Marché des sons, remoulages et résidus de blé en République tchèque

Observations des rapports précédents

Le volume du marché tchèque du son de blé a augmenté, passant de 67,5 mille tonnes en 2018 à 75,4 mille tonnes en 2019. La pandémie de COVID-19 a ensuite perturbé les chaînes d'approvisionnement mondiales, affectant la logistique et la disponibilité des matières premières, ce qui a contribué à une baisse du volume du marché intérieur à 66,2 mille tonnes en 2021. L'industrie s'étant adaptée, le marché s'est redressé à 73,2 mille tonnes en 2022, soutenu par un changement durable des consommateurs vers des produits alimentaires riches en fibres et bénéfiques pour la santé.

Après ce redressement, le volume du marché a connu une forte contraction à 59,0 mille tonnes en 2023, avant de rebondir partiellement à 64,7 mille tonnes en 2024.

Production des sons, remoulages et résidus de blé en République tchèque

En valeur, 2018-2021, k $ US

En 2021, la production de son, gruaux et résidus de blé en République tchèque a été évaluée à 23 936 K $ US, soit une augmentation de 21,3 % par rapport à 2020. Entre 2018 et 2021, la production a progressé de 23,7 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 7,3 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2020, avec un recul de 13,9 %.

Dynamique annuelle de la production en République tchèque en valeur, 2018-2021, k $ US

En nature, 2018-2021, k t

Principaux producteurs de des sons, remoulages et résidus de blé, 2018-2021

Carte mondiale de la production de des sons, remoulages et résidus de blé, 2018-2021

Après deux années de hausse, la production de son, gruaux et résidus de blé en République tchèque a diminué. En 2021, 160,6 K t ont été produites, ce qui représente un recul de 8,1 % par rapport à l'année précédente. Entre 2018 et 2021, la production a baissé de 3,3 %, soit un taux annualisé de 1,1 %. La valeur maximale a été atteinte en 2020, avec 174,7 K t, année où la plus forte augmentation a été enregistrée, à hauteur de 3,1 %.

Dynamique annuelle de la production en République tchèque en nature, 2018-2021, k t

Exportations des sons, remoulages et résidus de blé de République tchèque

Exportations en nature, k t

En 2021, les volumes de son, gruaux et résidus de blé exportés par la République tchèque se sont élevés à 105,7 K t, en baisse de 7,9 % sur un an. Sur la période 2018-2021, les exportations ont diminué de 3,5 %, avec un taux de croissance annuel composé de 1,2 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 104,8 K t, tandis que le maximum a été atteint en 2020, avec 114,7 K t, année où la plus forte hausse a été observée, à 9,5 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de République tchèque en nature, 2018-2021, k t

Entre 2018 et 2021, l'Allemagne a concentré 83,8 % des exportations en volume de son, gruaux et résidus de blé en provenance de la République tchèque, les flux restants étant répartis entre plusieurs partenaires de moindre importance.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2021

Carte mondiale des exportations du produit de République tchèque en nature, 2018-2021

Exportations en valeur, k $ US

En 2021, la République tchèque a exporté pour 19 918 K $ US de son, gruaux et résidus de blé, marquant une hausse de 16,2 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2021, les exportations ont augmenté de 20,2 %, avec un taux de croissance annuel composé de 6,3 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2020, avec un recul de 3,3 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de République tchèque en valeur, 2018-2021, k $ US

Entre 2018 et 2021, l'Allemagne est restée la destination dominante pour les exportations en valeur, représentant 86,0 % des flux totaux, tandis que le reste était fragmenté entre d'autres marchés.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Carte mondiale des exportations du produit de République tchèque en valeur, 2018-2021

Importations des sons, remoulages et résidus de blé vers la République tchèque

Importations en nature, k t

En 2021, la République tchèque a importé environ 11,3 K t de son, gruaux et résidus de blé, soit une baisse de 11,8 % par rapport à l'année précédente. Entre 2018 et 2021, les importations ont augmenté de 2,5 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 0,8 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 10,7 K t, et le maximum en 2020, avec 12,8 K t, année où la plus forte hausse a été observée, à 19,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la République tchèque en nature, 2018-2021, k t

Sur la période 2018-2021, la Slovaquie est restée le partenaire dominant pour les importations en volume de son, gruaux et résidus de blé vers la République tchèque, avec une part de 75,7 % des flux totaux, les autres marchés formant une longue traîne.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2021

Carte mondiale des importations du produit vers la République tchèque en nature, 2018-2021

Importations en valeur, k $ US

Les importations de son, gruaux et résidus de blé en République tchèque ont reculé pour la deuxième année consécutive. En 2021, elles se sont établies à 2 104 K $ US, marquant une baisse significative de 19,6 % en glissement annuel. Sur la période 2018-2021, les importations ont diminué de 11,7 %, avec un taux de croissance annuel composé de 4,0 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 2 628 K $ US, année où la plus forte augmentation a été observée, à 10,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la République tchèque en valeur, 2018-2021, k $ US

Entre 2018 et 2021, deux marchés — la Slovaquie et l'Allemagne — ont joué un rôle prépondérant dans les importations en valeur, représentant ensemble 81,4 % des flux totaux, le reste étant réparti entre d'autres destinations.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Carte mondiale des importations du produit vers la République tchèque en valeur, 2018-2021