Marché des pommes, poires et coings en Asie de l'Ouest

Observations des rapports précédents

Le volume du marché des pommes, poires et coings frais en Asie occidentale a fluctué entre 2018 et 2023, débutant à 6 462 milliers de tonnes en 2018, atteignant un pic de 7 437 milliers de tonnes en 2022, puis diminuant à 7 105 milliers de tonnes en 2023. En valeur, le marché a suivi une tendance similaire, passant d'un creux de 4,7 milliards de dollars en 2019 à 6,2 milliards de dollars en 2023.

En 2024, les dynamiques commerciales ont été influencées par des changements politiques régionaux. L'Iran a instauré en mars des droits à l'exportation sur les pommes pour gérer l'offre et les prix intérieurs, ce qui a probablement limité les expéditions depuis ce pays. Parallèlement, les tarifs supplémentaires de la Chine sur les fruits américains et ses accords commerciaux avec l'Asie du Sud-Est ont modifié les flux d'approvisionnement mondiaux, affectant la disponibilité des importations et les conditions concurrentielles sur les marchés d'Asie occidentale.

Production des pommes, poires et coings en Asie de l'Ouest

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des pommes, poires et coings, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des pommes, poires et coings, 2017-2020

En 2020, la production de pommes, poires et coings en Asie occidentale s'est élevée à 6 527 K t, marquant une progression de 15,2 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a augmenté de 26,2 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 8,1 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, avec une diminution de 5,8 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2018, avec une augmentation de 16,3 %.

Dynamique annuelle de la production en Asie de l'Ouest en nature, 2017-2020, k t

En valeur, 2017-2020, M $ US

En 2020, la valeur de la production de pommes, poires et coings en Asie occidentale a atteint 5 418 M $ US, affichant une hausse marquée de 29,6 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 40,4 %, soit un taux annualisé de 12,0 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, avec un recul de 19,3 %, et la plus forte hausse en 2018, avec une progression de 34,1 %.

Dynamique annuelle de la production en Asie de l'Ouest en valeur, 2017-2020, M $ US

Exportations des pommes, poires et coings d'Asie de l'Ouest

Exportations en nature, k t

Après deux années de croissance, les volumes exportés de pommes, poires et coings en provenance d'Asie occidentale ont diminué. En 2020, les exportations se sont établies à 429 K t, restant quasiment stables par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 40,3 %, avec un taux de croissance annualisé de 12,0 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 430 K t, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2018, avec une augmentation de 27,6 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Asie de l'Ouest en nature, 2017-2020, k t

Entre 2017 et 2020, les exportations en volume de pommes, poires et coings d'Asie occidentale étaient largement dispersées entre les pays partenaires. La Russie (24,7 % des exportations en volume), l'Égypte (8,4 %) et l'Inde (3,9 %) représentaient ensemble seulement 37,1 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Asie de l'Ouest en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, M $ US

En 2020, l'Asie occidentale a exporté pour 356,2 M $ US de pommes, poires et coings, reflétant une forte augmentation de 12,2 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 56 %, avec un taux de croissance annualisé de 16,0 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, avec un recul de 5,6 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2018, avec une progression de 47,2 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Asie de l'Ouest en valeur, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 et 2020, la Russie (22,9 % des exportations en valeur), l'Égypte (10,3 %) et l'Inde (5,2 %) formaient le plus grand groupe d'acheteurs de pommes, poires et coings en provenance d'Asie occidentale. Cependant, leur contribution combinée était limitée à 38,4 % des exportations totales en valeur, ce qui reflète une structure géographique diversifiée.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Asie de l'Ouest en valeur, 2017-2020

Importations des pommes, poires et coings en Asie de l'Ouest

Importations en nature, k t

En 2020, les livraisons de pommes, poires et coings en Asie occidentale se sont élevées à 1 062 K t, correspondant à une légère baisse de 2,1 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 13,1 %, soit un taux annualisé de 4,2 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 839 K t, et la valeur maximale en 2019, à 1 085 K t. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 10,6 %, tandis que la plus forte hausse a été enregistrée en 2019, avec une augmentation de 29,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Asie de l'Ouest en nature, 2017-2020, k t

La structure des importations en volume entre 2017 et 2020 indique un ensemble diversifié de partenaires. L'Iran (27,6 % des importations en volume), l'Italie (9,8 %) et l'Afrique du Sud (6,6 %) représentaient ensemble seulement 44,1 % des flux totaux, tandis que les 55,9 % restants étaient dispersés entre de nombreux marchés plus petits.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Asie de l'Ouest en nature, 2017-2020

Importations en valeur, M $ US

Les volumes importés de pommes, poires et coings en Asie occidentale ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, les importations se sont établies à 883,7 M $ US, sans changement significatif par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 3,5 %, soit un taux annualisé de 1,1 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 835,6 M $ US. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 2,1 %, tandis que la plus forte hausse a été enregistrée en 2019, avec une augmentation de 5,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Asie de l'Ouest en valeur, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 et 2020, la structure géographique des importations en valeur était très diversifiée. L'Iran (14,7 % des importations en valeur), l'Italie (14,5 %) et les États-Unis (9,8 %) représentaient ensemble seulement 39,1 % des flux totaux, tandis que les 60,9 % restants étaient répartis entre de nombreux pays partenaires plus petits.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Asie de l'Ouest en valeur, 2017-2020