Marché des pois d'Angole secs écossés en Inde

Observations des rapports précédents

Le volume du marché des pois d'Angole décortiqués et séchés en Inde est passé de 3,8 millions de tonnes en 2018 à 4,9 millions de tonnes en 2021. Cette croissance a été soutenue par la politique de prix minimum garanti et la Mission nationale pour la sécurité alimentaire, qui ont incité les agriculteurs à étendre les surfaces cultivées. Parallèlement, la demande des grandes enseignes de distribution et l'augmentation du pouvoir d'achat ont stimulé la consommation de snacks à base de légumineuses.

L'Inde est le premier producteur et importateur mondial, représentant plus de 77 % de la production mondiale et 92 % des importations en 2021, ce qui souligne une forte consommation intérieure. Les institutions publiques de recherche, notamment l'ICAR et l'ICRISAT, ont contribué en développant des variétés améliorées de pois d'Angole pour augmenter les rendements et relever les défis agricoles.

Le volume du marché a chuté à 4,2 millions de tonnes en 2022 en raison d'une forte baisse de la production nationale, bien que des importations plus élevées aient partiellement comblé le déficit. Une reprise partielle à 4,3 millions de tonnes a suivi en 2023, mais des perturbations météorologiques et des retards d'importation ont limité l'offre, tandis que l'évolution des consommateurs vers les protéines végétales continue d'influencer la demande à long terme.

Production des pois d'Angole secs écossés en Inde

En nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, l'Inde a occupé la première place mondiale pour la production de pois d'Angole décortiqués et séchés.

Principaux producteurs de des pois d'Angole secs écossés, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des pois d'Angole secs écossés, 2017-2020

La production indienne de pois d'Angole décortiqués et séchés a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, l'Inde a produit 4 316 kt de pois d'Angole décortiqués et séchés, ce qui représente une forte hausse de 10,9 % par rapport à l'année précédente. Le volume le plus bas a été enregistré en 2018, à 3 315 kt. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec une chute de 22,7 %, tandis que la plus forte augmentation a eu lieu en 2019, avec une progression de 17,4 %.

Dynamique annuelle de la production en Inde en nature, 2017-2020, k t

En valeur, 2017-2020, M $ US

La production indienne de pois d'Angole décortiqués et séchés a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, la valeur de cette production s'est élevée à 5 358 millions de dollars américains en Inde, marquant une avancée robuste de 14,9 % en glissement annuel. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 9,3 %, avec un taux de croissance annuel composé de 3,0 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2018, à 3 347 millions de dollars américains. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 31,7 %, tandis que la plus forte augmentation a eu lieu en 2019, avec une hausse de 39,3 %.

Dynamique annuelle de la production en Inde en valeur, 2017-2020, M $ US

Exportations des pois d'Angole secs écossés de Inde

Exportations en nature, k t

Des fluctuations notables ont marqué les performances du marché au cours de la période. La variation entre le maximum en 2020 et le minimum en 2019 a été de 2,2 fois. En 2020, les exportations indiennes de pois d'Angole décortiqués et séchés se sont établies à 19,2 kt, en hausse de 118,7 % par rapport à 2019. Le volume le plus bas a été enregistré en 2019, à 8,8 kt. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 24,3 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Inde en nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, les États-Unis (41,6 % des exportations en volume), le Canada (18,0 % des exportations en volume) et les Émirats arabes unis (12,6 % des exportations en volume) sont restés les principales destinations des exportations en volume, représentant ensemble 72,2 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Inde en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, M $ US

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. La période a enregistré un pic en 2020 et un creux en 2018, avec une variation de 2,6 fois. En 2020, les exportations indiennes de pois d'Angole décortiqués et séchés se sont élevées à 23,8 millions de dollars américains, affichant une forte progression de 126,6 % par rapport à 2019. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2018, à 9,2 millions de dollars américains. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 33,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Inde en valeur, 2017-2020, M $ US

De 2017 à 2020, les États-Unis (47,9 % des exportations en valeur), le Canada (16,7 % des exportations en valeur) et les Émirats arabes unis (9,9 % des exportations en valeur) ont absorbé ensemble 74,5 % des exportations totales en valeur des pois d'Angole décortiqués et séchés en provenance de l'Inde, ce qui en fait les principales destinations.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Inde en valeur, 2017-2020

Importations des pois d'Angole secs écossés vers l'Inde

Importations en nature, k t

En 2020, les livraisons de pois d'Angole décortiqués et séchés en Inde ont atteint 449,1 kt, soit une baisse de 9,2 % en glissement annuel. Entre 2017 et 2020, les importations ont diminué de 6,2 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 2,1 %. Le volume le plus élevé a été enregistré en 2019, à 494,7 kt. La plus forte augmentation a été observée en 2019, avec une hausse de 7,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Inde en nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, le Mozambique (37,1 % des importations en volume), le Myanmar (34,5 % des importations en volume) et la Tanzanie (16,3 % des importations en volume) sont restés les principaux fournisseurs de pois d'Angole décortiqués et séchés à l'Inde, représentant ensemble 87,8 % des importations totales en volume.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers l'Inde en nature, 2017-2020

Importations en valeur, M $ US

En 2020, les expéditions transfrontalières de pois d'Angole décortiqués et séchés en Inde se sont établies à 303,5 millions de dollars américains, soit une baisse de 2,1 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 7,8 %, avec un taux de croissance annuel composé de 2,5 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2018, à 203,6 millions de dollars américains, tandis que la valeur la plus élevée a été observée en 2019, à 310,1 millions de dollars américains. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, avec un recul de 27,7 %, et la plus forte augmentation a eu lieu en 2019, avec une hausse de 52,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Inde en valeur, 2017-2020, M $ US

De 2017 à 2020, le Mozambique (37,6 % des importations en valeur), le Myanmar (35,3 % des importations en valeur) et la Tanzanie (15,9 % des importations en valeur) ont dominé la structure des importations en valeur, représentant ensemble 88,8 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers l'Inde en valeur, 2017-2020