Étude de marché

Marché des viandes et abats de poulets à Tuvalu

Date de publication: mars 27, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

Le marché de la viande de poulet et des abats à Tuvalu a connu une contraction significative entre 2018 et 2023, passant de 757 tonnes à 488 tonnes. Cette baisse de plus de 35 % est principalement attribuable à une forte réduction des importations, qui sont tombées de 698 tonnes à 425 tonnes. Dans le même temps, la production locale a légèrement augmenté, passant de 58,8 tonnes à 63 tonnes.

En 2024, les importations ont continué de baisser pour atteindre 315 tonnes. Cette nouvelle diminution coïncide avec l'épidémie mondiale de grippe aviaire H5N1 en Amérique du Nord, qui a perturbé les chaînes d'approvisionnement mondiales en volaille, ainsi qu'avec une hausse d'environ un tiers des prix internationaux de la volaille depuis 2021, augmentant ainsi les coûts de la viande de poulet importée.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production à Tuvalu
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production à Tuvalu en nature, 2018-2023, kg
  2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production à Tuvalu en valeur, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, kg
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, kg
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Importations
1. 6.1. Importations (Données directes*)
  1. 6.1.1. Importations - Informations générales
  2. 6.1.2. Importations en nature, t
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit à Tuvalu en nature, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature à Tuvalu par pays, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit à Tuvalu en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur à Tuvalu par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations à Tuvalu, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations à Tuvalu par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Importations - Informations générales
  2. 6.2.2. Importations en nature, t
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit à Tuvalu en nature, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature à Tuvalu par pays, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit à Tuvalu en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur à Tuvalu par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations à Tuvalu, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations à Tuvalu par pays, 2018-2024, $ US/t
7. Balance commerciale
1. 7.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 7.1.1. En nature, t
  2. 7.1.2. En valeur, k $ US
2. 7.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 7.2.1. En nature, t
  2. 7.2.2. En valeur, k $ US
8. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 8.1. Données directes
  1. 8.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 8.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 8.2. Données miroir
  1. 8.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 8.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des viandes et abats de poulets à Tuvalu

En nature, 2017-2020, kg

Principaux producteurs de des viandes et abats de poulets, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des viandes et abats de poulets, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production de viande et d'abats de poulet à Tuvalu a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, 61 030 kg de viande et d'abats de poulet ont été produits, ce qui représente une légère hausse de 1,7 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, avec 58 830 kg. La plus forte baisse a été observée en 2018, à hauteur de 2,7 %, tandis que la plus forte augmentation a été enregistrée en 2019, avec une progression de 2,0 %.

Dynamique annuelle de la production à Tuvalu en nature, 2017-2020, kg

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(2.7%)	2.0%	1.7%	0.3%

Source : SHEV.io

Exportations des viandes et abats de poulets de Tuvalu

Exportations en nature, t

Dynamique annuelle des exportations du produit de Tuvalu en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	n/a	n/a	n/a	-

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, Kiribati a joué un rôle dominant dans les exportations en volume de viande et d'abats de poulet depuis Tuvalu, représentant systématiquement 100,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Tuvalu en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Dynamique annuelle des exportations du produit de Tuvalu en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	n/a	n/a	n/a	-

Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, pratiquement toutes les exportations en valeur de viande et d'abats de poulet depuis Tuvalu étaient liées à Kiribati, dont la part a atteint 100,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Tuvalu en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des viandes et abats de poulets à Tuvalu

Importations en nature, t

Les volumes d'importation de viande et d'abats de poulet à Tuvalu ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, le volume d'importation a atteint 534,0 tonnes, ce qui constitue une légère baisse de 0,6 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont diminué de 9 %, soit un taux annualisé de 3,1 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, avec 698,3 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2019, à hauteur de 23,1 %, tandis que la plus forte augmentation a été enregistrée en 2018, avec une progression de 19,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit à Tuvalu en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	19.0%	(23.1%)	(0.6%)	(3.1%)

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, les importations en volume de viande et d'abats de poulet vers Tuvalu étaient presque entièrement liées aux États-Unis, dont la part s'élevait à 93,7 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit à Tuvalu en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Les importations de viande et d'abats de poulet de Tuvalu ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, les importations se sont élevées à 599,1 milliers de dollars américains, en baisse de 17,6 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 4,9 %, avec un taux de croissance annuel composé de 1,6 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, avec 792,4 milliers de dollars américains. La plus forte augmentation a été observée en 2018, avec une progression de 38,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit à Tuvalu en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	38.8%	(8.2%)	(17.6%)	1.6%

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, les États-Unis représentaient 87,4 % des importations totales en valeur, et les flux restants étaient répartis entre un large groupe de pays plus petits.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit à Tuvalu en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io