Étude de marché

Marché des tourteaux de soja en Ukraine

Marché des tourteaux de soja en Ukraine

Date de publication: mars 29, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

Report language:
Français English

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Observations des rapports précédents

Le volume du marché ukrainien des tourteaux de soja s'est établi à 611 000 tonnes en 2018, soutenu par une hausse de la transformation du soja et des exportations accrues de tourteaux. Il s'est stabilisé autour de 608 000 tonnes en 2019, car la production plus élevée a été compensée par la montée des exportations. Cependant, en 2020, le volume du marché a chuté à 535 000 tonnes en raison d'une baisse de la production.

Le volume du marché s'est redressé à 645 000 tonnes en 2021, porté par l'expansion de la transformation du soja. L'invasion russe en 2022 a affecté la production, réduisant le volume du marché à 595 000 tonnes, bien que les exportations de tourteaux de soja soient restées relativement stables. En 2023, l'introduction d'une taxe à l'exportation de 10 % sur le soja et le colza a stimulé la transformation domestique, entraînant une hausse de la production de tourteaux et un volume de marché de 612 000 tonnes malgré des exportations plus élevées.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production en Ukraine
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Ukraine en nature, 2018-2023, k t
      2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production en Ukraine en valeur, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Importations
    1. 6.1. Importations (Données directes)
      1. 6.1.1. Importations - Informations générales
      2. 6.1.2. Importations en nature, k t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Ukraine en nature, 2018-2024, k t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Ukraine par pays, 2018-2024, k t
        3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importations en valeur, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Ukraine en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Ukraine par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Ukraine, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Ukraine par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Importations - Informations générales
      2. 6.2.2. Importations en nature, k t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Ukraine en nature, 2018-2024, k t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Ukraine par pays, 2018-2024, k t
        3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importations en valeur, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Ukraine en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Ukraine par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Ukraine, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Ukraine par pays, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportations
    1. 7.1. Exportations (Données directes)
      1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.1.2. Exportations en nature, k t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Ukraine en nature, 2018-2024, k t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Ukraine par pays, 2018-2024, k t
        3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportations en valeur, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Ukraine en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Ukraine par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Ukraine, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Ukraine par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.2.2. Exportations en nature, k t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Ukraine en nature, 2018-2024, k t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Ukraine par pays, 2018-2024, k t
        3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportations en valeur, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Ukraine en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Ukraine par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Ukraine, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Ukraine par pays, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, k t
      2. 8.1.2. En valeur, M $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, k t
      2. 8.2.2. En valeur, M $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des tourteaux de soja en Ukraine

En nature, 2017-2020, k t

Sur la période 2017-2020, l'Ukraine s'est classée au 21e rang mondial des producteurs de tourteau de soja.

Principaux producteurs de des tourteaux de soja, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des tourteaux de soja, 2017-2020

Source : SHEV.io

Après deux années de hausse, la production ukrainienne de tourteau de soja a reculé. En 2020, le volume produit s'est établi à 1 115 kt, en baisse de 24,4 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 35,9 %, avec un taux de croissance annuel composé de 10,8 %. Le pic a été atteint en 2019, avec 1 475 kt, année qui a également enregistré la plus forte progression, à hauteur de 44,3 %.

Dynamique annuelle de la production en Ukraine en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente24.6%44.3%(24.4%)10.8%
Source : SHEV.io

En valeur, 2017-2020, M $ US

Après deux années de croissance, la production de tourteau de soja en Ukraine a diminué. En 2020, la valeur de la production s'est élevée à 430,1 millions de dollars américains, en recul de 16,8 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 49,6 %, avec un taux de croissance annuel composé de 14,4 %. Le maximum a été enregistré en 2019, à 517,1 millions de dollars américains, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2018, avec 38,6 %.

Dynamique annuelle de la production en Ukraine en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente38.6%29.8%(16.8%)14.4%
Source : SHEV.io

Exportations des tourteaux de soja de Ukraine

Exportations en nature, k t

La période a été marquée par une forte volatilité des volumes exportés. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2017, puis leur pic en 2019, avec un écart de 2,8 fois entre ces deux années. En 2020, les volumes exportés d'Ukraine se sont établis à 583,6 kt, en baisse de 32,9 % par rapport à 2019. Le maximum a été enregistré en 2019, à 869,6 kt, année qui a également connu la plus forte progression, avec 109,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Ukraine en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente34.3%109.8%(32.9%)23.6%
Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, les principaux acheteurs de tourteau de soja ukrainien en volume ont été la Biélorussie (26,4 % des exportations), la Pologne (18,8 %) et la Hongrie (15,7 %), représentant ensemble 60,9 % du total des exportations.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Ukraine en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, M $ US

La période a été caractérisée par une volatilité significative des exportations en valeur. Les exportations ont été les plus faibles en 2017, puis ont atteint leur maximum en 2019, avec un écart de 2,8 fois entre ces deux années. En 2020, les exportations ukrainiennes de tourteau de soja se sont élevées à 225,1 millions de dollars américains, en baisse marquée de 26,2 % par rapport à l'année précédente. Le pic a été enregistré en 2019, à 304,9 millions de dollars américains, année qui a également connu la plus forte hausse, avec 88,7 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Ukraine en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente49.4%88.7%(26.2%)27.7%
Source : SHEV.io

En 2017-2020, les principaux acheteurs de tourteau de soja ukrainien en valeur ont été la Biélorussie (27,5 % des exportations), la Pologne (19,5 %) et la Hongrie (15,6 %), représentant ensemble 62,7 % du total des exportations.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Ukraine en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des tourteaux de soja vers l'Ukraine

Importations en nature, k t

La période a été marquée par des fluctuations notables des volumes importés. Les importations ont été les plus faibles en 2017, puis ont atteint leur pic en 2020, avec un écart de 1,8 fois entre ces deux années. En 2020, les importations ukrainiennes de tourteau de soja se sont établies à 3,2 kt, en légère hausse de 6,2 % par rapport à 2019. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, avec 3,1 %, tandis que la plus forte progression a été observée en 2018, avec 72,7 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Ukraine en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente72.7%(3.1%)6.2%21.1%
Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, les principaux contributeurs aux importations en volume ont été la Chine (51,5 % des importations), le Danemark (17,7 %) et la Biélorussie (12,4 %), représentant ensemble 81,6 % du total des flux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers l'Ukraine en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, M $ US

Les importations de tourteau de soja en Ukraine ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, elles se sont élevées à 2,1 millions de dollars américains, en hausse de 19,5 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont progressé de 101,3 %, avec un taux de croissance annuel composé de 26,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Ukraine en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente62.0%3.9%19.5%26.3%
Source : SHEV.io

En 2017-2020, les principaux marchés pour les importations en valeur ont été la Chine (44,4 % des importations), le Danemark (30,7 %) et les Pays-Bas (10,3 %), représentant ensemble 85,4 % du total des flux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers l'Ukraine en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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