Étude de marché

Marché du blé et méteil en Ouzbékistan

Marché du blé et méteil en Ouzbékistan

Date de publication: mars 28, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

Report language:
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Observations des rapports précédents

Le marché du blé et du méteil en Ouzbékistan est passé de 7,6 millions de tonnes en 2018 à 8,9 millions de tonnes en 2020. Cette croissance a été principalement portée par une hausse de la production nationale, qui a augmenté de plus de 12 % en 2019. Un facteur clé a été la forte hausse de 37 % du prix du blé importé du Kazakhstan, rendant la production locale plus compétitive. Pendant cette période, la société d'État AO « Uzdonmakhsulot » a conservé le contrôle du traitement, de l'achat et du stockage des céréales, soutenant ainsi la chaîne d'approvisionnement domestique.

Le volume du marché a chuté à 8,2 millions de tonnes en 2021 après l'abolition des prix d'achat fixés par l'État et des achats publics de céréales à partir de la récolte de 2021. Ce changement de politique a introduit de l'incertitude, contribuant à une baisse de 21 % des importations cette année-là. Le marché s'est ensuite redressé vigoureusement, atteignant 9,8 millions de tonnes en 2023. Cette reprise a été alimentée par des livraisons croissantes en provenance du Kazakhstan, qui ont augmenté de plus de 50 % début 2023 en raison d'une demande accrue et d'une logistique améliorée entre les deux pays.

Au premier semestre 2024, les importations de blé du Kazakhstan ont baissé de 34 % en glissement annuel, tandis que les prix à l'exportation ont reculé de 6 %. Une taxe à l'exportation proposée de 60 euros par tonne au Kazakhstan pourrait affecter davantage les flux commerciaux avec l'Ouzbékistan.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production en Ouzbékistan
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Ouzbékistan en nature, 2018-2023, k t
      2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production en Ouzbékistan en valeur, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Exportations
    1. 6.1. Exportations (Données directes)
      1. 6.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 6.1.2. Exportations en nature, k t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Ouzbékistan en nature, 2018-2024, k t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Ouzbékistan par pays, 2018-2024, k t
        3. 6.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportations en valeur, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Ouzbékistan en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Ouzbékistan par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Ouzbékistan, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Ouzbékistan par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exportations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 6.2.2. Exportations en nature, k t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Ouzbékistan en nature, 2018-2024, k t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Ouzbékistan par pays, 2018-2024, k t
        3. 6.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportations en valeur, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Ouzbékistan en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Ouzbékistan par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Ouzbékistan, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Ouzbékistan par pays, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importations
    1. 7.1. Importations (Données directes)
      1. 7.1.1. Importations - Informations générales
      2. 7.1.2. Importations en nature, k t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Ouzbékistan en nature, 2018-2024, k t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Ouzbékistan par pays, 2018-2024, k t
        3. 7.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importations en valeur, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Ouzbékistan en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Ouzbékistan par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Ouzbékistan, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Ouzbékistan par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Importations - Informations générales
      2. 7.2.2. Importations en nature, k t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Ouzbékistan en nature, 2018-2024, k t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Ouzbékistan par pays, 2018-2024, k t
        3. 7.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importations en valeur, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Ouzbékistan en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Ouzbékistan par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Ouzbékistan, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Ouzbékistan par pays, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, k t
      2. 8.1.2. En valeur, M $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, k t
      2. 8.2.2. En valeur, M $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production du blé et méteil en Ouzbékistan

En nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, l'Ouzbékistan s'est classé au 21e rang mondial en termes de volume de production de blé et de méteil.

Principaux producteurs de du blé et méteil, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de du blé et méteil, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production de blé et de méteil en Ouzbékistan a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, le pays a produit 6 158 kt de blé et de méteil, soit une hausse de 1,1 % par rapport à 2019. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2018, à 5 411 kt. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 11,0 %. La plus forte augmentation a eu lieu en 2019, avec une croissance de 12,6 %.

Dynamique annuelle de la production en Ouzbékistan en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(11.0%)12.6%1.1%0.4%
Source : SHEV.io

En valeur, 2017-2020, M $ US

La production de blé et de méteil en Ouzbékistan a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, la valeur de la production de blé et de méteil s'est élevée à 1 285 millions de dollars américains, marquant une légère progression de 2,7 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 10,8 %, avec un taux de croissance annuel composé de 3,5 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2018, à 1 035 millions de dollars américains. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 10,7 %. La plus forte augmentation a eu lieu en 2019, avec une croissance de 20,9 %.

Dynamique annuelle de la production en Ouzbékistan en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(10.7%)20.9%2.7%3.5%
Source : SHEV.io

Exportations du blé et méteil de Ouzbékistan

Exportations en nature, k t

Les exportations de blé et de méteil en provenance d'Ouzbékistan ont diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, les exportations se sont établies à 48 kt, ce qui représente une forte baisse de 53,8 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont reculé de 82,7 %, avec un taux de croissance annuel composé négatif de 44,2 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Ouzbékistan en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(61.5%)(2.5%)(53.8%)(44.2%)
Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, l'Afghanistan a été le marché dominant pour les exportations en volume, représentant 83,3 % des flux totaux, tandis que les autres pays ont constitué la part résiduelle.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Ouzbékistan en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, M $ US

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. De 2017 à 2020, l'amplitude entre le pic et le creux a été de 5,3 fois. En 2020, le volume des exportations de blé et de méteil de l'Ouzbékistan s'est élevé à 10,1 millions de dollars américains, équivalant à une forte baisse de 53,0 % par rapport à 2019. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, avec un recul de 61,4 %. La plus forte augmentation a eu lieu en 2019, avec une croissance de 4,6 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Ouzbékistan en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(61.4%)4.6%(53.0%)(42.5%)
Source : SHEV.io

Tout au long de la période 2017-2020, la structure des partenaires pour les exportations en valeur a été centrée sur l'Afghanistan, dont la part s'est élevée à 83,2 % des flux totaux, tandis que les autres marchés ont formé un périmètre moins significatif.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Ouzbékistan en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations du blé et méteil vers l'Ouzbékistan

Importations en nature, k t

En 2020, les importations de blé et de métil en Ouzbékistan ont totalisé 2 800 kt, soit une augmentation de 28,1 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 89,7 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 23,8 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, avec un recul de 2,9 %. La plus forte augmentation a eu lieu en 2018, avec une croissance de 52,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Ouzbékistan en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente52.5%(2.9%)28.1%23.8%
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, le blé et le méteil importés en Ouzbékistan provenaient presque exclusivement du Kazakhstan, qui a absorbé 99,6 % des importations totales en volume.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers l'Ouzbékistan en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, M $ US

Les importations de blé et de métil en Ouzbékistan ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, les importations ont atteint 556,5 millions de dollars américains, marquant une forte hausse de 52,8 % en glissement annuel. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 219,3 %, avec un taux de croissance annuel composé de 47,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Ouzbékistan en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente57.7%32.5%52.8%47.3%
Source : SHEV.io

Tout au long de la période 2017-2020, le Kazakhstan a presque entièrement déterminé la structure géographique des importations en valeur de blé et de méteil en Ouzbékistan, avec une part de 99,1 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers l'Ouzbékistan en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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