Marché des sons, remoulages et résidus de blé en Kenya

Observations des rapports précédents

Le volume du marché des sons et résidus de blé au Kenya s'est fortement contracté, passant de plus de 411 000 tonnes en 2018 à seulement 142 000 tonnes en 2023. Ce déclin a débuté par une réduction drastique des importations en 2019, puis s'est aggravé à partir de 2022 en raison de difficultés de production. La production de blé a chuté de 16,1 % en 2022 à cause de conditions météorologiques défavorables, et la situation s'est détériorée en 2023 avec une épidémie de rouille noire et des coûts élevés de pesticides menaçant les cultures. De plus, les faibles prix du blé ont poussé de nombreux agriculteurs à abandonner cette culture, réduisant ainsi les surfaces cultivées et l'approvisionnement en matières premières pour la production de son.

La dynamique du commerce international a fortement influencé le volume du marché intérieur. La forte dépendance du Kenya aux importations de blé en provenance de Russie et d'Ukraine—sources d'environ 90 % de sa consommation—a rendu la chaîne d'approvisionnement vulnérable aux perturbations mondiales. Parallèlement, les volumes d'exportation de sons et résidus ont bondi, passant de 150 500 tonnes en 2022 à 243 200 tonnes en 2023, détournant ainsi les produits du marché local. Sur le plan interne, le coût élevé du son de blé comme matière première pour l'alimentation animale a forcé de nombreux fabricants d'aliments à fonctionner à perte ou à fermer, ce qui a fortement réduit la consommation intérieure.

Des facteurs structurels et politiques ont façonné la trajectoire du marché. Les sols acides dans les principales zones de culture du blé sont apparus comme un défi persistant, nécessitant le développement et l'adoption de variétés tolérantes à l'acidité. Le gouvernement a encouragé les investissements dans les installations de mouture locales pour ajouter de la valeur et réduire la dépendance aux importations, visant ainsi à modifier la structure du marché. L'introduction de variétés de blé à haut rendement comme 'Sunbird' visait à augmenter l'offre de grains, mais la hausse des coûts des ingrédients d'alimentation importés a continué de peser sur le secteur de l'élevage, principal consommateur de son de blé.

Production des sons, remoulages et résidus de blé en Kenya

En nature, 2017-2020, k t

Le Kenya figurait parmi les principaux producteurs mondiaux de son, issues et résidus de blé entre 2017 et 2020, se classant au 30e rang en termes de volume de production.

Principaux producteurs de des sons, remoulages et résidus de blé, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des sons, remoulages et résidus de blé, 2017-2020

La production de son, issues et résidus de blé au Kenya a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, le pays a produit 481,9 milliers de tonnes, soit une hausse de 5,4 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 9,2 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 3,0 %.

Dynamique annuelle de la production en Kenya en nature, 2017-2020, k t

En valeur, 2017-2020, k $ US

La production de son, issues et résidus de blé au Kenya a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, la valeur de cette production s'est établie à 58 078 milliers de dollars américains, affichant une variation négligeable par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, la production a augmenté de 7,6 %, soit un taux annualisé de 2,5 %.

Dynamique annuelle de la production en Kenya en valeur, 2017-2020, k $ US

Exportations des sons, remoulages et résidus de blé du Kenya

Exportations en nature, k t

Les exportations de son, issues et résidus de blé du Kenya ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, elles ont atteint 151,9 milliers de tonnes, soit une hausse de 3,8 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont progressé de 94,3 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 24,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Kenya en nature, 2017-2020, k t

Entre 2017 et 2020, les principaux marchés pour les exportations en volume ont été les Émirats arabes unis (34,5 % des exportations), Oman (32,2 %) et le Vietnam (15,2 %), représentant ensemble 81,9 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Kenya en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

La performance du marché a connu des fluctuations notables durant cette période. Les volumes ont atteint leur maximum en 2019 et leur minimum en 2017, avec une variation de 1,9 fois entre ces deux années. En 2020, les exportations de son, issues et résidus de blé du Kenya se sont élevées à 18 312 milliers de dollars américains, en baisse de 1,0 % par rapport à 2019. La valeur maximale a été enregistrée en 2019 à 18 501 milliers de dollars américains, tandis que la plus forte augmentation a été observée en 2018, avec une hausse de 76,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Kenya en valeur, 2017-2020, k $ US

Entre 2017 et 2020, les principales destinations des exportations en valeur ont été Oman (34,3 % des exportations), les Émirats arabes unis (32,7 %) et le Vietnam (14,7 %), représentant conjointement 81,7 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Kenya en valeur, 2017-2020

Importations des sons, remoulages et résidus de blé vers le Kenya

Importations en nature, k t

Le marché a été marqué par une forte volatilité au cours de ces années. Les volumes ont varié de 8,3 fois entre le pic de 2017 et le creux de 2019. En 2020, les importations de son, issues et résidus de blé du Kenya ont atteint 31,8 milliers de tonnes, soit une augmentation significative de 140,9 % par rapport à 2019. Le volume minimal a été enregistré en 2019 à 13,2 milliers de tonnes, avec la plus forte baisse cette même année à 85,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers le Kenya en nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, les importations en volume sont restées fortement concentrées sur l'Ouganda, qui a représenté 90,1 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers le Kenya en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. Les importations ont varié de 14,5 fois entre le pic de 2017 et le creux de 2019. En 2020, les importations de son, issues et résidus de blé du Kenya se sont élevées à 3 227 milliers de dollars américains, soit une hausse marquée de 80,4 % par rapport à 2019. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 1 789 milliers de dollars américains, avec la plus forte baisse cette même année à 91,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers le Kenya en valeur, 2017-2020, k $ US

Entre 2017 et 2020, 96,1 % des importations totales en valeur de son, issues et résidus de blé au Kenya étaient destinées à l'Ouganda, ce qui confère à ce marché une position largement dominante.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers le Kenya en valeur, 2017-2020