Marché des tourteaux de lin en Belgique

Observations des rapports précédents

Le volume du marché belge des tourteaux de lin a connu une forte croissance, passant de 65 000 tonnes en 2018 à 131 000 tonnes en 2023, malgré des fluctuations notables. Une hausse marquée de 59 % en 2021 a porté le marché à 110 000 tonnes, soutenue par une demande croissante d'aliments pour animaux enrichis en acides gras oméga-3, ce qui a stimulé la consommation. Parallèlement, l'expansion de la culture du lin en France, portée par l'Alliance Linoléa qui vise 50 000 hectares d'ici 2024, a amélioré l'approvisionnement régional en tourteaux pour l'alimentation animale et les applications biosourcées, influençant indirectement le marché belge.

Après un recul à 86 000 tonnes en 2022, le marché a rebondi pour atteindre un nouveau pic de 131 000 tonnes en 2023. Durant cette période, le secteur a adopté des procédés innovants d'extraction aqueuse assistée par décharge à haute tension pour améliorer la récupération d'huile à partir des tourteaux, ce qui pourrait affecter l'efficacité de la production. D'ici 2024, les initiatives sectorielles se concentrent sur la création de nouvelles chaînes de valeur pour les tourteaux de lin dans la nutrition animale et les applications biosourcées, avec un accent croissant sur la gestion durable des résidus via la récupération d'énergie par méthanisation.

Production des tourteaux de lin en Belgique

En nature, 2017-2020, k t

À l'échelle mondiale, la Belgique a été le deuxième producteur de tourteau de lin entre 2017 et 2020.

Principaux producteurs de des tourteaux de lin, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des tourteaux de lin, 2017-2020

Après deux années de hausse, la production belge de tourteau de lin a diminué. En 2020, la Belgique a produit 171,7 milliers de tonnes de tourteau de lin, soit une baisse de 10,6 % par rapport à l'année précédente. Le volume maximal a été enregistré en 2019, avec 192,0 milliers de tonnes. La plus forte augmentation a été observée en 2019, à hauteur de 9,2 %.

Dynamique annuelle de la production en Belgique en nature, 2017-2020, k t

En valeur, 2017-2020, k $ US

Après deux années de croissance, la production belge de tourteau de lin a reculé. En 2020, la valeur de la production de tourteau de lin en Belgique s'est établie à 66 105 milliers de dollars américains, marquant une baisse modérée de 4,7 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, la production a augmenté de 7,7 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 2,5 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, avec 69 388 milliers de dollars américains. La plus forte hausse a été observée en 2019, à 8,2 %.

Dynamique annuelle de la production en Belgique en valeur, 2017-2020, k $ US

Exportations des tourteaux de lin de Belgique

Exportations en nature, k t

Après deux années de baisse, les exportations belges de tourteau de lin ont augmenté. En 2020, les exportations ont atteint 123,1 milliers de tonnes, soit une légère hausse de 2,7 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont diminué de 2,3 %, avec un taux de croissance annualisé de 0,8 %. Le volume minimal a été enregistré en 2019, avec 119,9 milliers de tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2018, à 4,3 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Belgique en nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, la France est restée la principale destination des exportations en volume, représentant 85,5 % des flux totaux, tandis que le reste était réparti entre divers marchés plus petits.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Belgique en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Après deux années de réduction, les exportations belges de tourteau de lin ont augmenté. En 2020, la valeur des exportations s'est élevée à 47 397 milliers de dollars américains, soit une hausse de 9,4 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont augmenté de 5,8 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 1,9 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, avec 43 332 milliers de dollars américains. La plus forte baisse a été observée en 2018, à 1,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Belgique en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, la France est restée la principale destination des exportations en valeur, représentant 85,1 % des flux totaux, tandis que le reste était réparti entre divers marchés plus petits.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Belgique en valeur, 2017-2020

Importations des tourteaux de lin vers la Belgique

Importations en nature, k t

Les importations belges de tourteau de lin ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, la Belgique a importé 20,7 milliers de tonnes de tourteau de lin, soit une hausse de 59,9 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 104,2 %, avec un taux de croissance annualisé de 26,9 %. Le volume minimal a été enregistré en 2018, avec 10,1 milliers de tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2018, à 0,9 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Belgique en nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, la Russie (26,4 % des importations en volume), les Pays-Bas (21,9 % des importations en volume) et l'Estonie (15,7 % des importations en volume) ont été les principales sources dans la répartition géographique des importations en volume de tourteau de lin vers la Belgique, représentant ensemble 63,9 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Belgique en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Le marché a affiché une tendance instable sur toute la période. La période a enregistré un pic en 2020 et un creux en 2018, avec une variation de 2,3 fois. En 2020, la valeur des importations belges de tourteau de lin s'est élevée à 7 201 milliers de dollars américains, soit une hausse spectaculaire de 71,4 % par rapport à 2019. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, avec 3 125 milliers de dollars américains. La plus forte baisse a été observée en 2018, à 8,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Belgique en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, les Pays-Bas (25,2 % des importations en valeur), la Russie (23,8 % des importations en valeur) et l'Estonie (16,3 % des importations en valeur) ont formé le groupe central des marchés pour les importations en valeur, représentant ensemble 65,3 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Belgique en valeur, 2017-2020