Étude de marché

Marché des sons, remoulages et résidus de blé en Asie

Date de publication: mars 29, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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La région "Asia" comprend les pays suivants :

la Chine

Hong Kong

Japon

République populaire démocratique de Corée

Corée du Sud

Macao

Mongolie

Afghanistan

Bangladesh

Bhoutan

Sri Lanka

Inde

Iran

Maldive

Népal

Pakistan

Brunéi

Myanmar

Cambodge

Indonésie

Laos

Malaise

les Philippines

Timor-Leste

Singapour

Vietnam

Thaïlande

Kazakhstan

Kirghizistan

Tadjikistan

Turkménistan

Ouzbékistan

Azerbaïdjan

Arménie

Bahreïn

Chypre

Géorgie

Palestine

Irak

Israël

Jordanie

Koweït

Liban

Oman

Qatar

Arabie Saoudite

Syrie

Turquie

les Émirats arabes unis

Yémen

Observations des rapports précédents

Le marché asiatique du son de blé, des issues et des résidus a connu une croissance soutenue, passant de 48 437 milliers de tonnes en 2018 à 52 355 milliers de tonnes en 2023. Cette expansion repose sur une augmentation régulière de la production intérieure, qui est passée de 46 063 à 49 201 milliers de tonnes sur la période de six ans, ainsi que sur une hausse notable des volumes d'importation.

Après une année de stabilisation en 2019, le volume du marché a affiché une croissance plus marquée entre 2020 et 2022. La plus forte progression annuelle a été enregistrée en 2022, avec une augmentation de plus de 1 800 milliers de tonnes. L'élan de croissance s'est nettement ralenti en 2023, le marché n'ayant progressé que de 116 milliers de tonnes.

Les flux commerciaux ont influencé la dynamique du marché, les volumes d'exportation affichant une forte volatilité. Les exportations ont chuté à 631 milliers de tonnes en 2022 avant de rebondir à 2 521 milliers de tonnes en 2023, ce qui a affecté le volume net disponible pour la consommation intérieure ces années-là.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production en Asie
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Asie en nature, 2018-2023, k t
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Importations
1. 6.1. Importations (Données directes*)
  1. 6.1.1. Importations - Informations générales
  2. 6.1.2. Importations en nature, k t
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Chine en nature, 2018-2024, k t
    2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers la Chine par pays, 2018-2024, k t
    3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importations en valeur, M $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Chine en valeur, 2018-2024, M $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers la Chine par pays, 2018-2024, M $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers la Chine, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers la Chine par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Importations - Informations générales
  2. 6.2.2. Importations en nature, k t
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Chine en nature, 2018-2024, k t
    2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers la Chine par pays, 2018-2024, k t
    3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importations en valeur, M $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Chine en valeur, 2018-2024, M $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers la Chine par pays, 2018-2024, M $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers la Chine, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers la Chine par pays, 2018-2024, $ US/t
7. Exportations
1. 7.1. Exportations (Données directes*)
  1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.1.2. Exportations en nature, k t
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Chine en nature, 2018-2024, k t
    2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Chine par pays, 2018-2024, k t
    3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportations en valeur, M $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Chine en valeur, 2018-2024, M $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Chine par pays, 2018-2024, M $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Chine, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Chine par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Exportations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.2.2. Exportations en nature, k t
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Chine en nature, 2018-2024, k t
    2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Chine par pays, 2018-2024, k t
    3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportations en valeur, M $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Chine en valeur, 2018-2024, M $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Chine par pays, 2018-2024, M $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Chine, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Chine par pays, 2018-2024, $ US/t
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, k t
  2. 8.1.2. En valeur, M $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, k t
  2. 8.2.2. En valeur, M $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des sons, remoulages et résidus de blé en Asie

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des sons, remoulages et résidus de blé, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des sons, remoulages et résidus de blé, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production de son, issues et résidus de blé en Asie a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, l'Asie a produit 47 429 milliers de tonnes de son, issues et résidus de blé, soit une hausse de 2,5 % par rapport à 2019. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2018, à 46 063 milliers de tonnes, avec une baisse de 1,3 % cette année-là.

Dynamique annuelle de la production en Asie en nature, 2017-2020, k t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(1.3%)	0.5%	2.5%	0.5%

Source : SHEV.io

En valeur, 2017-2020, M $ US

Après deux années de hausse, la production de son, issues et résidus de blé en Asie a diminué. En 2020, la valeur de cette production s'est établie à 8 676 millions de dollars américains en Asie, en baisse de 11,0 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a augmenté de 21,3 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 6,7 %. La valeur maximale a été atteinte en 2019, à 9 749 millions de dollars américains, avec une hausse de 19,5 % cette année-là.

Dynamique annuelle de la production en Asie en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	14.1%	19.5%	(11.0%)	6.7%

Source : SHEV.io

Exportations des sons, remoulages et résidus de blé d'Asie

Exportations en nature, k t

En 2020, les volumes de son, issues et résidus de blé exportés d'Asie se sont élevés à 1 432 milliers de tonnes, soit une forte augmentation de 46,8 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont progressé de 35,9 %, avec un taux de croissance annuel composé de 10,8 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 976 milliers de tonnes, avec une baisse de 27,5 % cette année-là.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Asie en nature, 2017-2020, k t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	27.6%	(27.5%)	46.8%	10.8%

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, les trois principaux marchés pour les exportations en volume de son, issues et résidus de blé d'Asie ont été l'Égypte, la Russie et l'Asie, non spécifiée ailleurs, représentant ensemble 5,6 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Asie en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, M $ US

En 2020, la valeur des exportations de son, issues et résidus de blé d'Asie s'est établie à 261,9 millions de dollars américains, soit une hausse de 27,5 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 62,2 %, avec un taux de croissance annuel composé de 17,5 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à 13,8 %, tandis que la plus forte hausse a eu lieu en 2018, à 47,6 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Asie en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	47.6%	(13.8%)	27.5%	17.5%

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, les principales destinations des exportations en valeur de son, issues et résidus de blé d'Asie ont été l'Égypte (3,6 % des exportations en valeur), l'Asie, non spécifiée ailleurs (1,3 %), et la Russie (0,6 %), représentant ensemble 5,5 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Asie en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des sons, remoulages et résidus de blé en Asie

Importations en nature, k t

En 2020, les importations de son, issues et résidus de blé en Asie ont atteint 3 827 milliers de tonnes, soit une hausse de 23,0 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 25,8 %, avec un taux de croissance annuel composé de 8,0 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à 16,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Asie en nature, 2017-2020, k t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	22.3%	(16.3%)	23.0%	8.0%

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, les importations en volume de son, issues et résidus de blé en Asie étaient réparties entre de nombreux pays, avec la Russie (22,1 % des importations en volume), l'Ukraine (14,1 %) et la Tanzanie (4,6 %) représentant ensemble seulement 40,8 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Asie en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, M $ US

En 2020, l'Asie a importé pour 729,5 millions de dollars américains de son, issues et résidus de blé, soit une hausse de 13,0 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 19,1 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 6,0 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à 9,5 %, tandis que la plus forte hausse a eu lieu en 2018, à 16,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Asie en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	16.6%	(9.5%)	13.0%	6.0%

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, le rôle de la Russie (20,3 % des importations en valeur), de l'Ukraine (13,5 %) et de la Tanzanie (4,9 %) en tant que fournisseurs de son, issues et résidus de blé à l'Asie était notable mais non dominant : leur part conjointe n'a atteint que 38,7 % des importations totales en valeur.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Asie en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io