Étude de marché

Marché des pommes de terre à Malte

Marché des pommes de terre à Malte

Date de publication: mars 27, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

Report language:
Français English

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Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2019, le volume du marché maltais de la pomme de terre s'est maintenu autour de 12 000 tonnes. La production locale a été limitée par un manque de précipitations et une réduction des terres arables, tandis que la concurrence des pommes de terre importées, y compris des produits nord-africains mal étiquetés, a pesé sur les producteurs nationaux. Les importations accrues en 2019 ont contribué à maintenir l'offre globale.

Le volume du marché a baissé à 10 399 tonnes en 2020, puis à 9 355 tonnes en 2021. Des conditions météorologiques défavorables, avec des tempêtes et des vents, ont endommagé les cultures de pommes de terre, réduisant les récoltes. Le vieillissement de la main-d'œuvre agricole et la disponibilité limitée des terres ont également restreint la production durant ces années.

Le marché s'est redressé à partir de 2022, atteignant 13 373 tonnes en 2023. Cette expansion a été principalement tirée par l'évolution des préférences des consommateurs, qui exigent une disponibilité toute l'année, augmentant ainsi la dépendance aux importations. Les importations de pommes de terre ont bondi à 6 266 tonnes en 2023, tandis que les exportations ont diminué. Des initiatives locales comme la 'Malta Farm Map' ont soutenu l'agriculture durable, mais la croissance du marché est venue essentiellement des volumes importés.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production à Malte
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production à Malte en nature, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production à Malte en valeur, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Importations
    1. 6.1. Importations (Données directes)
      1. 6.1.1. Importations - Informations générales
      2. 6.1.2. Importations en nature, t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit à Malte en nature, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature à Malte par pays, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit à Malte en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur à Malte par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations à Malte, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations à Malte par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Importations - Informations générales
      2. 6.2.2. Importations en nature, t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit à Malte en nature, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature à Malte par pays, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit à Malte en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur à Malte par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations à Malte, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations à Malte par pays, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportations
    1. 7.1. Exportations (Données directes)
      1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.1.2. Exportations en nature, t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Malte en nature, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Malte par pays, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Malte en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Malte par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Malte, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Malte par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.2.2. Exportations en nature, t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Malte en nature, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Malte par pays, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Malte en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Malte par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Malte, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Malte par pays, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, t
      2. 8.1.2. En valeur, k $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, t
      2. 8.2.2. En valeur, k $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des pommes de terre à Malte

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des pommes de terre, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des pommes de terre, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production de pommes de terre à Malte a diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, 7 990 tonnes de pommes de terre ont été produites à Malte, ce qui représente une forte baisse de 11,1 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a diminué de 8,6 %, soit un taux annualisé de 2,9 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, avec 9 360 tonnes. La plus forte augmentation a été observée en 2018, à hauteur de 7,1 %.

Dynamique annuelle de la production à Malte en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente7.1%(4.0%)(11.1%)(2.9%)
Source : SHEV.io

En valeur, 2017-2020, k $ US

Après deux années de hausse, la production de pommes de terre à Malte a diminué. En 2020, la production de pommes de terre a été évaluée à 4 005 milliers de dollars américains à Malte, en baisse de 36,0 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a diminué de 21 %, soit un taux annualisé de 7,6 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, avec 6 256 milliers de dollars américains. La plus forte augmentation a été observée en 2019, à hauteur de 12,4 %.

Dynamique annuelle de la production à Malte en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente9.8%12.4%(36.0%)(7.6%)
Source : SHEV.io

Exportations des pommes de terre de Malte

Exportations en nature, t

Le volume des exportations de pommes de terre de Malte a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, les exportations s'élevaient à 1 302 tonnes, soit 4,1 % de plus qu'en 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont diminué de 44,7 %, avec un taux de croissance annualisé de 17,9 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, avec 907 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2018, à hauteur de 61,5 %. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2019, avec 37,9 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Malte en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(61.5%)37.9%4.1%(17.9%)
Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, les Pays-Bas ont absorbé 75,5 % des exportations totales en volume de pommes de terre de Malte, le reste étant réparti sur un large éventail de destinations plus petites.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Malte en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Malte a exporté 653 milliers de dollars américains de pommes de terre en 2020, soit 25,0 % de moins que l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont diminué de 52,2 %, soit un taux annualisé de 21,8 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, avec 539 milliers de dollars américains. La plus forte baisse a été observée en 2018, à hauteur de 60,6 %. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2019, avec 61,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Malte en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(60.6%)61.4%(25.0%)(21.8%)
Source : SHEV.io

Tout au long de la période 2017-2020, la structure des exportations en valeur a été dominée par les Pays-Bas, qui représentaient 76,8 % des flux totaux, tandis que les autres destinations étaient relativement modestes.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Malte en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des pommes de terre à Malte

Importations en nature, t

En 2020, les importations de pommes de terre à Malte ont atteint 3 711 tonnes, ce qui représente une baisse de 21,7 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les importations ont diminué de 28,1 %, soit un taux annualisé de 10,4 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, avec 3 546 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2018, à hauteur de 31,3 %. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2019, avec 33,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit à Malte en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(31.3%)33.6%(21.7%)(10.4%)
Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, les Pays-Bas (50,0 % des importations en volume), l'Italie (22,7 % des importations en volume) et la France (16,0 % des importations en volume) ont représenté la plus grande part des importations en volume, totalisant ensemble 88,8 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit à Malte en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

En 2020, les importations de pommes de terre à Malte se sont élevées à 2 011 milliers de dollars américains, marquant une chute brutale de 29,9 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 13,2 %, avec un taux de croissance annualisé de 4,6 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, avec 2 869 milliers de dollars américains. La plus forte augmentation a été observée en 2019, à hauteur de 29,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit à Malte en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(4.1%)29.0%(29.9%)(4.6%)
Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, les Pays-Bas (43,7 % des importations en valeur), l'Italie (33,6 % des importations en valeur) et la France (11,4 % des importations en valeur) ont absorbé ensemble 88,7 % des importations totales en valeur de pommes de terre à Malte, ce qui en fait les principales destinations.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit à Malte en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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