Marché du gingembre au Nigéria

Observations des rapports précédents

Le volume du marché nigérian du gingembre est passé de 676,2 milliers de tonnes en 2018 à 687,2 milliers de tonnes en 2021. Cette croissance a été portée par l'expansion continue des surfaces récoltées et l'amélioration des rendements dans les exploitations. Durant cette période, l'arrivée de nouveaux acteurs a réduit la concentration du marché dans le segment de l'huile de gingembre, tandis que la demande croissante d'ingrédients naturels dans les industries pharmaceutique, agroalimentaire et cosmétique a soutenu la consommation.

Après 2021, le volume du marché intérieur a fluctué alors que les exportations augmentaient fortement. En 2022, les exportations ont bondi à 75,9 milliers de tonnes, tirant le volume du marché à la baisse à 676,0 milliers de tonnes malgré une production plus élevée, une évolution impulsée par les efforts de certification qualité visant les marchés européens. L'année suivante, Sun Impex International Foods a étendu son réseau d'approvisionnement, augmentant sa capacité d'achat de 25 % et ouvrant de nouvelles voies d'exportation, ce qui a soutenu des exportations de 85,8 milliers de tonnes. Cependant, une épidémie fongique dans le sud du Kaduna a réduit la production locale, mettant en lumière les vulnérabilités du système semencier. L'enregistrement officiel de deux variétés locales de gingembre, UMUGIN 1 et UMUGIN 2, visait à renforcer la qualité et à maintenir la compétitivité à l'exportation.

Production du gingembre au Nigéria

En nature, 2017-2020, k t

Le Nigeria figurait parmi les principaux producteurs mondiaux de gingembre entre 2017 et 2020, se classant au 2e rang en termes de volume de production.

Principaux producteurs de du gingembre, 2017-2020

Carte mondiale de la production de du gingembre, 2017-2020

La production de gingembre au Nigeria a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, 681,4 milliers de tonnes de gingembre ont été produites, sans changement significatif par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 18,4 %, avec un taux de croissance annuel composé de 6,5 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 à 677,9 milliers de tonnes, tandis que la plus forte baisse a été observée la même année, à hauteur de 18,8 %.

Dynamique annuelle de la production au Nigéria en nature, 2017-2020, k t

Exportations du gingembre du Nigéria

Exportations en nature, t

Les expéditions transfrontalières de gingembre du Nigeria ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, les exportations se sont élevées à 7 717 tonnes, marquant une forte hausse de 232,0 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont augmenté de 29 508,6 %, soit un taux annualisé de 566,5 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Nigéria en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, l'Inde (29,9 % des exportations en volume), les Émirats arabes unis (17,4 %) et l'Afrique du Sud (6,4 %) ont constitué le groupe clé de partenaires pour les exportations de gingembre du Nigeria, représentant ensemble 53,7 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Nigéria en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Le marché a affiché une tendance instable sur la période. Les niveaux d'importation ont fluctué, avec un écart de 243 fois entre le pic de 2020 et le creux de 2017. En 2020, le Nigeria a exporté 10 899 milliers de dollars américains de gingembre, enregistrant une hausse de 466,9 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019 à 2,5 %, tandis que la plus forte augmentation a été observée en 2018 à 4 297,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Nigéria en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, l'Inde (27,7 % des exportations en valeur), les Émirats arabes unis (18,6 %) et le Soudan (8,3 %) ont formé le principal groupe de destinations pour les exportations de gingembre du Nigeria en valeur, avec une part combinée de 54,6 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Nigéria en valeur, 2017-2020

Importations du gingembre au Nigéria

Importations en nature, t

Des fluctuations notables ont été observées sur le marché au cours de la période. Un pic a été enregistré en 2019 et un creux en 2017, avec un écart de 138 fois. En 2020, les expéditions transfrontalières de gingembre vers le Nigeria se sont établies à 222 tonnes, équivalant à une forte contraction de 89,2 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été atteinte en 2019 à 2 047 tonnes, tandis que la plus forte augmentation a été enregistrée en 2018 à 2 836,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Nigéria en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, la dépendance à la Chine était prononcée : ce marché représentait 91,2 % des importations totales de gingembre au Nigeria en volume.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Nigéria en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Le marché a affiché une tendance instable sur la période. La valeur la plus élevée a été observée en 2019, tandis que la plus basse est survenue en 2017, avec un rapport pic-creux de 57 fois. En 2020, les importations de gingembre du Nigeria se sont élevées à 362 milliers de dollars américains, reflétant une baisse de 82,7 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2019 à 2 095 milliers de dollars américains, et la plus forte augmentation a été observée la même année à 839,7 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Nigéria en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, la Chine est restée la principale destination pour les importations en valeur, représentant 81,4 % des flux totaux, le reste étant réparti entre divers marchés plus petits.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Nigéria en valeur, 2017-2020