Étude de marché

Marché des sons, remoulages et résidus de légumineuses au Népal

Date de publication: mars 29, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

Le marché des sons et résidus de légumineuses au Népal est passé de 28 321 tonnes en 2018 à 39 573 tonnes en 2021. Cette croissance a été favorisée par l'adoption de pratiques culturales améliorées, qui privilégient la rétention des résidus, augmentant ainsi la disponibilité de ces sous-produits. Parallèlement, l'attention publique sur les limites de résidus de pesticides a conduit à un renforcement des réglementations de sécurité, intégrant davantage la gestion des résidus dans le système agricole. En 2021, l'utilisation de stratégies de gestion des nutriments combinant résidus et engrais a contribué à améliorer les rendements, ce qui a accru l'offre de résidus de transformation des légumineuses.

Après avoir atteint un pic en 2021, le volume du marché s'est contracté à 35 081 tonnes en 2022, puis à 33 326 tonnes en 2023. En 2023, le gouvernement a lancé des initiatives pour promouvoir les millets et les cultures indigènes via des subventions conditionnelles aux provinces. Cette orientation politique pourrait influencer indirectement le marché des résidus de légumineuses en encourageant la diversification des cultures.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production au Népal
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production au Népal en nature, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production au Népal en valeur, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Exportations
1. 6.1. Exportations (Données directes*)
  1. 6.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 6.1.2. Exportations en nature, t
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Népal en nature, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Népal par pays, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.1.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Népal en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Népal par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Népal, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Népal par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Exportations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 6.2.2. Exportations en nature, t
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Népal en nature, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Népal par pays, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.2.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Népal en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Népal par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Népal, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Népal par pays, 2018-2024, $ US/t
7. Importations
1. 7.1. Importations (Données directes*)
  1. 7.1.1. Importations - Informations générales
  2. 7.1.2. Importations en nature, t
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Népal en nature, 2018-2024, t
    2. 7.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Népal par pays, 2018-2024, t
    3. 7.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.1.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Népal en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Népal par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Népal, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Népal par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Importations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Importations - Informations générales
  2. 7.2.2. Importations en nature, t
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Népal en nature, 2018-2024, t
    2. 7.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Népal par pays, 2018-2024, t
    3. 7.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.2.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Népal en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Népal par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Népal, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Népal par pays, 2018-2024, $ US/t
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, t
  2. 8.1.2. En valeur, k $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, t
  2. 8.2.2. En valeur, k $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des sons, remoulages et résidus de légumineuses au Népal

En nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, le Népal s'est classé au 4e rang mondial pour la production de son, issues et résidus de légumineuses.

Principaux producteurs de des sons, remoulages et résidus de légumineuses, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des sons, remoulages et résidus de légumineuses, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production népalaise de son, issues et résidus de légumineuses a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, le Népal a produit 36 230 tonnes, soit une hausse de 9,1 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 16,4 %, avec un taux de croissance annuel composé de 5,2 %. Le niveau le plus bas a été enregistré en 2018, à 30 414 tonnes. La plus forte baisse a eu lieu en 2018, avec un recul de 2,3 %, tandis que la plus forte hausse est survenue en 2019, avec une augmentation de 9,1 %.

Dynamique annuelle de la production au Népal en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(2.3%)	9.1%	9.1%	5.2%

Source : SHEV.io

Exportations des sons, remoulages et résidus de légumineuses du Népal

Exportations en nature, t

Le volume des exportations népalaise de son, issues et résidus de légumineuses a diminué pour la deuxième année consécutive. En 2019, les exportations se sont établies à 280 tonnes, marquant une baisse spectaculaire de 86,6 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2019, les exportations ont chuté de 89,8 %, avec un taux de croissance annuel composé négatif de 53,2 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Népal en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(23.4%)	(86.6%)	n/a	-

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la structure géographique des exportations en volume était fortement concentrée sur l'Inde et le Bangladesh, qui représentaient ensemble 100,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit du Népal en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Les expéditions transfrontalières de son, issues et résidus de légumineuses du Népal ont reculé pour la deuxième année consécutive. En 2019, les exportations ont atteint 31,2 milliers de dollars américains, soit une baisse de 93,9 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2019, les exportations ont diminué de 95,6 %, avec un taux de croissance annuel composé négatif de 64,6 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Népal en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(26.9%)	(93.9%)	n/a	-

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, les deux principales destinations, le Bangladesh et l'Inde, représentaient ensemble 100,0 % de la valeur totale des exportations de son, issues et résidus de légumineuses en provenance du Népal.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit du Népal en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des sons, remoulages et résidus de légumineuses au Népal

Importations en nature, t

Dynamique annuelle des importations du produit au Népal en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	n/a	n/a	n/a	-

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, pratiquement toutes les importations en volume de son, issues et résidus de légumineuses au Népal étaient liées à l'Inde, dont la part atteignait 100,0 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit au Népal en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Dynamique annuelle des importations du produit au Népal en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	n/a	n/a	n/a	-

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, l'Inde a presque entièrement déterminé la structure géographique des importations en valeur de son, issues et résidus de légumineuses au Népal, avec une part de 100,0 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit au Népal en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io