Marché des sons, remoulages et résidus de blé en Asie centrale

Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2023, le marché du son de blé en Asie centrale a connu des fluctuations, avec un volume total variant entre 2,1 et 2,3 millions de tonnes. Après une baisse initiale de 2,26 millions de tonnes en 2018 à 2,17 millions de tonnes en 2019, le marché s'est stabilisé et a légèrement augmenté au cours des deux années suivantes, atteignant 2,21 millions de tonnes en 2021.

Une contraction plus marquée s'est produite en 2022, ramenant le volume du marché à 2,12 millions de tonnes. Cela a été suivi d'une forte reprise en 2023, avec une expansion de 4 % pour atteindre 2,21 millions de tonnes, son niveau le plus élevé depuis 2018. Cette reprise a été soutenue par une augmentation significative de la production intérieure, qui est passée à 2,43 millions de tonnes, ainsi que par une hausse substantielle des importations et des exportations.

Production des sons, remoulages et résidus de blé en Asie centrale

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des sons, remoulages et résidus de blé, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des sons, remoulages et résidus de blé, 2017-2020

En 2020, la production de son, gruaux et résidus de blé en Asie centrale s'est élevée à 2 333 K t, soit une augmentation de 3,7 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 4,5 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 1,5 %. Le pic de production a été atteint en 2018 avec 2 339 K t. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à hauteur de 3,9 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2018, avec une croissance de 4,7 %.

Dynamique annuelle de la production en Asie centrale en nature, 2017-2020, k t

En valeur, 2017-2020, M $ US

En 2020, la valeur de la production de son, gruaux et résidus de blé en Asie centrale s'est établie à 370,3 M $ US, en hausse de 12,4 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, la production a augmenté de 47,5 %, avec un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 13,8 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à 2,6 %, et la plus forte hausse en 2018, avec une progression de 34,7 %.

Dynamique annuelle de la production en Asie centrale en valeur, 2017-2020, M $ US

Exportations des sons, remoulages et résidus de blé d'Asie centrale

Exportations en nature, k t

En 2020, les exportations de son, gruaux et résidus de blé d'Asie centrale vers l'étranger ont atteint 192,2 K t, soit une hausse de 17,6 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 35,9 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 10,8 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à 4,7 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2018, avec une croissance de 21,3 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Asie centrale en nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, la Chine (32,7 % des exportations en volume), la Russie (6,8 % des exportations en volume) et l'Iran (3,0 % des exportations en volume) sont restés les principaux acheteurs de son, gruaux et résidus de blé en provenance d'Asie centrale, représentant ensemble 42,4 % du total des exportations en volume.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Asie centrale en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

En 2020, l'Asie centrale a exporté pour 30 510 K $ US de son, gruaux et résidus de blé, soit une augmentation de 27,3 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont progressé de 91,8 %, avec un TCAC de 24,2 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à 3,5 %, et la plus forte hausse en 2018, avec une croissance de 56,0 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Asie centrale en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, la Chine (50,8 % des exportations en valeur), la Russie (5,9 % des exportations en valeur) et l'Iran (4,2 % des exportations en valeur) ont joué un rôle majeur dans les exportations en valeur de son, gruaux et résidus de blé d'Asie centrale, représentant ensemble 60,8 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Asie centrale en valeur, 2017-2020

Importations des sons, remoulages et résidus de blé en Asie centrale

Importations en nature, k t

Le marché a connu une certaine volatilité au cours de ces années. Les importations les plus faibles ont été observées en 2020, avec un total de 39,9 K t de son, gruaux et résidus de blé, soit une baisse de 51,8 % par rapport à l'année précédente. Le pic a été atteint en 2018 avec 89,4 K t, ce qui représente un écart de 2,2 fois par rapport au niveau de 2020. La plus forte hausse a été enregistrée en 2018, avec une progression de 101,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Asie centrale en nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, la Russie a été le principal fournisseur de son, gruaux et résidus de blé vers l'Asie centrale, représentant 6,6 % du total des importations en volume.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Asie centrale en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Des fluctuations notables ont marqué la performance du marché durant cette période. En 2020, les importations de son, gruaux et résidus de blé en Asie centrale se sont élevées à 5 563 K $ US, enregistrant une forte contraction de 52,7 % par rapport à 2019. Le pic a été atteint en 2018 avec 15 828 K $ US, soit un écart de 2,8 fois par rapport au niveau de 2020. La plus forte hausse a été enregistrée en 2018, avec une progression de 119,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Asie centrale en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, la structure des importations en valeur a été largement dominée par la Russie et la Pologne, qui ont représenté ensemble 7,3 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Asie centrale en valeur, 2017-2020