Étude de marché

Marché des produits fourragers en Afrique subsaharienne

Date de publication: mars 28, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

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La région "Sub-Saharan Africa" comprend les pays suivants :

Cabo Verde

Bénin

Gambie

Ghana

Guinée

la Côte d'Ivoire

Liberia

Mali

Mauritanie

Niger

Nigéria

Guinée-Bissau

Saint-Hélène

Sénégal

Sierra Leone

Togo

Burkina Faso

Territoire britannique de l'océan Indien

Burundi

Comores

Mayotte

Éthiopie

Érythrée

Territoires français du Sud

Djibouti

Kenya

Madagascar

Malawi

Maurice

Mozambique

Réunion

Rwanda

Seychelles

Somalie

Zimbabwe

Soudan du Sud

Ouganda

Tanzanie

Zambie

Angola

Cameroun

République centrafricaine

Tchad

Congo

République démocratique du Congo

Guinée équatoriale

Gabon

Sao Tomé-et-Principe

Botswana

Lesotho

Namibie

Afrique du Sud

Eswatini

Observations des rapports précédents

Le marché des produits fourragers en Afrique subsaharienne a connu une forte volatilité entre 2018 et 2023. Le volume du marché a bondi de 22,6 % en 2019 pour atteindre 324,1 milliers de tonnes, avant de reculer de 14,5 % en 2020. La baisse s'est poursuivie en 2021, avec une chute de 4,7 % à 264,2 milliers de tonnes, une période marquée par des problèmes d'approvisionnement en électricité dans les zones rurales qui ont entravé l'acquisition d'équipements de conservation des aliments et indirectement perturbé la chaîne d'approvisionnement en fourrage.

Une reprise a commencé en 2022, avec une croissance du volume du marché de 15,4 % pour atteindre 304,9 milliers de tonnes, et une expansion supplémentaire de 10,4 % en 2023 pour arriver à 336,5 milliers de tonnes. La croissance en 2023 a été facilitée par l'expansion rapide du commerce électronique dans la région, qui a amélioré les canaux de distribution pour les produits agricoles. En 2024, bien que les données complètes sur le volume du marché soient en attente, la hausse des volumes d'importation et d'exportation indique une activité continue, soutenue par des développements tels que la production stable d'engrais azotés en Afrique du Sud et l'adoption continentale d'une stratégie d'intelligence artificielle visant à améliorer les services de conseil agricole.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production en Afrique subsaharienne
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Afrique subsaharienne en nature, 2018-2023, k t
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Importations
1. 6.1. Importations (Données directes*)
  1. 6.1.1. Importations - Informations générales
  2. 6.1.2. Importations en nature, t
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Cap-Vert en nature, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Cap-Vert par pays, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Cap-Vert en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Cap-Vert par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Cap-Vert, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Cap-Vert par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Importations - Informations générales
  2. 6.2.2. Importations en nature, t
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Cap-Vert en nature, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Cap-Vert par pays, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Cap-Vert en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Cap-Vert par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Cap-Vert, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Cap-Vert par pays, 2018-2024, $ US/t
7. Exportations
1. 7.1. Exportations (Données directes*)
  1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.1.2. Exportations en nature, t
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Cap-Vert en nature, 2018-2024, t
    2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Cap-Vert par pays, 2018-2024, t
    3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Cap-Vert en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Cap-Vert par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Cap-Vert, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Cap-Vert par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Exportations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.2.2. Exportations en nature, t
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Cap-Vert en nature, 2018-2024, t
    2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Cap-Vert par pays, 2018-2024, t
    3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Cap-Vert en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Cap-Vert par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Cap-Vert, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Cap-Vert par pays, 2018-2024, $ US/t
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, t
  2. 8.1.2. En valeur, k $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, t
  2. 8.2.2. En valeur, k $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des produits fourragers en Afrique subsaharienne

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des produits fourragers, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des produits fourragers, 2017-2020

Source : SHEV.io

En 2020, la production de produits fourragers en Afrique subsaharienne s'est élevée à 316,4 milliers de tonnes, marquant une légère baisse de 4,8 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 6 %, soit un taux annualisé de 2,0 %. Le niveau le plus bas a été enregistré en 2018 avec 275,8 milliers de tonnes, tandis que le pic a été atteint en 2019 avec 332,2 milliers de tonnes. La plus forte baisse annuelle a été observée en 2018 (-7,6 %), et la plus forte hausse en 2019 (+20,5 %).

Dynamique annuelle de la production en Afrique subsaharienne en nature, 2017-2020, k t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(7.6%)	20.5%	(4.8%)	2.0%

Source : SHEV.io

Exportations des produits fourragers d'Afrique subsaharienne

Exportations en nature, t

Les volumes de produits fourragers exportés par l'Afrique subsaharienne ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, les exportations ont atteint 50 536 tonnes, soit une hausse de 239,5 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont progressé de 658,3 %, ce qui correspond à un taux de croissance annualisé de 96,5 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique subsaharienne en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	122.2%	0.5%	239.5%	96.5%

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, le portefeuille d'acheteurs pour les produits fourragers en provenance d'Afrique subsaharienne était diversifié. Les Émirats arabes unis (24,4 % des exportations en volume), la Chine (14,5 %) et le Koweït (3,6 %) représentaient ensemble seulement 42,5 % du total des exportations en volume, tandis que de nombreux autres pays détenaient des parts plus modestes mais non négligeables.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique subsaharienne en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Les volumes de produits fourragers exportés par l'Afrique subsaharienne ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, la valeur des exportations s'est élevée à 14 041 milliers de dollars américains, en hausse de 23,1 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont progressé de 556,8 %, soit un taux de croissance annualisé de 87,3 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique subsaharienne en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	111.9%	151.8%	23.1%	87.3%

Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, les Émirats arabes unis (31,8 % des exportations en valeur), la Chine (19,1 %) et le Koweït (5,2 %) ont constitué le cœur des exportations en valeur, représentant ensemble 56,2 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique subsaharienne en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des produits fourragers en Afrique subsaharienne

Importations en nature, t

La volatilité a caractérisé le comportement du marché au cours de ces années. Le niveau le plus bas a été enregistré en 2018 avec 3 412 tonnes, tandis que le pic a été atteint en 2020 avec 11 373 tonnes, soit un rapport de 3,3 fois entre ces deux années. En 2020, les importations de produits fourragers en Afrique subsaharienne ont augmenté de 67,5 % par rapport à 2019. La plus forte baisse annuelle a été observée en 2018 (-30,8 %), et la plus forte hausse en 2019 (+98,9 %).

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique subsaharienne en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(30.8%)	98.9%	67.5%	32.1%

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, les produits fourragers importés en Afrique subsaharienne provenaient de nombreux marchés différents. Même les principales destinations — le Maroc, l'Italie et l'Australie — représentaient ensemble seulement 10,0 % du total des importations en volume.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Afrique subsaharienne en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. Le niveau le plus bas a été enregistré en 2018 avec 1 627 milliers de dollars américains, tandis que le pic a été atteint en 2019 avec 6 029 milliers de dollars américains, soit un rapport de 3,7 fois entre ces deux années. En 2020, la valeur des importations de produits fourragers en Afrique subsaharienne s'est élevée à 4 612 milliers de dollars américains, marquant une baisse notable de 23,5 % par rapport à l'année précédente. La plus forte hausse annuelle a été observée en 2019 (+270,6 %).

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique subsaharienne en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(22.3%)	270.6%	(23.5%)	30.1%

Source : SHEV.io

La structure des partenaires pour les importations en valeur entre 2017 et 2020 est restée fragmentée. L'Australie (7,6 % des importations en valeur), l'Italie (7,0 %) et les États-Unis (3,5 %) représentaient ensemble seulement 18,1 % des flux totaux, sans qu'aucun pays ne dépasse une part dominante.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Afrique subsaharienne en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io