Marché des pruneaux séchés en Macédoine du Nord

Observations des rapports précédents

Le marché des pruneaux séchés en Macédoine du Nord a connu une forte volatilité entre 2018 et 2023. Le volume du marché est passé de 864 tonnes en 2018 à un pic de 1 087 tonnes en 2022, avant de chuter brutalement à 697 tonnes en 2023. Ce pic a été porté par une forte hausse de la production nationale, qui a atteint 994 tonnes en 2022, soit une augmentation de plus de 60 % par rapport à l'année précédente, ainsi que par une baisse significative des importations.

Cette expansion en 2022 s'est produite dans un contexte régional marqué par l'accent mis sur les produits alimentaires sains et les modes de production écologiques. Plusieurs projets de construction d'installations de transformation modernes, axées sur les produits à valeur ajoutée et orientés santé, ont vu le jour, reflétant des tendances de consommation plus larges qui ont soutenu la croissance du marché. Ces développements ont contribué à l'orientation vers une production nationale accrue.

Cette croissance s'est toutefois révélée temporaire. En 2023, la production a chuté de plus de 48 %, entraînant le recul global du marché. Bien que les importations aient partiellement repris cette année-là, elles n'ont pas suffi à compenser la baisse de l'offre locale, ce qui a abouti à un volume de marché nettement inférieur à celui de 2022.

Production des pruneaux séchés en Macédoine du Nord

En nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, la Macédoine du Nord s'est classée au 23e rang mondial pour la production de pruneaux séchés.

Principaux producteurs de des pruneaux séchés, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des pruneaux séchés, 2017-2020

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les volumes ont atteint leur point le plus bas en 2017 et leur maximum en 2020, avec une variation de 3,1 fois entre ces deux années. En 2020, la Macédoine du Nord a produit 672,6 tonnes de pruneaux séchés, soit une augmentation de 12,1 % par rapport à 2019. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à hauteur de 10,5 %, tandis que la plus forte hausse a eu lieu en 2018, avec une progression de 212,0 %.

Dynamique annuelle de la production en Macédoine du Nord en nature, 2017-2020, t

Exportations des pruneaux séchés de Macédoine du Nord

Exportations en nature, t

Le marché a affiché une tendance instable sur l'ensemble de la période. Une variation de 4 fois a été observée entre le minimum de 2017 et le maximum de 2019. En 2020, les livraisons de pruneaux séchés depuis la Macédoine du Nord ont totalisé 29,6 tonnes, en baisse de 23,0 % par rapport à 2019. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 38,4 tonnes, avec la plus forte hausse cette même année, de 147,5 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Macédoine du Nord en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, l'Albanie (22,7 % des exportations en volume), la Bulgarie (18,1 % des exportations en volume) et l'Allemagne (17,0 % des exportations en volume) ont constamment occupé les premières positions dans la structure par pays des exportations en volume, représentant ensemble 57,8 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Macédoine du Nord en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2017 et leur pic en 2020, avec une différence de 2,3 fois entre ces années. En 2020, le volume des exportations de pruneaux séchés de la Macédoine du Nord s'est élevé à 56,7 milliers de dollars américains, reflétant une hausse de 85,4 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à hauteur de 31,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Macédoine du Nord en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, la Bulgarie (25,0 % des exportations en valeur), l'Albanie (24,4 % des exportations en valeur) et la Serbie (20,7 % des exportations en valeur) se sont distinguées comme les principaux marchés pour les exportations en valeur, représentant ensemble 70,1 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Macédoine du Nord en valeur, 2017-2020

Importations des pruneaux séchés vers la Macédoine du Nord

Importations en nature, t

Après deux années de progression, les importations de pruneaux séchés en Macédoine du Nord ont diminué. En 2020, la Macédoine du Nord a importé 229,1 tonnes de pruneaux séchés, soit une réduction modérée de 3,6 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 28 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 8,6 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 237,6 tonnes, tandis que la plus forte hausse a eu lieu en 2018, avec une progression de 16,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Macédoine du Nord en nature, 2017-2020, t

Tout au long de la période 2017-2020, la Serbie a dominé la structure par pays des importations en volume, avec une part de 93,2 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Macédoine du Nord en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

En 2020, les volumes de pruneaux séchés importés par la Macédoine du Nord ont totalisé 581,8 milliers de dollars américains, représentant une augmentation de 3,2 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 26,2 %, avec un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 8,1 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à hauteur de 0,4 %, tandis que la plus forte hausse a eu lieu en 2018, avec une progression de 22,7 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Macédoine du Nord en valeur, 2017-2020, k $ US

Tout au long de la période 2017-2020, la Serbie a été le principal fournisseur de pruneaux séchés à la Macédoine du Nord, représentant 89,2 % des importations totales en valeur, tandis que les autres partenaires avaient des parts relativement modestes.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Macédoine du Nord en valeur, 2017-2020