Marché du lait et de la crème de lait concentrés ou sucrés au Pakistan

Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2023, le marché pakistanais du lait et de la crème concentrés ou sucrés a connu d'importantes variations de volume. Après avoir atteint un pic de 47 415 t en 2019, il s'est contracté brutalement à 26 005 t en 2020, soit une baisse de 45 %. Le déclin s'est poursuivi jusqu'en 2022, où le volume est tombé à 23 895 t, avant une nouvelle chute marquée à 15 237 t en 2023.

La contraction du marché est principalement due à l'effondrement des importations, qui sont passées de 42 091 t en 2019 à 21 011 t en 2020, puis à 11 144 t en 2023. La production nationale est restée relativement stable, oscillant entre 4 752 t et 5 604 t, mais sa part dans l'offre totale a été éclipsée par la chute des importations. Parallèlement, les exportations ont augmenté, passant de 280 t en 2019 à 1 225 t en 2023, réduisant encore le volume disponible pour la consommation intérieure.

En 2023, le volume du marché était tombé à environ un tiers de son niveau record de 2019, marquant un changement profond dans la dynamique de l'offre. Les données préliminaires pour 2024 indiquent une hausse des exportations à 2 006 t et une légère reprise des importations à 12 182 t, mais le volume final du marché pour l'année n'est pas encore disponible dans les statistiques publiées.

Production du lait et de la crème de lait concentrés ou sucrés au Pakistan

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de du lait et de la crème de lait concentrés ou sucrés, 2017-2020

Carte mondiale de la production de du lait et de la crème de lait concentrés ou sucrés, 2017-2020

En 2020, le Pakistan a produit 5 442 tonnes de lait et de crème concentrés ou sucrés, soit une baisse de 2,9 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 36,9 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 14,2 %. Le niveau le plus bas a été enregistré en 2018, avec 5 112 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2018, à hauteur de 40,7 %, tandis que la plus forte augmentation a eu lieu en 2019, avec une croissance de 9,6 %.

Dynamique annuelle de la production au Pakistan en nature, 2017-2020, t

En valeur, 2017-2020, k $ US

La production de lait et de crème concentrés ou sucrés au Pakistan a reculé pour la troisième année consécutive. En 2020, la valeur de cette production s'est établie à 20 672 milliers de dollars américains, marquant une baisse de 5,5 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, la production a diminué de 61,8 %, soit un taux annualisé de 27,4 %.

Dynamique annuelle de la production au Pakistan en valeur, 2017-2020, k $ US

Exportations du lait et de la crème de lait concentrés ou sucrés du Pakistan

Exportations en nature, t

En 2020, le Pakistan a exporté 448 tonnes de lait et de crème concentrés ou sucrés, soit une hausse de 60,1 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont diminué de 42,8 %, avec un taux de croissance annualisé (TCAC) de 17,0 %. Le volume le plus faible a été enregistré en 2019, avec 280 tonnes, tandis que le maximum a été atteint en 2018, avec 808 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2019, à hauteur de 65,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Pakistan en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, l'Afghanistan (61,9 % des exportations en volume), les Émirats arabes unis (17,3 % des exportations en volume) et les États-Unis (14,9 % des exportations en volume) sont restés les principales destinations dans la structure des exportations en volume, représentant ensemble 94,2 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Pakistan en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, M $ US

La volatilité a caractérisé le comportement du marché au cours de ces années. Les exportations ont atteint leur maximum en 2017, puis ont chuté à leur point le plus bas en 2019, avec une variation de 4,5 fois entre ces deux années. En 2020, la valeur des exportations de lait et de crème concentrés ou sucrés du Pakistan s'est élevée à 1,7 million de dollars américains, soit une augmentation de 55,8 % par rapport à 2019. La valeur la plus faible a été enregistrée en 2019, avec 1,1 million de dollars américains, et la plus forte baisse a été observée cette même année, à hauteur de 72,5 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Pakistan en valeur, 2017-2020, M $ US

De 2017 à 2020, l'Afghanistan (61,1 % des exportations en valeur), les Émirats arabes unis (16,7 % des exportations en valeur) et les États-Unis (16,5 % des exportations en valeur) ont été les principales destinations pour les exportations en valeur, représentant conjointement 94,3 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Pakistan en valeur, 2017-2020

Importations du lait et de la crème de lait concentrés ou sucrés au Pakistan

Importations en nature, t

En 2020, les volumes de lait et de crème concentrés ou sucrés importés par le Pakistan se sont élevés à 21 011 tonnes, soit une baisse de 50,1 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont diminué de 57,1 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 24,6 %. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2019, avec une croissance de 2,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Pakistan en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, les États-Unis (26,2 % des importations en volume), la Nouvelle-Zélande (21,8 % des importations en volume) et l'Irlande (9,5 % des importations en volume) ont été les principaux marchés pour les importations en volume, représentant ensemble 57,5 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Pakistan en nature, 2017-2020

Importations en valeur, M $ US

Les approvisionnements étrangers en lait et crème concentrés ou sucrés au Pakistan ont diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, les importations se sont établies à 54,3 millions de dollars américains, marquant une réduction spectaculaire de 37,7 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont diminué de 59,6 %, soit un taux annualisé de 26,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Pakistan en valeur, 2017-2020, M $ US

De 2017 à 2020, les États-Unis (28,6 % des importations en valeur), la Nouvelle-Zélande (23,2 % des importations en valeur) et l'Irlande (8,8 % des importations en valeur) ont été les principaux fournisseurs de lait et de crème concentrés ou sucrés au Pakistan, représentant ensemble 60,7 % des importations totales en valeur.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Pakistan en valeur, 2017-2020