres partenaires ont chacun occupé des parts nettement plus faibles.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2021

Carte mondiale des exportations du produit d'Azerbaïdjan en nature, 2018-2021

Exportations en valeur, k $ US

Le marché a affiché une volatilité notable sur la période étudiée. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2019 et leur sommet en 2021, avec une différence de 324 fois entre ces deux années. En 2021, l'Azerbaïdjan a exporté 2 630 milliers de dollars US de maïs, ce qui constitue une baisse spectaculaire de 83,9 % par rapport à l'année précédente.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Azerbaïdjan en valeur, 2018-2021, k $ US

Sur la période 2018-2021, l'Irak et l'Iran ont été les principales destinations pour les exportations en valeur, représentant ensemble 91,8 % des flux totaux, le reste étant réparti entre d'autres marchés.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Carte mondiale des exportations du produit d'Azerbaïdjan en valeur, 2018-2021

Importations du maïs vers l'Azerbaïdjan

Importations en nature, t

Les importations de maïs de l'Azerbaïdjan ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2021, le volume importé s'est établi à 30 884 tonnes, marquant une chute importante de 36,4 % par rapport à 2020. Sur la période 2018-2021, les importations ont reculé de 40,3 %, avec un taux de croissance annuel composé négatif de 15,8 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 71 069 tonnes. La plus forte hausse a été observée en 2019, avec une augmentation de 37,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Azerbaïdjan en nature, 2018-2021, t

De 2018 à 2021, la Russie a presque entièrement déterminé la structure géographique des importations en volume de maïs vers l'Azerbaïdjan, avec une part de 96,0 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2021

Carte mondiale des importations du produit vers l'Azerbaïdjan en nature, 2018-2021

Importations en valeur, k $ US

Les importations de maïs en Azerbaïdjan ont baissé pour la deuxième année consécutive. En 2021, les importations ont atteint 11 852 milliers de dollars US, indiquant un recul marqué de 16,3 % par rapport à 2020. Sur la période 2018-2021, les importations ont diminué de 2,4 %, avec un taux de croissance annuel composé négatif de 0,8 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 18 435 milliers de dollars US. La plus forte baisse a été observée en 2020, avec une chute de 23,2 %. La plus forte hausse a été enregistrée en 2019, avec une augmentation de 51,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Azerbaïdjan en valeur, 2018-2021, k $ US

De 2018 à 2021, la Russie et la Turquie ont été les destinations dominantes pour les importations en valeur, représentant ensemble 83,9 % des flux totaux, laissant le reste à d'autres marchés.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Carte mondiale des importations du produit vers l'Azerbaïdjan en valeur, 2018-2021