Étude de marché

Marché des substances odoriférantes pour les industries non alimentaires en Bulgarie

Date de publication: mars 29, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

Le volume du marché des substances odorifères pour les industries non alimentaires en Bulgarie a connu une forte expansion, passant de 1 938 tonnes en 2018 à 3 063 tonnes en 2023. Cette croissance a été principalement tirée par la hausse des importations, qui a plus que compensé la forte contraction de la production nationale. Le recul de la production locale est lié à des difficultés persistantes dans la base industrielle, notamment un manque de fonds pour l'investissement et la modernisation, ainsi qu'un endettement élevé des fabricants, des facteurs qui pesaient déjà sur le secteur en 2018.

L'accélération des volumes d'importation après 2020 a été influencée par les conditions d'approvisionnement mondiales. Les confinements dans des pays producteurs clés de matières premières comme la Chine, l'Inde et le Vietnam ont perturbé les chaînes d'approvisionnement, affectant la disponibilité et stimulant probablement l'activité d'importation pour répondre à la demande. Parallèlement, une augmentation signalée de la volonté des consommateurs de payer des prix premium pour des parfums nouveaux et ethniques en 2023 a soutenu la croissance de la valeur du marché, encourageant l'afflux de mélanges odorifères importés à plus haute valeur ajoutée dans le pays.

Des développements réglementaires et infrastructurels visant le secteur au sens large ont émergé en 2024, notamment des propositions de révision des normes de marché de l'UE et des plans de construction d'infrastructures scientifiques modernes pour une utilisation efficace des ressources nationales en plantes médicinales et aromatiques. Bien que ces mesures se concentrent sur le développement à long terme du secteur, le marché durant la période examinée est resté principalement dépendant des importations.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés du marché
1. 4.1. En nature
  1. 4.1.1. Production, 2018, 2021, 2023
  2. 4.1.2. Importations, 2018-2024
  3. 4.1.3. Exportations, 2018-2024
  4. 4.1.4. Taille du marché, 2018, 2021, 2023
2. 4.2. En valeur
  1. 4.2.1. Production, 2018, 2021-2022
  2. 4.2.2. Importations, 2018-2024
  3. 4.2.3. Exportations, 2018-2024
  4. 4.2.4. Taille du marché, 2018, 2021-2022
5. Production
1. 5.1. Production en Bulgarie
  1. 5.1.1. En nature, 2018, 2021, 2023, t
  2. 5.1.2. En valeur, 2018, 2021-2022, k $ US
2. 5.2. Production dans l'UE, 2018-2024
  1. 5.2.1. En nature, 2018-2024, t
  2. 5.2.2. En valeur, 2018-2024, k $ US
6. Importations
1. 6.1. Importations (Données directes)
  1. 6.1.1. Importations - Informations générales
  2. 6.1.2. Importations en nature, t
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Bulgarie en nature, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers la Bulgarie par pays, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Bulgarie en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers la Bulgarie par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/kg
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers la Bulgarie, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers la Bulgarie par pays, 2018-2024, $ US/kg
2. 6.2. Importations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Importations - Informations générales
  2. 6.2.2. Importations en nature, t
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Bulgarie en nature, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers la Bulgarie par pays, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Bulgarie en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers la Bulgarie par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/kg
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers la Bulgarie, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers la Bulgarie par pays, 2018-2024, $ US/kg
7. Exportations
1. 7.1. Exportations (Données directes)
  1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.1.2. Exportations en nature, t
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Bulgarie en nature, 2018-2024, t
    2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Bulgarie par pays, 2018-2024, t
    3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Bulgarie en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Bulgarie par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/kg
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Bulgarie, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Bulgarie par pays, 2018-2024, $ US/kg
2. 7.2. Exportations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.2.2. Exportations en nature, t
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Bulgarie en nature, 2018-2024, t
    2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Bulgarie par pays, 2018-2024, t
    3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Bulgarie en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Bulgarie par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/kg
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Bulgarie, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Bulgarie par pays, 2018-2024, $ US/kg
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, t
  2. 8.1.2. En valeur, k $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, t
  2. 8.2.2. En valeur, k $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des substances odoriférantes pour les industries non alimentaires en Bulgarie

En valeur, 2017-2020, k $ US

En 2018, la production de substances odorantes pour les industries non alimentaires en Bulgarie a été évaluée à 2 029 K $ US, ce qui correspond à une baisse modérée de 8,5 % par rapport à l'année précédente.

Dynamique annuelle de la production en Bulgarie en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(8.5%)	n/a	n/a	-

Source : SHEV.io

En nature, 2017-2020, t

En 2018, la Bulgarie a produit 105,4 tonnes de substances odorantes pour les industries non alimentaires, soit une diminution de 31,2 % par rapport à l'année précédente.

Dynamique annuelle de la production en Bulgarie en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(31.2%)	n/a	n/a	-

Source : SHEV.io

Exportations des substances odoriférantes pour les industries non alimentaires de Bulgarie

Exportations en nature, t

Les exportations bulgares de substances odorantes pour les industries non alimentaires ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, la Bulgarie a exporté 265 tonnes de ces substances, ce qui représente une hausse de 103,6 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont augmenté de 270,1 %, soit un taux annualisé de 54,7 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Bulgarie en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	28.4%	41.6%	103.6%	54.7%

Source : SHEV.io

La structure des partenaires pour les exportations en volume entre 2017 et 2020 est restée fragmentée. La Roumanie (22,6 % des exportations en volume), l'Ouzbékistan (13,8 %) et la Grèce (12,4 %) représentaient ensemble seulement 48,8 % des flux totaux, sans qu'aucun pays ne dépasse une part dominante.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Bulgarie en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Les exportations bulgares de substances odorantes pour les industries non alimentaires ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, elles se sont élevées à 5 531 K $ US, soit une forte hausse de 127,4 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont augmenté de 407,6 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 71,9 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Bulgarie en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	40.9%	58.4%	127.4%	71.9%

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, les Pays-Bas (21,4 % des exportations en valeur), la Roumanie (17,1 %) et la Grèce (12,6 %) ont formé le groupe clé des partenaires pour les exportations en valeur de substances odorantes pour les industries non alimentaires en provenance de Bulgarie, représentant ensemble 51,1 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Bulgarie en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des substances odoriférantes pour les industries non alimentaires vers la Bulgarie

Importations en nature, t

Après deux années de baisse, le volume des importations bulgares de substances odorantes pour les industries non alimentaires a augmenté. En 2020, la Bulgarie a importé 2 468 tonnes de ces substances, soit une hausse de 39,3 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 8,5 %, avec un taux de croissance annualisé de 2,7 %. Le volume le plus bas a été enregistré en 2019, à 1 772 tonnes, tandis que la plus forte baisse a été observée en 2018, de 15,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Bulgarie en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(15.4%)	(7.9%)	39.3%	2.7%

Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, la France (30,3 % des importations en volume), les Pays-Bas (13,7 %) et l'Allemagne (11,7 %) ont dominé la structure des importations en volume, représentant ensemble 55,7 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers la Bulgarie en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Le volume des importations bulgares de substances odorantes pour les industries non alimentaires a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, la Bulgarie a importé pour 38 755 K $ US de ces substances, ce qui représente une forte hausse de 48,5 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 73,1 %, soit un taux annualisé de 20,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Bulgarie en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	16.1%	0.4%	48.5%	20.1%

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la France (30,9 % des importations en valeur), l'Allemagne (17,6 %) et les Pays-Bas (14,7 %) ont continué de figurer en tête des fournisseurs de substances odorantes pour les industries non alimentaires en Bulgarie, représentant ensemble 63,2 % des importations totales en valeur.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers la Bulgarie en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io