Marché des pommes, poires et coings en Jordanie

Observations des rapports précédents

Le marché des pommes, poires et coings en Jordanie a augmenté de 9 % en 2019, atteignant 77 175 t, parallèlement à l'introduction de nouvelles exigences réglementaires pour les épiceries et marchés centraux fixant des normes spécifiques pour la qualité, l'emballage et l'étiquetage des fruits frais. Cette période a également vu des procédures mises à jour pour la traçabilité et le contrôle des produits agricoles afin de s'aligner sur les pratiques mondiales, ce qui a probablement contribué à formaliser et structurer l'offre du marché. À partir de 2020, le volume du marché est entré dans une phase de contraction, diminuant de 7,6 % cette année-là et de 8,2 % supplémentaires en 2021. Les efforts réglementaires se sont poursuivis durant cette période avec des procédures de traçabilité renforcées dans le cadre du plan e-gouvernement pour répondre aux normes internationales.

Le déclin du marché s'est accéléré avec une baisse de 13,6 % en 2022, ramenant le volume total à 56 576 t. Cette contraction plus marquée a suivi la mise en œuvre d'une nouvelle législation sur la traçabilité des produits agricoles et de nouvelles exigences logistiques pour les agriculteurs visant à améliorer l'accès au marché central. La poussée réglementaire a également inclus l'introduction de nouvelles directives pour l'étiquetage des fruits et des exigences de qualité plus strictes, ce qui a pu temporairement contraindre l'offre pendant que le marché s'adaptait au cadre plus rigoureux.

En 2023, le marché s'est stabilisé à 56 041 t, soit un déclin minimal de moins de 1 % par rapport à l'année précédente, suggérant la fin de la tendance baissière pluriannuelle.

Production des pommes, poires et coings en Jordanie

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des pommes, poires et coings, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des pommes, poires et coings, 2017-2020

En 2020, la Jordanie a produit 21 179 tonnes de pommes, poires et coings, soit une baisse de 8,0 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 21,3 %, avec un taux de croissance annuel composé de 7,7 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, à hauteur de 15,3 %, tandis que la plus forte augmentation a été observée en 2019, avec 1,0 %.

Dynamique annuelle de la production en Jordanie en nature, 2017-2020, t

Exportations des pommes, poires et coings de Jordanie

Exportations en nature, t

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les volumes ont atteint leur minimum en 2017 et leur maximum en 2018, avec un écart de 5,9 fois entre ces deux années. En 2020, les livraisons de pommes, poires et coings en provenance de Jordanie se sont établies à 395 tonnes, marquant une légère hausse de 0,8 % par rapport à 2019. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, à 1 530 tonnes. La plus forte baisse a été en 2019, de 74,4 %, et la plus forte augmentation en 2018, de 490,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Jordanie en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, la Syrie (33,5 % des exportations en volume), l'Arabie saoudite (21,6 % des exportations en volume) et le Koweït (15,3 % des exportations en volume) sont restés les principales destinations pour les exportations en volume, représentant ensemble 70,4 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Jordanie en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Des fluctuations notables ont été observées dans la performance du marché au cours de la période. Les exportations les plus faibles ont été enregistrées en 2017 et les plus élevées en 2018, avec un écart de 4,1 fois. En 2020, les volumes de pommes, poires et coings quittant la Jordanie ont totalisé 656 000 dollars américains, marquant une baisse de 11,3 % en glissement annuel. La valeur maximale a été en 2018, à 2 076 000 dollars américains. La plus forte baisse a été en 2019, de 64,4 %, et la plus forte augmentation en 2018, de 313,9 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Jordanie en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, l'Arabie saoudite (29,7 % des exportations en valeur), la Syrie (23,5 % des exportations en valeur) et le Koweït (17,7 % des exportations en valeur) sont restés les principaux acheteurs de pommes, poires et coings en provenance de Jordanie, représentant ensemble 70,9 % des exportations totales en valeur.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Jordanie en valeur, 2017-2020

Importations des pommes, poires et coings vers la Jordanie

Importations en nature, t

En 2020, la Jordanie a importé 50 556 tonnes de pommes, poires et coings, montrant une baisse modérée de 7,3 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 13,3 %, avec un taux de croissance annuel composé de 4,6 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 49 447 tonnes. La plus forte baisse a été en 2018, de 15,2 %, et la plus forte augmentation en 2019, de 10,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Jordanie en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, la Pologne (32,0 % des importations en volume), l'Italie (30,8 % des importations en volume) et la Grèce (14,0 % des importations en volume) ont été les principaux fournisseurs de pommes, poires et coings à la Jordanie, représentant ensemble 76,8 % des importations totales en volume.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Jordanie en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

En 2020, le volume des importations de pommes, poires et coings en Jordanie s'est élevé à 58 153 000 dollars américains, reflétant une contraction modérée de 4,2 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les importations ont diminué de 19,7 %, équivalant à un taux annualisé de 7,0 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 53 867 000 dollars américains. La plus forte baisse a été en 2018, de 25,6 %, et la plus forte augmentation en 2019, de 12,7 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Jordanie en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, l'Italie (36,5 % des importations en valeur), la Pologne (26,9 % des importations en valeur) et la Grèce (13,6 % des importations en valeur) ont dominé la structure des importations en valeur, représentant ensemble 77,1 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Jordanie en valeur, 2017-2020