Étude de marché

Marché des prunes et prunelles en Syrie

Marché des prunes et prunelles en Syrie

Date de publication: mars 28, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

Report language:
Français English

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Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2021, le volume du marché syrien des prunes et prunelles s'est effondré de plus de 50 %, passant de 28 391 t à 13 314 t. Cette chute brutale résulte d'une crise économique sévère qui a paralysé le secteur agricole. Les politiques monétaires ont provoqué une forte dévaluation de la livre syrienne, réduisant drastiquement le pouvoir d'achat des consommateurs et entravant les opérations d'importation et d'exportation, ce qui a directement limité la disponibilité et la consommation de fruits, y compris les prunes.

Une reprise partielle a eu lieu en 2022, avec un volume de marché remontant à 19 232 t, bien qu'il soit resté nettement inférieur aux niveaux d'avant-crise. Cette hausse a été suivie d'une nouvelle baisse à 17 857 t en 2023, reflétant une instabilité persistante du marché. Les volumes d'exportation ont fluctué de manière significative sur toute la période, indiquant des difficultés continues dans le commerce extérieur.

En 2024, la détérioration du secteur agricole syrien s'est poursuivie, caractérisée par la diminution des réserves de devises étrangères de la banque centrale et l'arrêt des activités d'exportation, ce qui a affecté négativement la production et la commercialisation des prunes. Un changement plus large des politiques publiques en faveur des investissements privés dans certains secteurs a ajouté une incertitude supplémentaire pour l'agriculture.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production en Syrie
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Syrie en nature, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production en Syrie en valeur, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Exportations
    1. 6.1. Exportations (Données directes*)
      1. 6.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 6.1.2. Exportations en nature, t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Syrie en nature, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Syrie par pays, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Syrie en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Syrie par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Syrie, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Syrie par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exportations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 6.2.2. Exportations en nature, t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Syrie en nature, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Syrie par pays, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Syrie en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Syrie par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Syrie, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Syrie par pays, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importations
    1. 7.1. Importations (Données directes*)
      1. 7.1.1. Importations - Informations générales
      2. 7.1.2. Importations en nature, t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Syrie en nature, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers la Syrie par pays, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Syrie en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers la Syrie par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers la Syrie, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers la Syrie par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Importations - Informations générales
      2. 7.2.2. Importations en nature, t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Syrie en nature, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers la Syrie par pays, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Syrie en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers la Syrie par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers la Syrie, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers la Syrie par pays, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, t
      2. 8.1.2. En valeur, k $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, t
      2. 8.2.2. En valeur, k $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des prunes et prunelles en Syrie

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des prunes et prunelles, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des prunes et prunelles, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production de prunes et prunelles en Syrie a diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, la Syrie a produit 25 888 tonnes de prunes et prunelles, ce qui représente une contraction de 3,4 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a baissé de 17,3 %, soit un taux annualisé de 6,1 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, avec une chute de 14,3 %. En 2018, la production a été stable, sans variation significative.

Dynamique annuelle de la production en Syrie en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(0.0%)(14.3%)(3.4%)(6.1%)
Source : SHEV.io

Exportations des prunes et prunelles de Syrie

Exportations en nature, t

Les exportations de prunes et prunelles de la Syrie augmentent pour la troisième année consécutive. En 2020, les exportations ont atteint 8 162 tonnes, marquant une légère hausse de 2,8 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont augmenté de 141,5 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 34,2 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Syrie en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente8.1%117.4%2.8%34.2%
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, l'Égypte est restée le principal marché pour les exportations en volume, avec une part de 71,9 % des flux totaux, tandis que le reste du volume était réparti entre de nombreuses autres destinations.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Syrie en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Les livraisons de prunes et prunelles en provenance de Syrie augmentent pour la troisième année consécutive. En 2020, la Syrie a exporté pour 11 733 milliers de dollars américains de prunes et prunelles, soit une hausse de 65,9 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 189,9 %, avec un taux de croissance annuel composé de 42,6 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Syrie en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente64.7%6.1%65.9%42.6%
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, l'Égypte a été le principal acheteur de prunes et prunelles en provenance de Syrie, représentant 87,8 % des exportations totales en valeur, tandis que les autres partenaires avaient des parts relativement modestes.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Syrie en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des prunes et prunelles vers la Syrie

Importations en nature, t

Après deux années de hausse, les importations de prunes et prunelles en Syrie ont diminué. En 2020, la Syrie a importé 375 tonnes de prunes et prunelles, ce qui représente une forte baisse de 55,1 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les importations ont diminué de 33,6 %, soit un taux annualisé de 12,8 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, avec 833 tonnes. La plus forte augmentation a été observée en 2018, avec une hausse de 34,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Syrie en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente34.1%10.3%(55.1%)(12.8%)
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la dépendance à l'égard de la Turquie était prononcée : ce marché représentait 98,6 % des importations totales en volume de prunes et prunelles en Syrie.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers la Syrie en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

En 2020, les importations de prunes et prunelles en Syrie ont totalisé 141 milliers de dollars américains, reflétant une réduction de 23,5 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont diminué de 8,5 %, soit un taux annualisé de 2,9 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 137 milliers de dollars américains. La valeur maximale a été atteinte en 2019, avec 185 milliers de dollars américains. La plus forte augmentation a été observée en 2019, avec une hausse de 34,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Syrie en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(10.9%)34.4%(23.5%)(2.9%)
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, les importations en valeur sont restées fortement concentrées sur la Turquie, qui représentait 94,4 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers la Syrie en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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