Marché des résidus d'amidonnerie en Belgique

Observations des rapports précédents

Le marché des résidus de fabrication d'amidon en Belgique a connu des fluctuations marquées de 2018 à 2024. Partant de 55,2 millions USD en 2018, le volume du marché a baissé à 48,1 millions USD en 2020, avant de rebondir fortement pour atteindre un pic de 63,1 millions USD en 2022. Cette tendance haussière s'est inversée brusquement en 2023, avec une chute à 48,0 millions USD, puis une poursuite de la contraction à 45,4 millions USD en 2024.

Une modification réglementaire importante est entrée en vigueur en Wallonie le 1er janvier 2024, imposant la collecte séparée des déchets organiques. Cette règle a directement affecté la gestion et les flux de traitement des résidus à base d'amidon, modifiant les structures de coûts et les schémas de demande sur le marché, ce qui a coïncidé avec le déclin observé du volume du marché cette année-là.

Production des résidus d'amidonnerie en Belgique

En valeur, 2017-2020, k $ US

En 2020, la production de résidus de fabrication d'amidon en Belgique a été évaluée à 43 817 milliers de dollars américains, marquant une hausse de 6,4 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a augmenté de 8,7 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 2,8 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, avec une diminution de 1,3 %.

Dynamique annuelle de la production en Belgique en valeur, 2017-2020, k $ US

En nature, 2017-2020, k t

Sur la période 2017-2020, la Belgique était le 9e plus grand producteur mondial de résidus de fabrication d'amidon.

Principaux producteurs de des résidus d'amidonnerie, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des résidus d'amidonnerie, 2017-2020

La production de résidus de fabrication d'amidon en Belgique a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, 346,8 milliers de tonnes ont été produites, soit une hausse de 2,3 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 16,1 %, avec un taux de croissance annuel composé de 5,1 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 295,3 milliers de tonnes, avec une baisse de 1,1 %. La plus forte augmentation a eu lieu en 2019, avec une hausse de 14,8 %.

Dynamique annuelle de la production en Belgique en nature, 2017-2020, k t

Exportations des résidus d'amidonnerie de Belgique

Exportations en nature, k t

Après deux années de croissance, les exportations belges de résidus de fabrication d'amidon ont diminué. En 2020, elles se sont établies à 397,0 milliers de tonnes, en baisse de 9,6 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 58,3 %, avec un taux de croissance annuel composé de 16,5 %. La valeur maximale a été atteinte en 2019, à 439,3 milliers de tonnes, avec une hausse de 39,7 % cette année-là.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Belgique en nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, les Pays-Bas ont concentré 72,0 % des exportations totales en volume de résidus de fabrication d'amidon depuis la Belgique, tandis que les flux restants étaient répartis entre plusieurs partenaires plus petits.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Belgique en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

La valeur des exportations belges de résidus de fabrication d'amidon a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, elles ont totalisé 31 614 milliers de dollars américains, indiquant une légère hausse de 3,1 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont progressé de 4,2 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 1,4 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 29 106 milliers de dollars américains, avec une baisse de 4,1 %. La plus forte augmentation a eu lieu en 2019, avec une hausse de 5,3 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Belgique en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, les Pays-Bas (34,7 % des exportations en valeur), l'Allemagne (13,1 %) et la France (12,6 %) ont été les principaux marchés pour les exportations en valeur, représentant ensemble 60,4 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Belgique en valeur, 2017-2020

Importations des résidus d'amidonnerie vers la Belgique

Importations en nature, k t

Les importations belges de résidus de fabrication d'amidon ont diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, la Belgique a importé 257,0 milliers de tonnes, marquant une forte baisse de 16,9 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont reculé de 30,3 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 11,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Belgique en nature, 2017-2020, k t

Tout au long de la période 2017-2020, la France et les Pays-Bas ont été les principaux fournisseurs pour les importations en volume, représentant conjointement 98,6 % des flux totaux, tandis que les autres destinations avaient des parts relativement modestes.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Belgique en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

La valeur des importations belges de résidus de fabrication d'amidon a diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, le volume d'importation s'est établi à 35 934 milliers de dollars américains, en baisse de 7,7 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont reculé de 15 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 5,3 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, à 42 567 milliers de dollars américains, avec une hausse de 0,7 %. La plus forte baisse a eu lieu en 2019, avec une diminution de 8,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Belgique en valeur, 2017-2020, k $ US

Sur la période 2017-2020, la France et les Pays-Bas ont été les destinations dominantes pour les importations en valeur de résidus de fabrication d'amidon vers la Belgique, représentant ensemble 92,6 % des flux totaux, tandis que le volume restant était réparti entre des marchés plus petits.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Belgique en valeur, 2017-2020