Étude de marché

Marché des résidus d'amidonnerie en Asie centrale

Marché des résidus d'amidonnerie en Asie centrale

Date de publication: mars 29, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

Report language:
Français English

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La région "Central Asia" comprend les pays suivants :

Kazakhstan
Kirghizistan
Tadjikistan
Turkménistan
Ouzbékistan

Observations des rapports précédents

Le marché des résidus de fabrication d'amidon en Asie centrale est passé de 4 852 t en 2018 à 6 990 t en 2020. Cette croissance a été soutenue par la présence de plusieurs producteurs comme AO 'AZIYAAGROFUD' et TOO 'ZHARKENTSKY KRACHMALOPATOCHNY ZAVOD' au Kazakhstan, ainsi que par des programmes d'État et des projets d'investissement qui ont stimulé l'industrie de l'amidon. En 2020, la pandémie de COVID-19 a indirectement augmenté la demande pour les produits à base d'amidon, contribuant à une hausse de la production.

Le volume du marché a chuté à 4 617 t en 2021, puis s'est redressé à 4 986 t en 2022 avant de bondir à 8 111 t en 2023. Cette reprise a été portée par le renforcement de la production nationale d'amidon au Kazakhstan, où la production a largement dépassé les importations. Des facteurs géopolitiques, notamment les sanctions contre la Russie, ont affecté les chaînes d'approvisionnement et accentué un virage vers les produits locaux, soutenant davantage la croissance du marché.

Sur toute la période, le marché a vu la domination continue des acteurs clés et des investissements soutenus dans les capacités de production. L'absence de coopération commerciale développée au Kazakhstan a entraîné des majorations plus élevées, influençant la dynamique des prix sans freiner l'expansion globale du volume.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production en Asie centrale
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Asie centrale en nature, 2018-2023, t
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Importations
    1. 6.1. Importations (Données directes*)
      1. 6.1.1. Importations - Informations générales
      2. 6.1.2. Importations en nature, t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers le Kazakhstan en nature, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers le Kazakhstan par pays, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers le Kazakhstan en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers le Kazakhstan par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers le Kazakhstan, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers le Kazakhstan par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Importations - Informations générales
      2. 6.2.2. Importations en nature, t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers le Kazakhstan en nature, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers le Kazakhstan par pays, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers le Kazakhstan en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers le Kazakhstan par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers le Kazakhstan, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers le Kazakhstan par pays, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportations
    1. 7.1. Exportations (Données directes*)
      1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.1.2. Exportations en nature, t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Kazakhstan en nature, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Kazakhstan par pays, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Kazakhstan en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Kazakhstan par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Kazakhstan, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Kazakhstan par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.2.2. Exportations en nature, t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Kazakhstan en nature, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Kazakhstan par pays, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Kazakhstan en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Kazakhstan par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Kazakhstan, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Kazakhstan par pays, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, t
      2. 8.1.2. En valeur, k $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, t
      2. 8.2.2. En valeur, k $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des résidus d'amidonnerie en Asie centrale

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des résidus d'amidonnerie, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des résidus d'amidonnerie, 2017-2020

Source : SHEV.io

Après deux années de baisse, la production de résidus de fabrication d'amidon en Asie centrale a augmenté. En 2020, 6 893 tonnes de résidus de fabrication d'amidon ont été produites en Asie centrale, ce qui représente une hausse significative de 24,5 % en glissement annuel. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 17,7 %, avec un taux de croissance annuel composé de 6,3 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 5 538 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec une chute de 24,9 %.

Dynamique annuelle de la production en Asie centrale en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(11.9%)(24.9%)24.5%(6.3%)
Source : SHEV.io

Exportations des résidus d'amidonnerie d'Asie centrale

Exportations en nature, t

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les volumes ont atteint un pic en 2018 et un creux en 2020, avec une fluctuation de 49 fois entre ces deux années. En 2020, les exportations de résidus de fabrication d'amidon depuis l'Asie centrale se sont élevées à 59 tonnes, marquant une forte augmentation de 78,6 % par rapport à l'année précédente.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Asie centrale en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente78.6%n/an/a(66.9%)
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la structure du marché était très concentrée, la Russie étant seule responsable de 99,9 % des exportations totales en volume.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Asie centrale en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Des fluctuations notables ont été observées dans la performance du marché au cours de la période. Les volumes ont atteint leur maximum en 2018 et leur minimum en 2020, avec un écart de 50 fois entre ces deux années. En 2020, la valeur des exportations de résidus de fabrication d'amidon depuis l'Asie centrale s'est élevée à 19,7 milliers de dollars américains, soit une hausse de 23,1 % par rapport à 2019.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Asie centrale en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente23.1%n/an/a(70.9%)
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la Russie a clairement dominé la liste des acheteurs de résidus de fabrication d'amidon en provenance d'Asie centrale, représentant 99,8 % des exportations totales en valeur.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Asie centrale en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des résidus d'amidonnerie en Asie centrale

Importations en nature, t

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. Les volumes ont atteint leur maximum en 2018 et leur minimum en 2017, avec un écart de 2,5 fois entre ces deux années. En 2020, le volume des importations de résidus de fabrication d'amidon en Asie centrale s'est élevé à 156 tonnes, représentant une chute dramatique de 46,2 % par rapport à 2019. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, à 361 tonnes. La plus forte augmentation a été observée en 2018, avec une hausse de 154,7 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Asie centrale en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente154.7%(19.7%)(46.2%)3.2%
Source : SHEV.io

Tout au long de la période 2017-2020, la Russie a concentré 79,6 % des importations totales en volume, tandis que le reste du volume était partagé par de nombreux pays avec des parts individuelles plus petites.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Asie centrale en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Après deux années d'augmentation, les livraisons de résidus de fabrication d'amidon en Asie centrale ont décliné. En 2020, le volume des importations a atteint 128,2 milliers de dollars américains, reflétant une forte baisse de 30,1 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 17,3 %, avec un taux de croissance annuel composé de 5,5 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 183,3 milliers de dollars américains. La plus forte augmentation a été observée en 2018, avec une hausse de 67,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Asie centrale en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente67.2%0.3%(30.1%)5.5%
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la Russie a occupé une position dominante dans les importations en valeur, représentant 83,4 % des flux totaux, tandis que la part restante était répartie entre diverses destinations plus petites.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Asie centrale en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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