Étude de marché

Marché des tourteaux de noix de coco au Costa Rica

Marché des tourteaux de noix de coco au Costa Rica

Date de publication: mars 29, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

Report language:
Français English

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Observations des rapports précédents

La production de tourteau de coprah au Costa Rica a débuté à 126,6 tonnes en 2018. Cette année-là, plusieurs entreprises ont commencé à se diversifier dans les produits à base de noix de coco, comme l'huile, les snacks et les cosmétiques, suivant les tendances mondiales de consommation. Cette diversification a soutenu la production initiale de ce sous-produit. Le volume du marché a ensuite connu des fluctuations mineures, passant à 123,2 tonnes en 2019, puis à 142,2 tonnes en 2020 avant de retomber à 127,5 tonnes en 2021.

Une hausse significative est survenue en 2022, avec une production atteignant 146,6 tonnes. Cette croissance coïncide avec l'adoption de pratiques d'économie circulaire qui valorisent les résidus d'huile et autres sous-produits, transformant les déchets en matières premières valorisées. Parallèlement, la demande mondiale d'huile de coco a fortement augmenté, portée par son utilisation dans les cosmétiques, l'alimentation et les produits pharmaceutiques, sous l'effet des préférences des consommateurs pour des produits bénéfiques pour la santé. Cela a stimulé la production d'huile de coco et, par conséquent, l'offre de tourteau. En 2023, la production s'est modérément repliée à 127,9 tonnes. Par ailleurs, les exportations costariciennes d'huile de coco ont atteint 13,6 millions de dollars en 2024, soulignant le rôle du pays sur le marché mondial des dérivés de la noix de coco.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production au Costa Rica
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production au Costa Rica en nature, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production au Costa Rica en valeur, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Importations
    1. 6.1. Importations (Données directes)
      1. 6.1.1. Importations - Informations générales
      2. 6.1.2. Importations en nature, kg
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Costa Rica en nature, 2018-2024, kg
        2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Costa Rica par pays, 2018-2024, kg
        3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importations en valeur, $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Costa Rica en valeur, 2018-2024, $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Costa Rica par pays, 2018-2024, $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Costa Rica, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Costa Rica par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Importations - Informations générales
      2. 6.2.2. Importations en nature, kg
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Costa Rica en nature, 2018-2024, kg
        2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Costa Rica par pays, 2018-2024, kg
        3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importations en valeur, $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Costa Rica en valeur, 2018-2024, $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Costa Rica par pays, 2018-2024, $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Costa Rica, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Costa Rica par pays, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Balance commerciale
    1. 7.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 7.1.1. En nature, kg
      2. 7.1.2. En valeur, $ US
    2. 7.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 7.2.1. En nature, kg
      2. 7.2.2. En valeur, $ US
  8. 8. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 8.1. Données directes
      1. 8.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 8.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 8.2. Données miroir
      1. 8.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 8.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des tourteaux de noix de coco au Costa Rica

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des tourteaux de noix de coco, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des tourteaux de noix de coco, 2017-2020

Source : SHEV.io

En 2020, la production d'huile de coco au Costa Rica s'est élevée à 142,2 tonnes, marquant une augmentation de 15,4 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 23,2 %, avec un taux de croissance annuel composé de 7,2 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, avec un recul de 2,7 %.

Dynamique annuelle de la production au Costa Rica en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente9.7%(2.7%)15.4%7.2%
Source : SHEV.io

Exportations des tourteaux de noix de coco du Costa Rica

Selon les résultats d'études de marché, il n'y a eu aucune exportation d'huile de coco du Costa Rica entre 2017 et 2020.

Importations des tourteaux de noix de coco au Costa Rica

Importations en nature, kg

En 2020, les importations d'huile de coco au Costa Rica ont atteint 4,00 kg, ce qui représente une baisse significative de 33,3 % par rapport à 2019.

Dynamique annuelle des importations du produit au Costa Rica en nature, 2017-2020, kg

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédenten/an/a(33.3%)-
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, les Pays-Bas ont maintenu leur position de premier fournisseur d'huile de coco au Costa Rica en volume, représentant 10,0 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit au Costa Rica en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, $ US

En 2020, la valeur des importations d'huile de coco au Costa Rica s'est établie à 24,85 dollars américains, enregistrant une diminution de 6,4 % par rapport à 2019.

Dynamique annuelle des importations du produit au Costa Rica en valeur, 2017-2020, $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédenten/an/a(6.4%)-
Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, les Pays-Bas ont été la principale source d'importation d'huile de coco au Costa Rica en valeur, avec une part de 1,0 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit au Costa Rica en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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