Étude de marché

Marché des sons, remoulages et résidus de blé aux Caraïbes

Date de publication: mars 29, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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La région "Caribbean" comprend les pays suivants :

Antigua-et-Barbuda

les Bahamas

Barbade

les Îles Vierges britanniques

les Îles Caïmans

Cuba

Dominique

République dominicaine

Grenade

Guadeloupe

Haïti

Jamaïque

Martinique

Montserrat

Curacao

Aruba

Saint-Martin (partie néerlandaise)

Bonaire

Porto Rico

Saint-Barthélemy

Saint-Kitts-et-Nevis

Anguilla

Sainte-Lucie

Saint-Martin (partie française)

Saint-Vincent-et-les Grenadines

Trinité-et-Tobago

les Îles Turques et Caïques

les Îles Vierges des États-Unis

Observations des rapports précédents

Le marché caribéen du son de blé, des issues et des résidus a connu une forte contraction en 2020, avec un volume qui a chuté de 38 % pour atteindre 208 mille tonnes. Cette baisse marquée a coïncidé avec la pandémie mondiale de COVID-19, qui a perturbé les chaînes d'approvisionnement, les opérations de meunerie et la demande d'aliments pour animaux dans toute la région.

À partir de 2021, le marché est entré dans une phase de reprise progressive et de stabilisation. Le volume est remonté à 222 mille tonnes en 2021, puis a fluctué dans une fourchette étroite, atteignant 220 mille tonnes en 2023. Les niveaux de production ont suivi une tendance similaire, tandis que les importations et les exportations sont restées faibles par rapport aux années d'avant la pandémie.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production aux Caraïbes
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production aux Caraïbes en nature, 2018-2023, k t
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Exportations
1. 6.1. Exportations (Données directes*)
  1. 6.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 6.1.2. Exportations en nature, t
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Antigua-et-Barbuda en nature, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature d'Antigua-et-Barbuda par pays, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.1.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Antigua-et-Barbuda en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur d'Antigua-et-Barbuda par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations d'Antigua-et-Barbuda, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations d'Antigua-et-Barbuda par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Exportations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 6.2.2. Exportations en nature, t
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Antigua-et-Barbuda en nature, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature d'Antigua-et-Barbuda par pays, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.2.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Antigua-et-Barbuda en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur d'Antigua-et-Barbuda par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations d'Antigua-et-Barbuda, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations d'Antigua-et-Barbuda par pays, 2018-2024, $ US/t
7. Importations
1. 7.1. Importations (Données directes*)
  1. 7.1.1. Importations - Informations générales
  2. 7.1.2. Importations en nature, t
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers Antigua-et-Barbuda en nature, 2018-2024, t
    2. 7.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers Antigua-et-Barbuda par pays, 2018-2024, t
    3. 7.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.1.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers Antigua-et-Barbuda en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers Antigua-et-Barbuda par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers Antigua-et-Barbuda, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers Antigua-et-Barbuda par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Importations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Importations - Informations générales
  2. 7.2.2. Importations en nature, t
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers Antigua-et-Barbuda en nature, 2018-2024, t
    2. 7.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers Antigua-et-Barbuda par pays, 2018-2024, t
    3. 7.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.2.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers Antigua-et-Barbuda en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers Antigua-et-Barbuda par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers Antigua-et-Barbuda, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers Antigua-et-Barbuda par pays, 2018-2024, $ US/t
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, t
  2. 8.1.2. En valeur, k $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, t
  2. 8.2.2. En valeur, k $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des sons, remoulages et résidus de blé aux Caraïbes

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des sons, remoulages et résidus de blé, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des sons, remoulages et résidus de blé, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production de son, gruaux et résidus de blé dans les Caraïbes a diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, 208,2 milliers de tonnes ont été produites, ce qui représente une baisse marquée de 37,2 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a reculé de 40,6 %, avec un taux de croissance annuel composé de 16,0 %. Le pic a été atteint en 2018 avec 352,3 milliers de tonnes, année où la plus forte hausse a été enregistrée à 0,4 %.

Dynamique annuelle de la production aux Caraïbes en nature, 2017-2020, k t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	0.4%	(5.9%)	(37.2%)	(16.0%)

Source : SHEV.io

En valeur, 2017-2020, k $ US

Le volume de production de son, gruaux et résidus de blé dans les Caraïbes a baissé pour la deuxième année de suite. En 2020, la valeur de la production s'élevait à 39 004 milliers de dollars US, indiquant un recul de 33,6 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, la production a diminué de 28,6 %, avec un taux de croissance annuel composé de 10,6 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018 à 63 862 milliers de dollars US, année qui a également connu la plus forte augmentation à 16,8 %.

Dynamique annuelle de la production aux Caraïbes en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	16.8%	(8.0%)	(33.6%)	(10.6%)

Source : SHEV.io

Exportations des sons, remoulages et résidus de blé des Caraïbes

Exportations en nature, t

Les expéditions transfrontalières de son, gruaux et résidus de blé des Caraïbes ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, les Caraïbes ont exporté 10 725 tonnes, marquant une forte baisse de 12,7 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont reculé de 21,8 %, avec un taux de croissance annuel composé de 7,9 %. Le maximum a été atteint en 2018 avec 15 555 tonnes, année où la plus forte hausse a été enregistrée à 13,4 %, tandis que la plus forte baisse est survenue en 2019 à 21,0 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit des Caraïbes en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	13.4%	(21.0%)	(12.7%)	(7.9%)

Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, le Suriname (1,3 % des exportations en volume), l'Équateur (1,1 %) et les États-Unis (0,9 %) ont été les principaux acheteurs de son, gruaux et résidus de blé des Caraïbes, leur part combinée atteignant 3,3 % du total des exportations en volume.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit des Caraïbes en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Le volume des exportations de son, gruaux et résidus de blé des Caraïbes a baissé pour la deuxième année de suite. En 2020, les exportations se sont élevées à 2 009 milliers de dollars US, représentant une modeste baisse de 7,8 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont diminué de 6 %, soit un taux annualisé de 2,0 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018 à 2 820 milliers de dollars US, année qui a connu la plus forte hausse à 31,9 %, tandis que la plus forte baisse est survenue en 2019 à 22,7 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit des Caraïbes en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	31.9%	(22.7%)	(7.8%)	(2.0%)

Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, le Suriname (2,0 % des exportations en valeur), l'Équateur (1,5 %) et les États-Unis (0,5 %) ont contribué le plus aux exportations en valeur, représentant ensemble 4,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit des Caraïbes en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des sons, remoulages et résidus de blé aux Caraïbes

Importations en nature, t

Les approvisionnements étrangers en son, gruaux et résidus de blé dans les Caraïbes ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, les importations ont atteint 10 365 tonnes, reflétant une réduction de 34,4 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont reculé de 27,7 %, avec un taux de croissance annuel composé de 10,3 %. Le maximum a été enregistré en 2018 avec 16 402 tonnes, année où la plus forte hausse a été observée à 14,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit aux Caraïbes en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	14.4%	(3.6%)	(34.4%)	(10.3%)

Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, le Nigeria et les États-Unis ont dominé le classement des fournisseurs de son, gruaux et résidus de blé aux Caraïbes, avec une part conjointe de 8,2 % du total des importations en volume.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit aux Caraïbes en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Le volume des importations de son, gruaux et résidus de blé des Caraïbes a baissé pour la deuxième année de suite. En 2020, les importations se sont établies à 1 929 milliers de dollars US, montrant un déclin abrupt de 33,6 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont diminué de 14,9 %, soit un taux annualisé de 5,2 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018 à 2 972 milliers de dollars US, année qui a connu la plus forte hausse à 31,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit aux Caraïbes en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	31.2%	(2.2%)	(33.6%)	(5.2%)

Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, le Nigeria et les États-Unis ont représenté ensemble 9,5 % du total des importations en valeur, ce qui en fait les principaux marchés pour le son, gruaux et résidus de blé des Caraïbes.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit aux Caraïbes en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io