Étude de marché

Marché des sons, remoulages et résidus de maïs en Ukraine

Date de publication: mars 29, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

Le volume du marché des issues de maïs en Ukraine a connu une croissance modérée entre 2018 et 2020, passant de 273,5 milliers de tonnes à 292,4 milliers de tonnes. Cette progression représente une expansion graduelle de près de 7 % sur cette période de trois ans.

En 2021, le marché a connu une hausse spectaculaire, avec un volume qui a bondi à 489,3 milliers de tonnes, soit une augmentation de 67 % par rapport à l'année précédente. Ce pic a été suivi d'une contraction brutale : le volume est tombé à 259,2 milliers de tonnes en 2022, puis a encore reculé à 198,8 milliers de tonnes en 2023. À la fin de la période, le volume du marché se situait ainsi 27 % en dessous de son niveau de 2018.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production en Ukraine
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Ukraine en nature, 2018-2023, k t
  2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production en Ukraine en valeur, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Exportations
1. 6.1. Exportations (Données directes)
  1. 6.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 6.1.2. Exportations en nature, k t
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Ukraine en nature, 2018-2024, k t
    2. 6.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Ukraine par pays, 2018-2024, k t
    3. 6.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.1.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Ukraine en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Ukraine par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Ukraine, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Ukraine par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Exportations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 6.2.2. Exportations en nature, k t
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Ukraine en nature, 2018-2024, k t
    2. 6.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Ukraine par pays, 2018-2024, k t
    3. 6.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.2.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Ukraine en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Ukraine par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Ukraine, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Ukraine par pays, 2018-2024, $ US/t
7. Importations
1. 7.1. Importations (Données directes)
  1. 7.1.1. Importations - Informations générales
  2. 7.1.2. Importations en nature, k t
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Ukraine en nature, 2018-2024, k t
    2. 7.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Ukraine par pays, 2018-2024, k t
    3. 7.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.1.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Ukraine en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Ukraine par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Ukraine, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Ukraine par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Importations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Importations - Informations générales
  2. 7.2.2. Importations en nature, k t
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Ukraine en nature, 2018-2024, k t
    2. 7.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Ukraine par pays, 2018-2024, k t
    3. 7.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.2.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Ukraine en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Ukraine par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Ukraine, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Ukraine par pays, 2018-2024, $ US/t
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, k t
  2. 8.1.2. En valeur, k $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, k t
  2. 8.2.2. En valeur, k $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des sons, remoulages et résidus de maïs en Ukraine

En nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, l'Ukraine s'est classée au 12e rang mondial pour le volume de production de son, gruaux et résidus de maïs.

Principaux producteurs de des sons, remoulages et résidus de maïs, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des sons, remoulages et résidus de maïs, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production ukrainienne de son, gruaux et résidus de maïs a diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, 357,0 milliers de tonnes ont été produites, un niveau globalement stable par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 46,6 %, soit un taux annualisé de 13,6 %. Le pic a été atteint en 2018 avec 384,0 milliers de tonnes. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à -6,5 %, tandis que la plus forte hausse remonte à 2018, avec +57,6 %.

Dynamique annuelle de la production en Ukraine en nature, 2017-2020, k t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	57.6%	(6.5%)	(0.5%)	13.6%

Source : SHEV.io

En valeur, 2017-2020, k $ US

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. De 2017 à 2020, l'amplitude entre les points extrêmes a été de 1,8 fois. En 2020, la valeur de la production de son, gruaux et résidus de maïs s'est établie à 52 874 milliers de dollars US, en hausse de 2,1 % par rapport à 2019. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à -0,3 %, et la plus forte hausse en 2018, avec +75,3 %.

Dynamique annuelle de la production en Ukraine en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	75.3%	(0.3%)	2.1%	21.3%

Source : SHEV.io

Exportations des sons, remoulages et résidus de maïs de Ukraine

Exportations en nature, k t

Les exportations ukrainiennes de son, gruaux et résidus de maïs ont diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, elles se sont élevées à 64,6 milliers de tonnes, en baisse marquée de 21,9 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont reculé de 53,7 %, soit un taux annualisé de -22,7 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Ukraine en nature, 2017-2020, k t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(20.9%)	(25.1%)	(21.9%)	(22.7%)

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la Turquie est restée la principale destination des exportations en volume, représentant 88,9 % des flux totaux, le reste étant réparti entre d'autres marchés de manière fragmentée.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Ukraine en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Les exportations ukrainiennes de son, gruaux et résidus de maïs ont baissé pour la troisième année consécutive. En 2020, leur valeur s'est établie à 9 573 milliers de dollars US, en recul de 19,8 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont diminué de 43,6 %, avec un taux de croissance annuel composé de -17,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Ukraine en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(12.1%)	(20.1%)	(19.8%)	(17.4%)

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la Turquie a représenté 89,2 % des exportations totales en valeur, les flux restants étant répartis entre un large groupe de pays plus petits.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Ukraine en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des sons, remoulages et résidus de maïs vers l'Ukraine

Importations en nature, k t

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Ukraine en nature, 2017-2020, k t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	n/a	n/a	n/a	-

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la structure du marché était très concentrée, la Thaïlande étant à elle seule responsable de 100,0 % des importations totales en volume.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers l'Ukraine en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Ukraine en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	n/a	n/a	n/a	-

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la Thaïlande a concentré l'essentiel des importations en valeur de son, gruaux et résidus de maïs vers l'Ukraine, avec une part de 100,0 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers l'Ukraine en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io